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【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 99【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001774号室の住人さん 転載ダメ©2ch.net (ワッチョイ)
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2016/05/26(木) 19:34:08.28ID:Iy6m/xyw0
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう

上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

※前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 97【栄養】 (実質98)
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1459739538/
※姉妹スレ(ワッチョイ無し)
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 98【栄養】
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1459860311/
ワッチョイスレとワッチョイ無しスレは重複が許されてます。本スレとかありません。
各人が好きな方に書き込みOKです
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0194774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/11(土) 23:23:56.65ID:XwjcFxI00
>>193
お前は俺か
ただ、暑くなってくると汁ものが厳しくなってくる
0195774号室の住人さん (JP)
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2016/06/11(土) 23:51:23.49ID:hrrUxabyH
>>193
今日はそれと似たような食材で焼きそばだった
タマネギとかキャベツってほんと有能
0196774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/12(日) 07:05:40.80ID:PpV5Si3k0
なるほど、夏場こそ水漬けパスタの出番ですな
普通に素麺冷麦茹でるよか茹で時間短縮できる分なんぼかラクかもしらん
0198774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/12(日) 11:32:32.79ID:UxI23+hu0
素麺5束100円と麺つゆで5食分になってるんだけど何足したら栄養取れる?
納豆と生卵と麺つゆぶっかけて今は食ってる
0202774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/12(日) 14:17:42.62ID:ereUS5V30
カブ 皮ごと薄切りにして塩昆布と和えると旨いよ
めんつゆでも ワサビ醤油でもあり
旬は甘いし 時期外れはカラシの風味が良いよ!
0204774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/12(日) 14:28:13.77ID:ereUS5V30
すがはいって不味いだけ 大根みたいな感じ
買ってきて 茎を切り落とした方がもつよ
かぶは生か半生が一番旨いからぜひぜひ
0205774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/12(日) 14:57:07.42ID:6bf+0zcA0
浅漬けの素が無ければ粉末出汁でも塩昆布でもイイじゃない

カボチャとナス、ピーマンで揚げびたし(まとめて揚げて常備菜) ウマー
0210774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/13(月) 09:11:23.38ID:4nQzRx0r0
貰い物の駄菓子のソーストンカツとキャベツの千切り
ケチャップスパとモヤシの芽スープ♪ 気分は最高級ヤグー豚のトンカツ御膳だぁ
0212774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/13(月) 20:41:54.46ID:TMz1hJ+R0
もう1万円で食費抑えるのは簡単過ぎるから
いかに1万円で栄養取るかとか美味しいもの食べるかしか盛り上がらないな
0216774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/13(月) 21:23:07.07ID:TMz1hJ+R0
>>215
そういう情報交換や報告メインが理想
だって腹を満たす炭水化物だけなら月3000円で済むわけだし
職場で昼食がー言われてもおにぎり2つ朝準備するのに何分掛かるのかと
0222774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/14(火) 03:46:48.21ID:9T8eU5sU0
まぜてマジックが1本10円で手に入ったから最近豆腐をまぜてマジック×醤油で食べてる
甘酢ダレになって美味しい
マヨネーズに混ぜればタルタルになるし最高
0223774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/14(火) 04:54:27.43ID:tFVGUMyy0
>>220
買う
0227774号室の住人さん (ブーイモ)
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2016/06/14(火) 07:53:38.52ID:e8N0oDCtM
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0228774号室の住人さん (ブーイモ)
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2016/06/14(火) 07:54:07.51ID:e8N0oDCtM
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0230774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/14(火) 11:22:13.04ID:z2kbcnu20
ハゲやすい食事を回避すればマシにはなるだろうが、イコールハゲないとはならないだろう
油の摂りすぎ、塩分の摂りすぎ、糖質の摂りすぎ、この辺は確実にアウトかと
0231774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/14(火) 14:24:47.72ID:tFVGUMyy0
>>230
スケベな人のほうがハゲてる気がする
男性ホルモンじゃないかね 
0235774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/15(水) 05:26:02.24ID:mZea8okc0
>>216
うーん
サプリメントは禁止?
一日に必要な野菜なら紙パックの野菜ジュースで何とかなるしステーキとか求めん限りは全然いけると思うんだが果たして
0236774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/15(水) 08:48:05.97ID:OOqNTVR20
魚食べたいけど肉より魚が高いや
原油安だったけど円安もあって特に下がるってことなかったし
若者の魚離れとか聞くけどみんな肉ばっか食べてるのかな?まあ、肉安いもんな

自分は近くのスーパーが美味しい新鮮?なうちに半額にしてくれる事多くてハタハタ(煮付け)とかキス(捌いて天ぷら)とかなかなかマイナーな魚が手に入るw
0237774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/15(水) 11:11:02.17ID:euJjt9fE0
さんま、あじ、さば、赤魚、同じような魚ばかり食べてる
開きの方が日持ちするので一人暮らしには優しい、数枚で1パックでだいたい1匹100円以下のばかり
0239774号室の住人さん (スプー)
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2016/06/15(水) 15:22:34.38ID:a1diaWOsd
自作みりん干しがしょっぱ過ぎて食えず、断腸の全捨ての思い出
最初の塩が効き過ぎたか、漬け汁につけ過ぎたか…
0244774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/15(水) 23:12:08.68ID:9NF0VUWV0
>>243
同じく うどんにも小松菜
0245774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/15(水) 23:14:18.77ID:9NF0VUWV0
最近凄くダルいんだけど、食べ物悪いのかな お金ピンチで断食やってからのような気がする
0248774号室の住人さん (アウアウ)
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2016/06/16(木) 04:15:40.99ID:iTWIt8AKa
>>247
面白そう
どう味付けするの?
0253774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/16(木) 07:17:56.47ID:IMSNv3lK0
>>247
なんでも合うよ!
短冊切りにしてゴマ油で塩コショウ味の素で白ゴマかけたり
他の野菜や肉やベーコンと一緒にでも カレーや刻んでチャーハンにも
身と皮は別味わいで便利だよ
今朝はニンニク炒めで鍋肌に昆布醤油かけてコショウふったよ
生で食べれるから炒め過ぎない方が好きです(’-’*)♪
0255774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/16(木) 07:32:11.69ID:uxn2f4GS0
聞いたことの無い葉物野菜は、おひたしがイマイチでも
炒めると割と美味しい

にんじんの葉は硬いので、1cmくらい切るがよろし
0258774号室の住人さん (ササクッテロ)
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2016/06/16(木) 14:39:09.33ID:aLVm0o3/p
高菜は食べるだろ!
0259774号室の住人さん (スプー)
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2016/06/16(木) 15:33:48.66ID:fwFz5Vmfd
ニンジンの葉っぱ喰うなんて初めて聞いたw
0262774号室の住人さん (アウアウ)
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2016/06/16(木) 19:23:22.60ID:wYSnEMJJa
>>253
やってみた
歯ごたえいいね
炒めすぎないってのはポイントだ
0263774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/16(木) 19:26:55.33ID:uxn2f4GS0
葉のついた人参は、ほとんど流通していないので、大根の葉よりレアかもw
とはいえ、「人参の葉 レシピ」で検索するとそれなりに出てくるくらいには、田舎ではポピュラーだよ

でも人参菜と言って、間引きした人参を葉物野菜として売ってるよ!
0264774号室の住人さん (アウアウ)
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2016/06/16(木) 20:24:43.39ID:MxlNRaPQa
野菜だけは辛いクマー!
 . ∩___∩ ;
 ; | ノ|||||||  ヽ `
, / ●   ● |
;, | \( _●_) / ミ
; 彡、 | |∪| |、\ ,
./   ヽノ/´> ) :
(_ニニ>   / (/ ;
; |    | ;
' \ ヽ/ / :
, / /\\ .
; し’  '`| | ;
     ⌒
0265774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/16(木) 20:35:04.86ID:d91dmc1b0
人参の葉がこんもりしてて逆に身が小さめの人参が新鮮な上安かったんで、人参葉はまずかき揚げや天ぷらにした 栄養たっぷりらしいし緑キレイだしかき揚げに良かった 春先の話ね
0266774号室の住人さん (JP)
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2016/06/16(木) 20:50:22.39ID:RZgA6XmCH
大根の葉がすぐ黄色くなってしまって後悔してたとこだ
>>260みたいにしとけばよかったんだよな
0267774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/16(木) 21:32:27.69ID:d91dmc1b0
大根の上の部分は新しそうなら小口にしてゴマとじゃことごま油で炒めとくと美味しいよ 
昨日大根買って、まだ下処理してないので水に浸けてラップして冷蔵しとる
 食材を色んな方法で扱うこと、料理してみることほど、失敗して分かることが多いと思うよー 失敗は料理上手になる為の手段と思えばいいと思うの 
0280774号室の住人さん (JP)
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2016/06/18(土) 06:29:53.55ID:y9hwAuoQH
>>268
茎だけチャーハンに入れて食ったよー
大根についたままなのに何であんなに葉が黄色くなるの早いのか
大根が引っこ抜かれたことを察知する能力すごい
0281774号室の住人さん (ワントンキン)
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2016/06/18(土) 08:18:53.29ID:WOhll+EyM
<麻生氏>いつまで生きるつもりだ…高齢者について講演会で
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160617-00000118-mai-soci

麻生太郎財務相(75)は17日、北海道小樽市で開かれた自民党支部大会で講演し
「90になって老後が心配とか、訳の分からないことを言っている人がテレビに出ていたけど
『お前いつまで生きているつもりだ』と思いながら見ていました」と述べた。高齢者らの反発も予想される
0282774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/18(土) 08:23:39.31ID:DtZiglYM0
引っこ抜かれたことにまったく気づかないタマネギお馬鹿だけど有能
0288774号室の住人さん (アウアウ)
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2016/06/18(土) 15:08:54.97ID:fmgmaaJwa
この季節はほんと傷むの早いよな
ごはんがベチャっとする
0289774号室の住人さん (イモイモ)
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2016/06/18(土) 15:39:32.84ID:ywINHMZJe
気休めに梅干入れとけ
あと手のひらとか黄色ブドウ球菌居るから
すぐに食べないおにぎりとか触っちゃだめ
くしゃみとか咳もアウト
0293774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/06/18(土) 20:47:07.24ID:C8SUw16y0
明日は休みだ。
今日はちょっと贅沢をすることにした。
輸入物の牛肉が安かったから買った。
刻んだタマネギと一緒に煮る。
味付けは、しょう油、ダシ、味醂、砂糖、生姜、ニンニク、最期は卵で半熟に閉じる。
牛皿の完成だ。
偽ビールを3本も開けてしまった。
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