穀物の食物繊維はAGEsを減らすし肉食過多はAGEsを増やす
単純に糖質制限が良いとは言い切れない要素もある
特に肉を油で揚げるとか直火焼きなんてのは最悪
肉食過多は腸内細菌的にも悪い