【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 123【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 122【栄養】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1537682515/ >>245
ギョッスでバナナチップは、買おうと思っている >>246
ディヴェラのパスタ80円はうらやましい >>252
よく見たらほんとにディベラだな
80円で買えるって凄くね？ イタリア産とかトルコ産の安いパスタって何で安いんだろうね？
質はどうなんだろう？
それよりも買い物から気分よく帰ってきたらｺﾞｷが出た
こんな季節に、そしてあんまり入ってくるような落ち度もなかったと感じてるけど
一体どこから入ってくるんだろうなぁ もやし、人参ひとかけ、キャベツ少々、挽き肉少々を炒めて袋ラーメン作れば、割といいものが150円で食える もやし＠19×1＝19円
ニンジン＠33×1/6＝5.5円
キャベツ@200×1/20＝10円
挽肉@100×1/2＝50円
うーん、袋ラーメンは5袋300円くらいのを使える計算か 袋麺は寒い時期になると重宝するな
野菜やソーセージと一緒に軽く煮込めばいいだけだし時間がほとんどかからない。
健康面ではヤバいかもしれないが 袋麺は粉半分にして生卵入れたりして汁無し麺作ったら美味かったわ ラーメンは重曹でパスタ茹でれば代用できるし安上がりよ
スープはシャンタンに色々足せば作れるし 近所の業務スーパー中華麺15円だが
パスタ代用するほど安いかな重曹もタダではないし
スープは鶏ガラスープとイリコで作ってるか゛ 上湯高くないか >>261
茹で麺だから乾麺で500g80円のパスタを茹でた状態とトントンくらいじゃないか
あと茹で麺と違ってパスタは保存がきくのも利点
重曹はネットで2kg700円くらいだから1回10g使うとしても3.5円くらいやね
まあ袋麺と比べて圧倒的に安いのは間違いない
俺はシャンタンじゃなくてギョムの味煌使ってる
味煌はシャンタンに負けず味もいいし何より安い
中華はこれ一つでベースができるから便利 >>262
それ、塩分スゴイぞ
味煌>>>>創味シャンタン>>味覇
俺は味覇を使う >>263
成分表見てないから知らないけど具体的に何グラム？そんなに塩辛さに差があるとは感じないけど >>234
エリスリトールなどの人工甘味料も良くないんじゃない？ >>254
トルコ産の安いパスタは原料が悪い
たんぱく質が不足してるトルコ産小麦に、安いウクライナ産小麦をまぜてトルコ産小麦粉としそれで作ってる
ウクライナはチェルノブイリ事故で今でも汚染されてるから農作物はとにかく安い
イタリア産だってイタリア産小麦だけで作ってるわけじゃないが、それでもおれはトルコ産パスタは買わない
まずいし ・味煌小さじ2杯14gあたり食塩相当量6.9g→49%
・創味シャンタンDX小さじ1杯5gあたり食塩相当量2.0g→40%
・味覇小さじ1杯5gあたり食塩相当量1.9g→38%
食塩相当量の相違は10%だけど
小さじ1杯の定義が40%もズレているから
トータル14%の違いかな トルコのパスタ工場の社長も、>>266みたいなバカには買って欲しくないと思ってるよwww >>268
トルコ産パスタ食べてるから悔しかったの？よく調べなさいよ >>269
テメーの調理がヘタクソだからまずいくせに、それをパスタのせいにする貧乏放射脳ジジイ(童貞)www
ププwwwワロタwww そのまま食うわけじゃなし味の濃さ調整するんだから
同じ味の濃さで作るなら塩分は結局同じじゃないの 小さじ1杯の重さがあからさまに違うのは
組成比の相違で密度も違うのか
濃縮度が低いから塩分多めで味のバランスを取って
分量多めに使わないと旨味が増えないのか
一概には結論できない 小さじ1杯の分量は4割増しだけど
旨味に関わるたんぱく質と炭水化物は1/1.4=7割
1.4倍量使わないと同じ旨味が得られないから
製品価格が7割以下でないと見合わない >>274
実際味は美味いしシャンタンと比べて悪いとは思わないけどねえ
含まれてるたんぱく質炭水化物が全部旨味成分とは限らんだろうし
値段は味煌はシャンタンの半額ちょっとくらい
ちなみに鶏ベースと豚ベースがあるけど俺は豚ベースの方が好き シャンタンの半額チョイなら味煌の豚ベース見てこよう ID:7SD5qXa4
久々にスレ覗いたら、例のメンヘラ長文コピペ荒らし、まだいてワロタ
ネット依存が酷くて中毒症状に陥ってるのに、もう神経科から退院できてるし
住人の半分以上には、やつの異常さが行き渡ってんのに、まだレス返してるやつは自炊と5ch初心者チャンか パスタは飯食った気しない
さっき米買ってもた
ブラモモ入れまくった炊き込みごはんしたが美味すぎる たこ焼き作ろうと思うけど蛸高いからそれ以外で旨くて安い具はある？ 俺も米が美味しくてまた新たに購入してきた
炊き込みご飯が美味しすぎて最強 >>288
そのかわり主菜副菜があまりいらないから節約的には助かるな 最近たんぱく質多めに採ってるわ
菓子買う代わりに蛋白源買ってるから
甘いものとか菓子食べる事が少なくなってきたし、
糖質が不足してるかも知れん
今、家にはタンパク系の食べ物しか置いてないしな
砂糖も切れたからない
ここの人たち栄養の知識があるのか知らないけど、
食べてるものは安いけど、栄養自体は結構豊富だね
1ヶ月2万くらいで生活してた俺より栄養自体はいいかもｗ
朝とか昼をケーキとか菓子で過ごすってよく考えるとあり得ない感じ 栄養は足りないのも駄目だけど、多すぎるのも駄目なんだよなぁ
化学だから気の持ちようとかそういうのじゃなく、化学的に重要
だったか。病院行ったりすると食事について聞かれたりする事
あったけど、医療関係者はそういうの分かってたか
俺やせてるからな 脂身が好きな奴って小デブが多い気がする
小学校の頃性格悪かったクソは、脂身が好きだった
俺は脂身は大嫌いなので、極力食べないようにしている
脂質の取りすぎだからではなく、単に嫌いだからｗ 栄養学の知識は一応あるけど自分の食生活に活かしてるかと言うと別にそんなことないんだよな
最低限の最低限は気をつかうけどその程度 >>292
栄養多すぎると更ける(老い)スピードが早いってさ >>283試してみるよ
たこ焼き作ろうと思うけど蛸高いからそれ以外で旨くて安い具はある？ 冷蔵庫にあるもの何でも入れてみるといいよ
さすがに玉こんにゃくは火傷しそうになりましたw
チーズやウインナーや鯖缶ツナ缶コーンうずらの卵
ホットケーキミックスで作ればジャム入れたりとか >>297
若作りで有名な南雲吉則は1日1食夕食のみ、1日600kcalで生きてるらしいからな。
夕食のメニューは玄米、野菜のみそ汁、焼き魚、野菜の煮物とこだわってるらしい。 >>298 検索では
https://cookpad.com/search/%E3%81%9F%E3%81%93%E7%84%BC%E3%81%8D%E5%99%A8
http://www.i-cg.jp/recipe/takoyaki/
しかし、俺が最初の目的は
https://cookpad.com/search/%E4%BA%BA%E5%BD%A2%E7%84%BC
だった。中学校の前の飲食店で中学生向けにたこ焼きの板でどら焼きを焼いて売っていたから。
炊き込みご飯、うちの地区ではもうちょっとたつと
https://cookpad.com/recipe/2456204
だわ。霜降りだすころから加工し始める。
>>274 香料の使い方でそんな話があった。固体か液体かで投入量と価格が違うから取り扱いに注意しロッテ。
>>266 詳しくは放射能板参照。
福島前は、比較的低線量だったが、福島が飛んでからは高くなった。
低線量でも、国産砂糖のように有意に線量が低いのではなく、線量の差が優位ではないくらいに高かった。
水に対して炭酸石灰1%を入れてゆでると線量はかなり下がる。味の素0.5%を入れるとある程度下がる
だったかな。 >>300
あの人シワ取りの整形とかしてそう
それに若くは見えない 8%に増税されてから、肉買う量は明らかに減った
豚肉が108円とか118円だったのが、今じゃ158円だから
ついでに肉を焼くと換気扇や部屋が汚れる事にも気付いた
だから家で肉を食べる機会がめっきり減った
ていうか色々理由あって料理自体を家であまりやらなくなった
時間も掛かるし。
魚は高いし焼くのも面倒なので、割引の刺身を食べる事が多かった
髪が細くなったのは年齢のせいもあるが、たんぱく質摂取量が
少なくなってたのかもな 栄養と菓子の人高カロリーを栄養と勘違いしてるよな
バランス良くなんて当たり前で、小学校の家庭科の授業で習うだろ 岡三オンライン証券
口座開設＋5万円入金＋コード入力するだけで現金３,０００もらえるタイアップ
https://kabukiso.com/okasan/korabo.html
期間：2018年10月1日(月)〜2018年12月28日(金)
※取引の必要は一切なし、コスト0円
※家族で4口座作れば最大合計12,000円 >>305
うどんガイジといい頭おかしいのは大体カロリーありきでしか考えてない >>300
そうなんだ 風邪の時はあまり食べないほうが風邪が早く治るって医者が言っていたね 人によって体質も違うし運動強度も違うしその人にあった食生活をすればいい おまいら、うどんうどんて煩いから打ち方見てきたよ
ttps://www.youtube.com/watch?v=4IrvweSDmGw >>300
でも南雲が売ってるごぼう茶のごぼうは中国産だぜ >>312
市販されてるごぼう茶を南雲自身が飲んでるワケないじゃん。
南雲自身が飲んでるごぼう茶は国産の高価なごぼうを使った手作りの自家製。
あの市販のごぼう茶はビジネスだから質が低くて当然。
その辺の裏と表は当然使い分けてるさ。ガキじゃないんだから。 うろ覚え電子レンジでキーマカレー失敗
玉ねぎ入れ過ぎたのと肉解凍しなかったらダマになった
レシピ調べ直してリベンジ 帰宅して冷蔵庫に残しておいたピーナッツパンを今から食べる。
半分残しておくというのはとても嬉しくなる、良いことを覚えたのでこれからもちょくちょく残すことをやってみようと思う。 カロリーって何？
最近お菓子とかスイーツ買うのやめて、食品に回してる
まぁお菓子もエネルギーはあるけど。金はあんまり変わんなくても、
何買うかで運命が変わってくるな 風呂に入るときに温水を一切やめて水風呂もしくは水シャワーにすると風邪をひかなくなるらしいよ。
冬場は特に効果的。 たま〜に作ったが、練るのやら寝かせるのやらめんどくさすぎるから
混ぜて焼くだけのお好み焼きに落ち着く >>327
やっぱそうなるよな、お好み焼きが手っ取り早くて安くて旨いもんな >>330
そうなんだよな
最低限卵を入れてりゃ柔らかくて食えるし
卵は1食1個食ってももったいなくない栄養入ってるし
たいがいの単品で食っても美味くない野菜も包み込んで食える域になるし かつやでとんかつ食ってる人間って案外筋がいいな
安くて高タンパクでカロリーが高い。油分が多すぎる気もするが、
衣をはがして食べれば問題ないはず
貧乏人御用達の店だから行くと客層がいつも悪いし、男ばかりでクラクラするが
行った先の店がどうなってるかって行くまで分からない事なんだよな
混んでるか空いているか、どういう人間がいるかとかそういうのは
そういう不確定な事に惑わされない方がいい 家で鶏むね焼いて食ったほうが
200gに飯つけて食っても100円以下なんだから
外食の最安値なんてその2〜3倍くらいだろう 今まで味についてはかなりこだわってたけど、
栄養についてはあまりこだわってなかった。というか無知だった
まぁ肉は少なめ、油も少なめ、野菜を多めに取るといいらしい、
魚より肉の方が栄養はあるが体に悪いみたいなイメージしかなかった。
肉と魚の栄養価はあまり変わらず、肴より肉の方が力が出るとかそういうのは
関係ないようだ。昔から疑問に感じてたけど、いかにスポーツ選手が
無駄に食料をバクバクしてるか思い知らされて来てる 風邪薬買おうと思ったけど高かったから
のど飴にしといた
のどが痛いんだよね アスリートど一般人の栄養を同列にかんがえたらアカン 十分量のたんぱく質考えると一日300gぐらい肉が必要だけど、
これって相当多いよね。食べすぎな気もするが、このくらいが
普通なんだろうか？他人が何をどのくらい食べてるか知らないけど、
幼少期からうちの家は肉が少なかったのかも知れん
金の問題もあるけど、母親が栄養に無知なせいもある >>314
それを言うならごぼう茶なんてしろものを飲んでるかどうかさえ怪しいだろうさ
南雲は若く見えないからどうでもいいけど てか肉くらい1食200gくらい食えるもんじゃん
1日300gなら3食100gずつか2食150gですむんだから
定食の唐揚げやとんかつ食うくらいの量じゃん >>320
なるほど一理ある
おいしいものも二回にわけて食べたらより楽しめるのだな
いいことを聞いた
ありがとう 俺も値引きで買った饅頭（だいたい50〜60円ぐらい）は半分食べて
もう半分はラップして冷蔵庫入れてるな
１個全部食べるのは多すぎるし 他の色んな食物からでもたんぱく質は取れてるから肉はもっと少なくても大丈夫
牛乳やチーズ、ヨーグルトの乳製品や卵
豆腐、納豆等の豆製品からは良質のたんぱく質が含まれているしね たんぱく質は別に肉や魚だけに含まれてるもんでもなくて小麦粉なんかにも結構な量が入ってるし
推奨量からしたら一食サンマ一匹でも多いくらいだぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
