私は今は糖質制限をしていない。
ただ理由は「ご飯が好きだからご飯が食べたい」ということです、
糖尿病なので食後血糖値は上がります。
70-180が70%で高血糖も220-230範囲は許容します。この場合hBA1cは6%後半から7%前半になります。
この目標を達成できる糖質量を計算して(SMBG)、糖質量のメインをご飯にしています。糖質の多いおかずの時はご飯を減らします。

このような食事療法はなんと呼ばれるのでしょうか?
カーボカウントはインスリン接種の単位のためにやることです。
糖質制限は糖質量を下げる食事療法です
どちらも違うような…

私のの糖尿病の食事療法まとめ
自己血糖測定の結果で目標血糖値になるように糖質量を把握して、各食事の総糖質量の範囲で献立を立てる
その糖質量の中で大好きな米を食べる