遅刻してきた人は、その日1日「先生」と呼ばれる
例えば斉藤と言う人だったら
「斉藤先生レジお願いします」
「斉藤先生、休憩どうぞ」
「斉藤先生、ドリンク補充お願いします」
等。
結構恥ずかしい。お客さんも何事かという顔で見てくるし。