★ひとり鍋(´・ω・) part25 [無断転載禁止]©2ch.net
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(´・ω・) 一人鍋について語るスレです
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http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1451630377/ 大昔、橋本大二郎がスーパーの色んな野菜に変身して
「奥さ〜ん、高知って野菜も有名なんですよ〜」ってアピールするCMを
高知県か高知県連が流していた。youtube探したけど無かったわ。 >>235
記憶にはないなあ。ちょうど県外にいた時期かな。
大二郎って酒のことかと思った。 ナスとトマトはガチで美味かった、素人でも分かるレベル とりあえず今週末というのは鍋オフはわかった。
おれ写真は無理なんで、レシピだけでも参加するよ。 時間はどうすんだ
このご時世結構バラつきあるだろ
まぁ、24時間とかでもいいのか みんな都合もあるだろうし、例えば土日連続開催でもいいと思うんだ 6月4日、5日連続開催でええの?
4日は用事あって作る暇なさそう ニトリのスキレット買ったんですき焼きをガスコンロで作って鍋のままテーブルの上において食べたけどいつまでもアツアツで美味かったす いつも買うにらが高知家ってやつ
だいたい98円で安定してるから助かるわぁ おっ、高いな
にらは40円台くらいだから常備してる 今日の鍋
小松菜、しいたけ、厚揚げ、ネギ を ゆず胡椒、ポン酢 でいただきます。
副菜
鳥軟骨とネギのの黒こしょう焼き 軍鶏鍋凝りだしたら軍鶏500g2000円とか買いたくなって来た >>263
乙。今日は鍋オフ参加できると思う
雨がやんだので具材買ってくるよ 鍋を熱する。ごま油を入れて、豚ばら肉を炒める。焦げ目がついたら、少量の
日本酒を入れる。次に水を入れて、鶏がらスープの素を入れる。ニラは根元の
方が固いから、そちらをまず先に鍋に投入する。火が通ったら、残りのニラも
投入して出来上がり。ポン酢でいただく。エノキなどを入れるのもよい。 チリ産の養殖した鮭ヤバいらしいな、中韓産や東北産と同様チェックリスト入りだな
今まで食いまくりで情弱ですた でけた。
塩ちゃんこしぐれ鍋
http://i.imgur.com/zPTusKM.jpg
ニンニク、鶏がらスープ、塩でつくった汁に
鶏もも肉、白菜、水菜、ニンジンにシイタケ少々
食器周りと写真がしょぼいのは勘弁 >>270
これはあっさり塩鍋美味そうですね
昨日・今日と夜は外食予定なので参加ができませぬ
告知期間がもう少し長ければなあ・・・1か月とか 煮干しだし酒少々の水炊き
豆腐えのきしいたけ鶏豚ロース
後、余裕があったら期限切れマロニー(ぉ 主菜
十和田バラ焼き すき焼きっぽく焼きながら
副菜
ブロッコリーマヨ醤油、椎茸こしょう焼き 残り物鍋
半端に残った白菜、冷凍庫にストックしてあるハンバーグ種、ホタテの剝き身、昨日買ってきたエノキをおでんの素で調理
この後春雨を入れて締める
映像的にはショボいので画像は割愛 >>270
足りるの?
俺はいつもこの倍くらい食ってるわ
だから痩せないのか‥ >>283
いやあ、いつもより量多いくらいですよ
具材もいつもたいてい3品目くらいだし。まさに小鍋立て
そのぶん、酒飲んじゃってるけど 酒飲みはアルコールでカロリーを摂取する
俺は飲んで食ってするけどな! 厚揚げ+がんものセット安かったんで冷蔵庫に余ってた小松菜と鍋、
そして少し残った。
冷蔵庫には卵があまり気味、明日は休日、
おでん、要請します。 がんも、あつあげ、たまご
があります。これは「おでん」ですか? 冬は残したらそのまま置いといてもいいけどさすがに冷蔵庫にいれないとまずいからな
でもなかなか冷めないから困る
さすがにもう土鍋は使ってない 冬はいいんだが冷めないし あ、ごめん、ちょっとふざけすぎた。
スーパーで、「がんも、厚揚げ」のセットを買ってきた。
今日半分鍋に使ったが、まだ半分残っている。
冷蔵庫には卵が余っているし、残りは明日おでんにしようと思う。
季節外れの おでん もこのスレ的にはいいよね。 ところで鍋で御飯食う人いる?俺は酒の肴という概念なんだけど。 俺もすき焼きはご飯食べるわ
たまにしか行かないスーパーで粉末のだしが割引されてたから賞味期限が来年まであるやつ
全部買い占めてきたわ
これでもうしばらくは戦える
http://i.imgur.com/84gDKea.jpg いや、初めて買ったんだよね
あんまり寄せ鍋系ってやらないからさ 真夏にキンキンに冷房効かせて熱々の鍋を食う
これ流行らないかなぁ
こたつでアイスみたいにさ No冷房で汗だくで食ってます
これがいいんだと思ってるけど 鍋食うときに冷房は無い
暑い中食うのか寒い中食うのかどっちかだな 鍋食う時はボックスティッシュの1/3ぐらい消費するわ。 今日は涼しいし、ねぎま鍋といってみた
具が寂しいかもと、舞茸油揚げ椎茸豆腐蒲鉾も入れてみた
何鍋か判らなくなったのは気のせいにしておこう >>318
ねぎま鍋ってねぎ以外何入ってるものなの?
うち地方では聞いたことないです >>319
ま が入っているんです。
鍋業界では マグロ です。
焼き鳥業界では違います
後者の方が一般的と思います。
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ねぎま鍋は江戸前料理で、今の東京では主に料亭などで食べられるもので
一般家庭ではあまりやらないと思われます。鮪のトロと太ねぎが主な具材
でワカメを入れるところもあるようです。
トロを生で食べることが好まれなかったころの料理で、今ならトロを鍋に
するっていうのはもったいないという気持ちの方が強いですからあまりや
らなくなったようですね。 >>325
なるほど
それは家ではやらんなー
何味なんだろうね
外でたっかい金払って食べたい 血合いまでいかなくても、まぐろのやっすいのあるでしょ。見切り品とか エリンギしゃぶしゃぶ
エリンギに主役は荷が重かったようだ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています