【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 99【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 97【栄養】 (実質98)
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1459739538/
※姉妹スレ（ﾜｯﾁｮｲ無し）
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 98【栄養】
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1459860311/
ﾜｯﾁｮｲスレとﾜｯﾁｮｲ無しスレは重複が許されてます。本スレとかありません。
各人が好きな方に書き込みOKです
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvv:1000:512:----: EXT was configured 最近凄くダルいんだけど、食べ物悪いのかな お金ピンチで断食やってからのような気がする 小松菜、チンゲンサイ、豆苗あたりは炒め物には最適だと思う >>247
なんでも合うよ！
短冊切りにしてゴマ油で塩コショウ味の素で白ゴマかけたり
他の野菜や肉やベーコンと一緒にでも カレーや刻んでチャーハンにも
身と皮は別味わいで便利だよ
今朝はニンニク炒めで鍋肌に昆布醤油かけてコショウふったよ
生で食べれるから炒め過ぎない方が好きです(’-’*)♪ アンカー間違えちゃった ごめんなさいm(__)m
>>248さんへ 聞いたことの無い葉物野菜は、おひたしがイマイチでも
炒めると割と美味しい
にんじんの葉は硬いので、1cmくらい切るがよろし 葉物は刻んで冷凍しといてラーメンにパラパラ入れてるな >>253
やってみた
歯ごたえいいね
炒めすぎないってのはポイントだ 葉のついた人参は、ほとんど流通していないので、大根の葉よりレアかもw
とはいえ、「人参の葉 レシピ」で検索するとそれなりに出てくるくらいには、田舎ではポピュラーだよ
でも人参菜と言って、間引きした人参を葉物野菜として売ってるよ! 野菜だけは辛いクマー！
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⌒ 人参の葉がこんもりしてて逆に身が小さめの人参が新鮮な上安かったんで、人参葉はまずかき揚げや天ぷらにした 栄養たっぷりらしいし緑キレイだしかき揚げに良かった 春先の話ね 大根の葉がすぐ黄色くなってしまって後悔してたとこだ
>>260みたいにしとけばよかったんだよな 大根の上の部分は新しそうなら小口にしてゴマとじゃことごま油で炒めとくと美味しいよ
昨日大根買って､まだ下処理してないので水に浸けてラップして冷蔵しとる
食材を色んな方法で扱うこと、料理してみることほど、失敗して分かることが多いと思うよー 失敗は料理上手になる為の手段と思えばいいと思うの 連投と長文ごめんよ 黄色くなった葉はむしれば大丈夫だよ多分 茎が無事なら 今日は食欲ないからトマト一個切ってマヨとゴマドレで食った
あんがいうまくて腹減ってきたww もやしを早く使わないといけないしちょっと迷ってる
焼きそばにしとこうかな チーズ貰ったから 無くすためにホットサンドばっかり食べてる
旨いけど飽きてきた >>268
茎だけチャーハンに入れて食ったよー
大根についたままなのに何であんなに葉が黄色くなるの早いのか
大根が引っこ抜かれたことを察知する能力すごい ＜麻生氏＞いつまで生きるつもりだ…高齢者について講演会で
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160617-00000118-mai-soci
麻生太郎財務相（７５）は１７日、北海道小樽市で開かれた自民党支部大会で講演し
「９０になって老後が心配とか、訳の分からないことを言っている人がテレビに出ていたけど
『お前いつまで生きているつもりだ』と思いながら見ていました」と述べた。高齢者らの反発も予想される 引っこ抜かれたことにまったく気づかないタマネギお馬鹿だけど有能 それはｶﾞｯｸｼくるなたしかに、腐った納豆で胃腸を整えるといいよ（割とマジで） この季節はほんと傷むの早いよな
ごはんがベチャっとする 気休めに梅干入れとけ
あと手のひらとか黄色ブドウ球菌居るから
すぐに食べないおにぎりとか触っちゃだめ
くしゃみとか咳もアウト >>284
くっそうまいよな
キンキンに冷えた麦100%の 麦茶 油の処理がめんどいけどそれ以外は特に難しいことはない 明日は休みだ。
今日はちょっと贅沢をすることにした。
輸入物の牛肉が安かったから買った。
刻んだタマネギと一緒に煮る。
味付けは、しょう油、ダシ、味醂、砂糖、生姜、ニンニク、最期は卵で半熟に閉じる。
牛皿の完成だ。
偽ビールを３本も開けてしまった。 薄切りの豚肉や牛肉はいいんだけどちょっと厚めの肉だと火が通ったか判りにくくない？
あとホルモンとかも。 雨やオージーの牛肉の厚いのは火が通るとまずくならない？ 肉の臭さはオージー＞アメだけど
危険さはアメ＞＞＞オージーなので輸入牛肉買うときはオージーにしてる。
そういえば業務スーパーでフランスさんの豚バラよく買うんだけど結構美味しい！………と思ってたら(NOT業務スーパーの)国産豚バラの方が美味しかった。豚肉は国内海外で差がないって見たことあるけど業務スーパーだからかなあ？ 豚肉は美味いし夏バテ防止にはピッタリだが寄生虫が恐いから
俺は裏表徹底的に焼く。
薄い肉を買うよ。 焦げるまで焼かなくても酒振って蓋して蒸せば中まで火が入るのに >>296
オージー肉も成長ホルモン剤漬けだぜ
前立腺ガンや乳ガンの素 完全に常温に戻してから加熱すると柔らかいまま火が入るね♪ >>300
それでもアメよりはマシなんだよなあ
ガンは治療できるけど、アルツハイマーは治らんしな。若年性なんて尚更辛い。あーでもガンは治療か死ぬか
もちろんどっちも嫌だけどなｗ
国が内需と農業も畜産も潰してくるんだからどうしようもないわｗｗ 熊本がアレだから、その煽りで今年はあんまり安くならない気がする。
もし南海トラフ型大地震が来たら…
長期間、食費1万円は無理だろうな。 ご飯炊いて、野菜中心にしたら押さえられるよ
大根、キャベツ、白菜辺りの安くて量がある野菜を季節によって使いまくれば良い 難点って言うけど
もやしは何時でも安いから買い置きする必要ないだろw 学生の頃半額弁当を2個買ってひとつを次の日の昼飯とかにしてたんだけどやっぱ健康的にまずいかな
腹壊したのは年に3回くらいだったけど社会人になったから体に気を付けたい スーパー行ってセールの安い食材でなんか作って冷凍を繰り返してたら意外と安く済んだ もやしはなんかまずい、乳酸発酵させてから使ってる。 >>313
俺たまにやってる。
腹壊したことはないよ。 >>311
夕飯で使うつもりが忘れて気付いたら一週間過ぎてたとかあるだろ
そのくらい察しろ馬鹿 気付いたら一週間過ぎてたレベルで管理甘かったらもやしどころか何でも腐ると思うけど 1㎏百円のモヤシに助けられてるよ。ビタミンＣ取り放題♪ もやしは冷蔵庫に入れてちょっと忘れると袋の中で溶けてるから面倒だ シナシナ酸っぱいくらいのもやしを味噌汁に使うと歯ごたえがうまい。 >>319
一週間でなんでも腐るってｗ
おまえんち冷蔵庫あるの？ >>323
日本語下手な人は絡んで来ないで欲しい
冷蔵庫はあっても一週間忘れるような甘い管理はしてないよ
「冷蔵庫にあるもやしを消費期限一週間過ぎるまで忘れるような管理」をしてたら何でも腐るって言ってるんであって、一週間で何でも腐るとは言ってない 月の2/3経過したところで消費4500円だった
これなら米買いに行ける 【無料速報】Amazon で「ブラッドオランジーナ24本」が無料！送料も0円！ プライム会員じゃなくてもOK [無断転載禁止]©2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/
NGワードに引っかかって書けない え、本当に伝わってない文盲こんな多いの？
ちょっと恐怖を覚えるレベルなんだけど
「そんな管理してたら何でも腐る」とは言ったけど、「一週間で何でも腐る」とは言ってないって何度説明しなきゃいけないんだろ 0319 774号室の住人さん (ﾜｯﾁｮｲ) 2016/06/20 13:49:37
気付いたら一週間過ぎてたレベルで管理甘かったらもやしどころか何でも腐ると思うけど >>326
>>261で書いてある情報かな
ジュースは飲まんけど24本もあればエネルギー源として有用かもね
試してレポよろ 俺原因で離婚して10年ぶりの一人暮らし
慰謝料やら養育費でカツカツ
そこに家賃、光熱費等の必要経費を引くと5万くらいしか残らない
ついこないだまで飲みに行って一晩で2万使ったりしてたけど今は無理
酒は今の状態で辞められないから食費をなんとか抑えたい
一応料理は一通り出来る
ネックは昼飯、朝は抜いても良いし夜は家でなんとでもなる
みんな弁当？ 朝たくさん食べて昼は食べない
空腹紛らわすために豆類や切り昆布常備してる 時期が時期だし自作弁当は涼しくなってからにしたら
慣れないの作って傷めてoppなったら大変だ 家で仕事してるから基本は昼飯も自炊
外で働いてた頃は夕飯おかずを突っ込んだだけの弁当の頃もあったし社食の頃も 自分でソース作ってパスタばっか食ってるけど栄養心配だわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
