>>234 飽きる対策は、麺のみ使って味付けを変えてゆくしかない。
使っているのは、
塩1%、イノシン酸系調味料(750円/1kg)0.5%溶液に
粉カレー (1200-*1500円/400g、250食)、
みそ・醤油(粗悪醤油ならばみそのしぼり汁なので味付けを同じものとして取り扱う) + ワサビ
胡椒 (20-30g/100円)
ウースターソース (500円/1.8リットル) トマトケチャップ (250円/1kg) マヨネーズ (350円/1kg)
インスタントラーメン (300円/5食、水量を2倍ぐらいにして塩+化学調味料の溶液を作り、スープでにおいをつける)
を添加してにおい・味を作っている。毎日調味料を変えることが基本。
もっとも、俺の場合には昼食(相当食)が社員食堂だから、あきにくい環境にいる。