あと、トーストというよりパンだけど
塩分多く、あまりよろしくないかな？
糖尿病患者の統計で、1日の塩分摂取量3g(日本人なら達成不可能と思われるような数字)と6g(高血圧とかで指導される上限値)の比較で、心疾患の発症率が2倍になったという話もある

ご飯なら塩分ゼロだから、GI考慮して麦飯とかの方がいいんじゃないかな？