糖質過剰でないなら糖質制限は危険。
ポーリング博士の弟子と交流のある鍼灸院の先生に
「ブドウ糖を1日に120g以上、タンパク質を1日に体重の1/1000以上摂取」
するように口酸っぱく言われてる。