>>671
2~3000円で買える、ステンレス単層、錘式で3Lくらいの圧力鍋が意外と使い勝手が良いよ
軽くて取り回しが良いのと、蓄熱性が高過ぎないので、余熱で煮込み過ぎるという失敗が起きにくい
あと錘式は構造がシンプルで洗いやすいので気軽に使えるね