【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 112【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 111【栄養】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1509347203/ 俺も食パンだけど卵と組み合わせが楽だな オムレツみたいなのを10個ぐらい作って全部冷凍 食べるときに食パンの上に冷凍のやつをのせてオーブンで焼く 焼けたらケチャップ掛けて食す >>117
手で皮をもんで柔らかくすると、多少甘くなる。小学校の時の学校給食での実験結果。
>>119
冷蔵庫の壁付近に隙間を開けることを忘れないで。隙間なしに詰めると、高温になって腐りやすい。
余り気が付かないけど、乾燥野菜は冷蔵庫に入れておくこと。葉緑素に光が当たると、毒性の強い(物質名忘却)に変化する。吐き気がするようなにおいが特徴。
>>120
コテハン願います。コテハンで指定していただければレスしません。
>>127
なっとく。
駅前のドンキーの値段と小学校横の業務の値段を比較すると、ドンキーが高い理由が。
ドンキーは、夏以来出かけていない。機会があったらばよってみる。駐車料金分が上乗せになるので、よほど意識しないと寄らない。
>>131
農家やっていたころはやっていたけど、農家やめたので芋の生産量が0也。
参考になりそうなものを、注意点として日本人受けしやすいもので、現地の支配者層の献立だから、かなり内容を変更しないと低価格にならない。
https://cookpad.com/search/%E3%83%99%E3%83%A9%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%82%B7
http://iceland-market.com/recipe/
何かの小説で、
芋は食いあきた。白米が食いたくて学徒出陣に応じた。赤飯だと思ったらばコウリャンだった、(だまされた、と言うと不敬罪で銃殺)。
という一節がある。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E8%8A%8B
cal当たりの価格だと、芋よりも米の方が低価格。放射能関係ありだと、チェルノブイリでジャガイモを主食とする人々の体内保持線量が高い、という報告があるらしい。 冷蔵庫選び失敗したかな
冷凍室狭い
米もパンもうどんもそばも焼きそばも卵もとにかく全てものを冷凍する俺にとっては狭すぎた 135,136
じゃがいも顔面脅迫加害者貧乏板野直美 医者にLDLコレステロールちょっと高い言われた
適正70-139 → 144.6
野菜食えとのことだが何食えばいいんや
弁当の付け合わせ以外で野菜食う習慣は無い >>139
何を食うかも大事だが、何を食わないかも大事だと思うで >>142
ここ2カ月、米、ウインナー、具無しラーメンしか食ってないな
あと適当にサプリ飲んでる
手始めにカット野菜と納豆を食べるわ ウインナーは月一レベルだよね
高いし
毎週買えたらなあと思う >>143
とりあえずラーメンにキャベツ、ニンジン、タマネギ入れたら？
水の段階から入れておけば勝手に煮える。 ここの人に是非聞きたいんだけど、
待ち合わせや街に繰り出して
座りたい時やこの時期寒さしのぎたいとき
どこの店でお金を最小限使う？
食費って個人的にはこういうものまで
含まれると思うんだけど
皆さんどうして選んでるのかな？
結構大事なポイントだよね >>134
似たようなことやってるわ
まあ、自作じゃなくて業務スーパーで売ってる卵焼きを切ってそのままトーストに乗っててるんだけどw >>147
場所によるけどどこか店に入るならマックとかドトールかな、安いから
費用は人との待ち合わせの時のは交際費(遊興費)に入れてるわ 自分もマックかドトール。
値段がわかりきってるから安心安全。
ほんとはよさげな喫茶店に値段気にせずすっと入りたいよｗ マイボトル持参でその辺のイスで休む私とはえらい違い（汗 初冷凍庫に塩サバ、塩サケ、コーン、
それから甘エビかき揚げというのを業務スーパーで買ってきた。
甘エビかき揚げは早速17円のそばと合わせて昼食になったが
スーパーの惣菜を買ったと思えば1個55円は安かったな。
よく使ってたマルちゃんのテンプラ1個33円よりは断然よい。
コーンは袋のままじゃ使いにくそうだけど
みんなタッパーなんかに移してるの？
大匙でざくっとすくって一回分とか考えてるのだが。
残り三つは開袋したらさらにレジ袋にでも入れて
てきとうに巻いておこうかと思ってるけど。 食費1万円本当に切るなら
ここらのカフェ利用ってできないレベルだよね…
2日に一回コーヒー一杯二百円としても
月３千円はとぶ
実は食費切り詰めるより
こういうところの周辺でお金って
より散財してる気がするのよね ウィンナーいいね、食べたいけど高いんだよな
実家に居る時よく食べてた
ウィンナー、ご飯、味噌汁
ウィンナー適当な大きさに切って炒めてから卵でとじるのもウマいよな
はぁ…食べたい… >>146
ありがとう、試してみる
100円で肉と野菜買うなら肉を選ぶから
野菜買わないんだよね
>>154
ギョムで1キロ500円で売ってるから
平均35本入ってるから一週間チビチビ食べてるよ 146,150,152
脅迫加害者納豆御飯食べるドトールも入れない貧乏板野直美 >>147
１ ショッピングセンターやスーパーのイートイン 無料
２ マック、バーガーキング １００〜２００円
３ ファミレスで（つまみ＋）ドリンクバー ２００〜４００円
予算に応じて 俺のところ１キロで1000円ぐらいだから大分高いね
安い店があるところに引っ越したいね >>158
最近はコンビニによっては大きなイートインついてるとこも増えたね。
老人や高校生に占領されてることも多いが。 一人暮らしにもよくあうネットで稼げる情報とか
⇒ http://miadsroeu3w.sblo.jp/article/181846011.html
関心がある人だけ見てください。
KW4FQFQ98O >>122
こっちの業務は高いよ。
見切り品のサニーレタス150円だと。 ウィンナーは確かに魅力だけど
最近コレステロールがorz 100gあたりのリン含有量
ウィンナー 200mg
大豆加工品 660mg
チーズ 500〜700mg
卵 570mg
ベーキングパウダー 3700mg
なんでウィンナーだけ悪いって言われてしまうのん？ 1日おきでいいからウインナー食べたいな
何ヶ月食べてないかな･･･ お餅焼いて失敗したわｗｗｗ
フライパンで水引いて焼いたらこびりついた
次が油でも引いてみるかー
オーブンレンジは、ぶっちゃけレンジとしての機能以外使ったことないし、、、
こびりつきが不安やわ >>139
医者の野菜って農林省の野菜とは定義が異なる。医者のサイトだけど
http://www.kyorin-u.ac.jp/hospital/consultation/pdf/1110.pdf
「野菜」としてニンジンとほうれん草しか記載していない。
「緑黄色野菜」の略称として「野菜」が使われている。
>>143
＞あと適当にサプリ飲んでる
Vet.A の不足や過剰に注意。
業務使っているのなら、ニンジンとほうれん草の冷凍野菜がある(400-600円/kg)ので、ラーメンのお湯を沸かす時に放りこんでくれ。
>>147
官公庁の待合室、駅の待合室、公民館の待合室、スーパーの踊り場等無料で休めるとこ。
>>153
贅沢品として最初に切ることにしている。次が冠婚葬祭などの遊興費。
>>161
この前、お昼頃に利用したときに初めて利用している人を見かけた。近所では利用者がまずいない。
スーパーだと、お菓子を食べている人を良く見かけるのだけれども。
>>164
照射されると体内で生合成できない脂肪酸ができて蓄積するからコレステロールが上がりやすい。
分解しずらいから、血糖値が上がらなくて暴食になりやすい。照射を気にせずに食うためには、ここらの調整が難しい。
神経などの脂肪細胞に影響が出たら、精神疾患だからねぇ。
>>167
気になるので、地震以後生産されたものは一切食べていない。
4年ぐらいで短期核種がなくなってピークが過ぎるので、保蔵技術(2-3年冷蔵庫で保管して出荷)を鑑みて、来年ぐらいから食べ始める予定。 >>170
>「野菜」としてニンジンとほうれん草しか記載していない。
バーカ 163,168
見切り品買う納豆御飯だけの脅迫加害者板野直美 >>168
ガスレンジのグリルもバーナーも失敗した。使っていない。
オーブントースターだと、片栗粉を0.5-1mm程度の厚さにまぶした餅を、100-120度で3-5分ぐらい。
電気コンロだと、5-7cm話して、厚さ1cm以下程度の餅を並べる。1分加熱したら裏表をひっくり返す。15分ぐらいで焼きあがる。
落下した粉が焦げて、燃え上がるから要注意。
>>143 追加。
＞かす時に放りこんでくれ。
ほうれん草を放り込む時には、1回ゆだった後水を捨ててくれ(シュウ酸カルシウムの針状沈殿ができて皮膚に突き刺さりかゆくなるため)。
1回湯がいて、パンチメタルざるで水を切って、ラーメンにのせる。
さもなくば、お菓子材料売り場で、ほうれん草の粉末(シュウ酸除去済みが販売されている)を購入して、放り込んでくれ。、
ニンジンばかり頭にあって、ほうれん草を忘れた。 >>166
リン酸は、漬物を作るときに、パリパリ感を出すのに使っていた。
１瓶500g、3000円近くするので最近買っていない。
薬局で簡単に手に入ればいいのだが、うちから一番近い薬局では取り扱っていない。
ワコーとかカントーあたりの食添が簡単に手に入れば、色々作れるのだけど。 >>168
餅はやったことないけどフライパンに敷くアルミホイルは
魚焼きに重宝してる。
たぶん餅も大丈夫なはず。 >>169
オーブン機能使ったことなくて、説明書引っ張り出したわ >>175
さっき、フライパンに油引いてひっくり返しながら焼いたら
うまく出来たーヽ(=´▽`=)ﾉ
餅はパリパリが好きなんよ 納豆ご飯はええよな
丼に1.5合と納豆3パック（一袋）を食べてるわ
たまに卵も乗っける
筋肉増量のための投資やね もやし沢山買ってしまったんだけど醤油で炒めるだけでも美味しいかな？ >>177
それだと揚げ餅風で旨そうね
って納豆丼飯は一食でその量？
まだ若いかマッチョな人なのかな 業務スーパーの5袋入り138円のインスタントラーメン不味いかと思ったら結構大丈夫だね ぎょーすーのパッタイペーストで炒めるだけでウマウマなのよ、もやし
お試しあれ タイの調味料って安いよね。ナンプラーも１瓶104円で何ヶ月も使えるし。 餅焼きは古いテフロンのフライパンで焼けば失敗しないよ 俺は餅焼くときはクッキングシートの上で焼いてる。トースターでも同じ。
あと焼くのとは違うけど、小鉢に餅と水入れてチンして食うこともある。 ギョムといえばチキン味のフォーが恋しいなぁ
あのスープの味は日本製の鶏がらスープでは出せない。しょっぱいばかりで >>183
パリパリしてて美味しいわー
力うどんにしてみても、なかなかイケた
明日はオリーブオイルで揚げ焼きしてみようかな
納豆ご飯の量は、一食分よー
前は2合だったんだけど、タンパク質と炭水化物のバランスを色々と考えているところ
ぼちぼち若くてぼちぼちマッチョやねー
家にトレーニングスペースがあって、そこで毎日稽古してる
トレ飯って食費かかるから、なるべく抑えようと思ってこのスレ見てるんよ 1食税込１５円の焼きそば麺 まるちゃんの３食入りよりもちもちして美味しい
癖になりそうだ 冷凍庫がバナナの皮と玉子の殻でいっぱいだ
ごみ捨て面倒くさい >>194
あーやっぱ鍛えてる人か
おれは米一合炊いたらだいたい２食分だからつい、すまんね
(因みに結構なおっさん)
納豆といえば最近鯖水煮缶にハマってて鯖水煮缶スレに触発されて引っ張りうどんとやらをよく食ってる、美味いよ
作るの簡単だし鯖缶はタンパク質としても良さそうなイメージだがどうだろ サバ缶食ってたけどあの白い骨が苦手で今はツナ缶食ってる ご飯に玉ねぎのみじん切りとすりゴマを振りかけて醤油をかけて食うと結構いけるのを発見した。名付けて胡麻玉葱丼。
好みで味噌や海苔をトッピングしても良し。栄養バランスも良くて旨くてヘルシー。 クッパは安くて栄養満点でいいよ 豆板醤と醤油あれば後は肉と野菜 卵あれば十分 鍋いっぱい作って
三日間食べる 三日目が一番旨いｗ 単純に食う量が男女では差が大きいと倍量違うので
と言いたかったのだぎ >>208
サッパリしてておいしいよね
そこに安くてもかつお節足すともっとおいしい アマゾンで福島県産のコシヒカリがクーポンつかって1500円なるけどピカってたりするの？ >>211
最近の若い男って女より細い人いるけど やっぱり沢山食べるのかな？ >>203
ちょｗｗｗｗｗ
それ俺だよ
ひっぱりうどん、美味いだろ!?
俺、週に3回くらい喰ってる >>210
豆腐ハンバーグおすすめ
>>215
一食米2合くらい食べるけど177cm49kgだよ。気抜いたら最低46kgまで行く
確かに彼女一人なら1万以内余裕そうな気はするなぁ。一汁一菜でいいみたいだし
納豆なら納豆スパゲッティも楽で美味。スパゲッティ茹でてマーガリンかバター塗って納豆とめんつゆかけるだけ。 >>213-214 通常の粒の大きさで、白米だったらば
http://www.rwmc.or.jp/library/other/file/RWMC-TRJ-13001-1_zyokyoritu_gaiyou.pdf
参照。粒が小さい米だと、1割精米の厚さ分除去されなくて、5分(0.5割)精米と同じ厚さになってしまう。
十分水洗いしてぬかを除くこと。
>>209
以前やった。今は良いけど、気温が上がったらば腐りやすい。気温に注意。
筋肉をつけるための食事って知らない。
タンパクを増やして、脂肪を減らす、程度しか知らない。
運動選手って体脂肪が少なくて風邪ひきやすいから、体温の維持にかなり神経を使う。 >>181
それ結構やった。あきたらば、肉と炒めて後に水入れて塩コショウ。
醤油の代わりにソース・トマトケチヤップ・味噌。 >>218
おまえだったのかww
ってまさか鍛えてる人だったら笑うw
うまいよなあれは 県民ショーで鯖缶を麺つゆに入れるの見てしてみたら美味くて
汁全部飲んで塩分取りすぎ困ったなと思っていたが
ひっぱりうどんで汁なし納豆たれだけでしてみるかな >>219
ありがとうございます
妹が今年男の子産んだから大変そうだな… 自分は3合炊いて一週間もちます 会社の日は会社から食事が昼だけ出ますが >>222
バターで炒めてから醤油で炒めたら結構美味しかったです >>181
お好み焼き作ったよ
うまかった記憶がある もやしお好み焼きは最高だな
ソースにマヨネーズたっぷり、青海苔に削り節で
大満足 もやしとほうれん草は茹でて小分けにして冷凍。
うどん、ラーメンに冷凍のまま入れて煮ればいいから便利だわ。
ほうれん草は高いから最近切らしてるけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
