>>786
貴方の指定した材料だと、かまたまうどんになるよ。

〈かまたまうどんの作り方〉
1うどんは茹でて冷水でシメる。
2水気をきって温めた器に盛る。
3卵を割り入れて、めんつゆ（なければ醤油）を回しかけ、かき混ぜていただく。
お好みでネギや鰹節をのせる。

私は主に、
あぶらあげと細かく刻んだネギで、素うどんorきつねうどん作ってる。