PICにもArduinoみたいにお手軽でかつ情報がたくさんあるメジャーな環境があれば、
Arduinoだ、いやPICだ、なんてベクトルの違ういがみあいなんてしなくて済むのにな。

PICを推す人は(PICが適切かどうかは様々な観点があるだろうけど)、Arduinoよりは
応用がきく技術を身につけたり、低価格なチップがたくさんあることをメリットに
しているのだと思う。

でも、あることをしたいときに、
・既存のものを安く買うでもなく、
・あるものを実現するための別のものを学習するためでもなく、
・あるものを実現する近道を得たい
ということなら、マイコンの、より基礎に近い部分をいじれるようになる必要もなくて
本人が納得するレベル（この「レベル」に普遍的なベストは存在しえない）で抽象化された環境を選べば良いと思う。
たぶんArduonoはそのうちの、わりと良い選択肢のひとつ。