炊飯器だけで作れる料理 part2
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野菜をアルミホイルに包んで米と一緒に炊くと美味いらしいんだけど
米入れずに水だけじゃ駄目？ 野菜だけを炊飯器で炊く？蒸す？ならルクエか、100均の野菜蒸すタッパーでレンジ使った方がいいよ。
時間も電気代も節約だと思う。
炊飯器で簡単に出来るチョコバナナケーキ☆〜（ゝ。∂）！
この方のBlogの記事に書いてあるとおりに作ったらギザうます？
皆さんもお試しあれっ(^ ^)
↓↓↓
http://jimmypage.seesaa.net/article/142063034.html 炊飯器は一定の温度を保てるってのが利点だな
これでおかず作ることを考えた人は凄いと思った
とりあえず>>250は中々いけた
美味しく頂きました。ありがとう！ 俺が夏によく作る南国風ご飯が最強だろ。
米2合にイチゴ1パック、バナナ2本、オレオ5枚。
味付けに醤油、塩こしょう、砂糖に粉ミルク。
あとはおでんの具を入れれば超美味しい。
２５４の住んでるとこでは普通に食べられている伝統のレシピなんだろ >>254
ああ、よく作ってる
粉ミルクよりココナツミルクの方が好きだな 炊飯器デビューとして、進められてた冷凍餃子を蒸してみた。
簡単で洗い物無しで作れるのに感動した。
次はパスタを作る予定 取説がこれなんだけど
http://www.sharp.co.jp/support/oven/ks_doc/ksh54_mn.pdf
チャーハンってこれ冷えたゴハンにチャーハンの元混ぜて温めなおすだけだろうか？
雑炊は軟らかいゴハンはダメと書いてあるけど
堅めに炊いて、雑炊の元と指定の量の水入れて雑炊モードでスイッチ押しても大丈夫だろうか もう失敗はいやだ、
ブリ大根とかも水の分量全く分からんからできない じゃあ取説に指示されていること以外はしないでください ちょっと水多めがコツ
炊飯器のしくみは下にまるい温度センサーがあって100度以上になると
加熱がとまるしくみになっている、水は１００度以上にならないのでご飯たけて水分がなくなると１００度以上になるのでスイッチオフ
洗い物なしとか言ってる人が怖い
本気で何も洗ってないの？ 冷蔵庫の冷えたご飯で雑炊作ったら
蒸気口からものすごい吹き零れたんだけど
保温状態の米使ってって書いてあるから
チンしてからじゃないとダメだったのかなあ。 雑炊モードにしたよ
説明書見たら心当たりのあるのが「保温モードのお米でやりましたか？」ってのがあった
雑炊モード自体保温モードの米使うこと前提の炊飯器なの。 気をつけたつもりなんだがなあ。
雑炊に入れる鮭とか鶏肉に味が付かないんだけど
タッパに入れて醤油やら酒やらみりんに数時間漬けてから入れたらいいのかなあ 業務スーパーのひじき。
最初から味付いているから、ご飯と一緒に炊くと、
ご飯にも味がついて美味しいよ。 肉じゃがは鍋より炊飯器で作ったほうが芋が崩れないし短時間で出来る。 冬に生牡蠣買ってきて雑炊にしたいんだが
雑炊の元ってのがさけ、とり、かにが売ってて、どれが一番マシになるだろう
あと牡蠣の下味ってなんにすればいいんだ おでんは炊飯器の保温が良いらしいと聞いてやってみたけどジャガイモとか5時間掛けても柔らかくならないね コンビニみたいに下茹でしたあとで炊飯器投入のほうがいいのかも。 >>276
確かにちょっと増やしたら大丈夫だった
おでんとか煮物とか作ってる人とかも
水の量とか少なすぎると吹き零れるの？ ホットケーキ
4枚分の分量が載ってるんだけど
2枚分でもちゃんとできるかなあ・・・ >>286
ホットケーキなんて目分量で作ってもあんまり失敗しないから大丈夫だよ >>288
うちには計量する類の物は一切ないけどホットケーキミックス使わずに炊飯器で作るよ 俺は量れないから様子見ながら作ると４〜５枚になっちゃうけどな
秤あるならその分量で作ってみれ ホットケーキ作ると側面の分量書いてある白い文字とかが茶色にならない？
焦げたホットケーキが白い文字のギジギジした部分に焦げ付いちゃってて
強くこすらないと取れない
でも硬いものでこするとコーティングがはがれるから苦労する
放置しても問題ないんだろうけど。 いやそういう膜になって張り付いてるわけじゃない
白い線や数字の部分だけが茶色くなる ホットケーキミックス200gにおからぶっこんでヘルシーパンケーキもどきをよくつくる
レーズンいれたり、バナナいれたり適当アレンジ
軽量なんてもちろんしない
簡単うまー
卵も入れないときもある でもうまー 炊飯器鳥でググれば大量に出てくるじゃん。
つーか、料理系のスレはテンプレに基本レシピ書いてあるぞ。
ログじゃなくて最新スレを検索すれば済む。 懐かしいな。久しぶりに炊飯器鶏作るかな
晩酌するようになると米食べないで済ませる事多くなったから
あんまり炊飯器使わなくなっちゃったし グラタン
底にチーズ敷く
パスタ(ペンネ)は固いまま、具とホワイトソースと和えて入れる
スイッチオン
分量は適当 >>306
炊飯器でグラタンってちょっと量多すぎない？
3合炊きでも多そうだ
でもまぁ試してみるか >>306の分量メモ出てきた
・好きな具適量用意
・チーズ敷く
・マカロニ50ｇ、塩コショウ、具を投入
・ホワイトソース缶1/2
・牛乳1/4カップ
３合炊き一人分
軽くググったら1.5合炊きってのもあるんだな
少量向けに安い炊飯器買ってみるか >>310
過疎スレと侮って更新せずにレスったらグラタンの続き書かれているとは
レシピは3合炊きなんだ
さんくす参考にするよ >>312
自分が炊飯器でよく作るのはグラタンと鶏肉のトマト煮込み
・鶏もも適量
・玉ねぎ 小さめ半分ざく切り
・トマト缶 1/4
・塩こしょう
・ドライバジル
全部入れてスイッチオン
におい気にしないならにんにく入れた方が良いし、あればオリーブオイル少し垂らすとかローリエや鷹の爪入れる。
鶏肉やわらかくておいしいよ。
ご飯炊くときに鳥モモ肉を丸ごと入れたらうまいですか？ 炊飯器をクラッシャーにかけて粉末にします。
溶鉱炉に３０分入れて、溶けたところを、一気に召し上がれ。 ガツの煮込み作った
炊飯器も安いから料理用とご飯炊くようにわけてる
匂いがきつくてね >>324
しんのすけー！炊飯器にチョコビ入れるなー！ おからチョコケーキ
不二家アーモンドチョコ（袋詰めのやつ)を5から10個5.5合炊きにいれ
水を1cm位入れ炊飯ｽｲｯﾁ→チョコが溶けたらおから200g位適当に入れ混ぜる→
重曹小さじ半〜1杯、小麦粉(薄力粉でも強力粉でも)50から100g位、
卵1個砂糖、代用糖など甘みを適当に入れて混ぜる→
必ず味見をして炊飯ｽｲｯﾁを入れる。しっとりケーキ、ｶｽﾃﾗ、パンケーキ、固さは好み。
串で刺しながら仕上がりをその時の好みや状態で決める。
水の代わりに牛乳や生クリーム、クリームチーズを入れても美味。
チョコを使用しない時はバターかサラダ油を入れないとくっ付くよ。
おからを食べる為に作ったけど中々ウマイ。大量に便が出て、続けて食べると体重減るのでダイエット食にしてる。 炊飯器鷄やコンフィは釜には普通の水入れて
スーパーで無料でもらえる透明なビニール袋の中に塩水や油と具材入れて
温めると洗い物がなくなるな。 鶏胸肉を熱湯で保温、というのをやりました。
さっぱりしていて、棒々鶏風のサラダなどには合うなと思いましたが、
肉料理の油っぽさが少なくていまいち満足感が得られませんでした。
これ鶏もも肉だとかえって油々して美味しくないから、
みんな鶏もも肉なんでしょうか。教えて下さい。 >>331
鶏もも肉にしたって油々しないよ。余分脂は抜けるし
胸肉のぱさつきが嫌だけど、胸肉がいいなら
重層と塩で下ごしらえしてからやってみれば？ もも肉でも普通にうまいよ
胸肉なんてありがたがるのは胃腸が弱りまくってからでいい 一昨日調理、冷蔵庫保存後、昨日食べました。
鶏もも肉の方が食べ応えありますね。
皮部分は食べない方がいいかもしれないな、とは思いました。
ありがとうございました。 >>331
無水やビニール袋に入れて保温調理するやり方してみたら？
>>333の重曹の下拵えと合わせてやれば、ジューシーに出来るよ シチューに挑戦した
炊飯器に水入れて冷凍野菜入れてルーを入れて炊飯
ちゃんとできた♪
案外おいしかった!!
野菜から水が出たのかちょっと水ぽかったので次は水を減らそう 乾麺を水から煮たらそうなるよなそりゃ
炊飯器ラーメンですら湯が沸いてから麺を入れるんだし 炊飯器鶏
1時間から2時間がいいらしいけど
3時間くらい保温した方がスープは旨い気がする
寝ちゃって5時間保温した事があるが
さすがに鶏はばさばさだった。 半割りのひよこ豆炊いたらスゲー吹いたｗ
丸のままのと同じで良いかと思ったら粘る粘る〜 スーパーでウナギのかば焼きタレ付きを１パック買ってくる。
普通に米を仕込んで、タレのみ投入、そのまま炊飯。
炊き上がったら、ウナギをぶつ切り千切りにしてそのまま炊飯器に投入、しばらく蒸す。
お酢を回しかけて混ぜたら、ウナギ寿司のできあがり。 たまにカレーつくる 炊飯器内拭いても2日くらい臭いが抜けなくて困る ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
