そう言えば赤身肉のリスクは高インスリンを誘発する糖原性アミノ酸と高エネルギーが考えられるけど、
これは糖質とセットで増大する。

中国では魚ですら糖尿病リスクという研究があるけど、肉のリスクとは本当の所何なんだろうね。
家畜の成長ホルモンとか言われたりもするけど。