子供における難治性てんかんの治療法の１つであるケトン食事療法（糖・炭水化物の摂取を減らす方法）において、
低身長という副作用が報告される理由としてグルコースの摂取不足による骨の成長不足が考えられるのではないかと著者らは主張しています