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自炊する孤男 [転載禁止]©2ch.net
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0001名前は誰も知らない
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2014/11/07(金) 00:30:29.66ID:gXS4qqoj0
いますか？
いたら個々の自炊事情など語り合いましょう

当方、レトルトカレー、ごはんですよ、なめたけ、インスタントみそ汁、ホットサンド、等々
できるだけフライパンを使わない自炊を心がけていますが、便利簡単なメニューがあれば紹介していただけると助かります。
0201名前は誰も知らない
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2015/01/08(木) 16:36:00.85ID:CB+NQvzS0
いままで肉じゃがは牛肉使ってたけど豚のほうが安くてうまかった
0203名前は誰も知らない
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2015/01/14(水) 18:51:29.08ID:X7tL+8+g0
肉類食うのやめた
豆、野菜、魚中心の食事で米も減らす
まだ断肉生活1ヵ月だけど体のダルさが無くなって目覚めが良くなった
しばらく続けるつもり
食費が少々割高になるがリターンが思ったより大きい
0204名前は誰も知らない
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2015/01/15(木) 02:34:57.52ID:pnYgkor00
必要量の蛋白とってるならいいけど
筋肉減ると歳とってからたいへんだぞ
0206名前は誰も知らない
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2015/01/15(木) 10:45:22.63ID:jJaaHv/g0
高校を卒業するときにタイムカプセルを埋めた。
「30歳で結婚して40歳で田舎に戻って農家しながら子供と人生を過ごす」って書いていた。
我ながらかなり現実的なことを18歳で書いていたと思うｗ
実際に戻ったのは35歳だったけどSNSやサイトで自己主張しまくって絡んでたらいつの間にか彼女できてそのまま結婚に至った。
本人の行動力なくして結婚はないよ。
彼女にしても本人のやる気でなんとかなる。
ちなみに今の嫁さんと出会ったのはここですhttp://emeri.ca/cri5
0208名前は誰も知らない
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2015/01/17(土) 06:20:55.69ID:oknE6Q2rO
ダイエットのリバウンド防止にも蛋白質多くとるのは効果あるみたいね(^^;)
0209名前は誰も知らない
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2015/01/17(土) 09:35:28.42ID:ero5FyST0
運動しなきゃ贅肉になるけどな
蛋白とらないと骨も脆くなって折れ易くなるし
バランスとる機能の低下を補えないからすぐ転んで骨折して寝たきり
0211名前は誰も知らない
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2015/01/17(土) 11:32:51.76ID:Ed8aQrE9O
健康を意識して自炊をしてみれば分かってくる…したがって、親の世話になってるうちは分からないだろう
0212名前は誰も知らない
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2015/01/17(土) 14:29:54.21ID:abe5m6Ij0
食費抑える為におかず少量ご飯大量だったけど
米は糖尿爆弾なんだよな
ドカ食いなんかしたら糖尿一直線だし
0215名前は誰も知らない
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2015/01/17(土) 21:09:50.62ID:OtIUo6iC0
米ってよく噛むと菓子みたいに甘いからな
米に限らず炭水化物は糖尿の元
0216名前は誰も知らない
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2015/01/17(土) 21:14:38.80ID:OtIUo6iC0
香川県がうどん食い過ぎで糖尿比率全国ワースト1なんがっけか
0219名前は誰も知らない
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2015/01/18(日) 11:07:29.76ID:nXo7eZmm0
>>216
讃岐うどんの悪いとこは
ほぼ麺だけを単純な味付けで食べるところだと思うわ
あれに野菜たっぷりのおかずがほかに付いてりゃね
0220名前は誰も知らない
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2015/01/18(日) 19:15:40.04ID:wiiBo9+q0
ベジタリアンの分類ってすごい多いな
哺乳類食わないで魚類食うペスクタリアンってのが
一番寿命が長いらしいな
0223名前は誰も知らない
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2015/01/19(月) 04:54:34.90ID:fbj2za/VO
最近は、肉や魚のオカズが控えぎみになってきた…歳の性かも知れない
0224名前は誰も知らない
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2015/01/19(月) 09:27:55.98ID:F3/WSU7NO
サバ缶とかサンマ缶って超美味くね？(^^;)
常時１０缶くらいストックしてるわ(^^;)
0228名前は誰も知らない
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2015/01/19(月) 14:09:08.50ID:F3/WSU7NO
イナバはライトツナ缶でお世話になってる(^^;)
ローカロリーだからダイエットに最高ｗ(^^;)
0230名前は誰も知らない
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2015/01/20(火) 07:58:22.15ID:w37PlQe80
>>222
夜仕込んでタイマーで良くない？or鍋＆ガス、浸水時間はかかるけど
良く噛むようになるからダイエットにもおすすめなんだ
0231名前は誰も知らない
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2015/01/21(水) 19:44:51.40ID:6wnKuJHj0
一人暮らしなら１日１回炊けばいいからそれでいいな
しかし玄米なんてどこで売ってんだ？
本来なら精米の手間が無い分安くあるべきだが
きっと高いんだろうな
0233名前は誰も知らない
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2015/01/21(水) 23:06:42.33ID:u2HRA23z0
玄米は白米と同額で、今はネット通販で買える
糠の分だけ安くしてくれてもいいのに…とは思うけどね
0235名前は誰も知らない
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2015/01/26(月) 21:36:34.37ID:43Ger9Ye0
食事で無茶するのは２０代前半までだな
そこからはある程度管理しないと気づいた時には手遅れになる
0236名前は誰も知らない
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2015/01/26(月) 23:20:25.87ID:QKWutNoYO
病気になって、食の大切さを知る…しかし、時、既に遅い場合があるんだよな
0237名前は誰も知らない
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2015/01/28(水) 05:10:20.43ID:SdYS8oFD0
カロリーとか血糖値気になる奴はスルメ食え
0239名前は誰も知らない
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2015/01/28(水) 11:55:18.56ID:G8WpNPfnO
油がギトギトした食生活を改善するなら、新しい考えにすることに賛成だな
0241名前は誰も知らない
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2015/01/30(金) 03:48:16.00ID:H7pmyiKT0
久々にカップヌードル食おうと思ったけど
一口目で薬品臭くて食えなかった
0242名前は誰も知らない
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2015/02/01(日) 23:10:38.98ID:KwzcUgY50
>>235
丁度３０くらいでやばい血中脂質に気づいたけどｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
なんとかなったでｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0243名前は誰も知らない
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2015/02/03(火) 01:33:18.53ID:UnMKvaG7O
オレは気付いたときには、かなり重症だった…中性脂肪値400台
0244名前は誰も知らない
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2015/02/03(火) 07:19:34.06ID:mpkjlyDeO
もしかしてドカ食い？(^^;)
俺も許容値をかなりオーバーしちゃってたけど
ダイエットしたら全ての数値が基準値に収まったよ(^^;)
炭水化物減らすだけでもぜんぜん違うと思う(^^;)
0247名前は誰も知らない
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2015/02/04(水) 19:41:14.21ID:4RGWhJ0N0
逆に言うと自炊でドカ食いが一番ヤバい
ほぼ白米しか食わないから
0251名前は誰も知らない
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2015/02/05(木) 20:13:48.09ID:1K1p8berO
見切り品で１品メニューを作る…安くて旨くてスミマセン
0253名前は誰も知らない
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2015/02/11(水) 00:05:32.13ID:CvzmttEW0
この時期はアラ炊きが美味すぎて困る
台所周りがウロコだらけだ
0254名前は誰も知らない
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2015/02/14(土) 11:19:49.43ID:jv1f4ffv0
今まで全く行動してなかった36歳だけど、
今年は初めていろいろ行動してみようと思った。

まず街コンに申し込んでみた。
中にはそこそこの子いたけど成功体験が少ないからタイプの子発見しても声かけられなかった・・
経験がなさすぎると度胸も自信もなくなる・・・
普通の子だけど最後に頑張って声をかけてみた。
また断られた。
もうね、俺振り回されすぎ。
相手のリアクションに一喜一憂してる自分が情けなくなる。
大勢のライバルがその場にいると俺駄目だ…orz

しかたないので大手SNSや出会い系SNS(http://index-top-20.biz/oL)に登録
奇跡の写真1枚を武器に毎日あたりさわりのない日常を誠実な感じで日記を書いてみた。
半月くらい趣味友として会話した女の子ができて同県なので会ってみない？と言ったらなんとOKだった。
先週のこと。
決して美人ではないけど女の子らしいしぐさがとても可愛かった。
雑貨屋巡りしたり食事したり…で会話の流れが楽しかった。
保険会社の事務してるんだけど同世代の男子がほとんどいないとか。
一回りも違うけどなんかこう何とも言えない気持ちが生まれてきた。
また会いたい。忘れかけてた久しぶりの感情…
俺、今年こそは頑張ってみるよ。
0255名前は誰も知らない
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2015/02/16(月) 07:31:52.29ID:0WLE1Je0O
怠慢な生活の影響で、分かっていながらアクションしないのだという
0256名前は誰も知らない
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2015/03/04(水) 09:52:55.51ID:nQZoMkoC0
・Jメール
http://cdd.me/34cv
知名度が非常に高い。恋愛系以外の趣味、飲み友達、遊び友達、とくに不倫相手などを探す場として最も多く利用されている。人妻系の登録が多い印象。

・ワクワクメール
http://cdd.me/34cw
日本最大級の出会いコミュニティーサイト+出会い系SNSの最大手。
登録会員数が日本一レベルで多い。ただし業者も多く選別作業が必要。それさえ覚えればかなり会える。

・メルパラ
http://cdd.me/34cz
写メや各種自己主張が非常に練られてるサイト。
若い女性が多く写メ必須な印象。奇跡の1枚でいいから用意すればなかなかいける。

・PCMAX
http://cdd.me/34cy
運営元が老舗最大手テレクラ母体。長年の広告や出会いを知り尽くした運営が魅力。若い女性が多い。地方宣伝が凄い。

・ハッピーメール
http://cdd.me/34cx
知名度が抜群に高く広告宣伝もかなり力がはいってる。援助目的が多いがサクラとかは少ない。幅広い女性層が魅力。

-続く- 👀
0257名前は誰も知らない
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2015/03/04(水) 09:53:32.76ID:nQZoMkoC0
-続き-
■アプローチ方法
条件を書きこんだら、今度は相手に送るメールの内容を考えます。
毎日10〜20人に送ることを想定し、その大元の文章をつくっておきます。
ただし多くの女性は自分だけにメールが来ることを望んでいます。
従って一人ひとりに書く文章も必要です。たとえば、「最近はグリーンスムージー にはまっています。」
と書いてあれば定型文の最後に自然な形で「僕も最近ジューサーを買いまして毎日飲んでます。
私のレシピかなり美味しいので教えましょうか？」というような彼女宛のメッセージに見せかけた文章を付け足します。
つまり定型文＋オリジナルメッセージというようにします。
そのほうが返事が来やすいでしょう。
相手から連絡が来なくなれば、その相手には執着しないようにしましょう。
できるだけ機械的にふるいにかける作業をしていきます。
ネット系出会いが上手くいかない人は、このような段階で1人に執着して追いすぎる人です。
駄目と感じたら即次の女性を探しましょう。
ここですべきことは、相手が自分と趣味や考え方で共有できる部分が多いとみせることです。
簡単にいえば趣味があう、気が合うようにみせるわけです。
じっくりゆっくりでかまいません。ある程度話が進んでいけば、そのうち会えるような流れになります。
0258名前は誰も知らない
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2015/04/17(金) 15:41:31.99ID:xoouJTT90
スパゲッティ茹でて
オリーブオイルで混ぜて
レトルトのいろんなソースであえるだけ
簡単ヘルシーてまいらず
0259名前は誰も知らない
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2015/05/21(木) 23:42:17.68ID:KN1g/0PH0
裏技入り
女の子も考えてること一緒っすよ。
地盤はあるってことだね。

tc♪tel♪.net/tt1/521.jpg

「 ♪ 」ぬいて
0260ギンコ ◆BonGinkoCc
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2015/06/07(日) 07:11:56.75ID:SXus+eUA0
スキャナで飯を炊けるのか？

あほ、単にレシピのカタログを画像化、PDF化しているだけだ。
0261名前は誰も知らない
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2015/07/02(木) 23:15:12.02ID:rfYBJMM50
実家から野菜をたくさん送ってきてくれた
今日はジャガイモとかをバターで炒めてジャーマンポテト的なものを作ってみた
なかなかうまかった
0262僕の適量
垢版 |
2015/07/12(日) 12:20:11.63ID:RgMjE05EO
自炊して５年目…欲深になる自分に気づいた、
0263名前は誰も知らない
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2015/07/19(日) 13:29:12.32ID:PNnZCUgx0
昨晩はシチュー、そして今夜もシチュー
なぜなら1週間ほど牛乳を放置してしまったから
まあ、冷蔵してるし普通に飲んでもギリギリ大丈夫なんだろうけど・・・
0265名前は誰も知らない
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2015/07/20(月) 07:20:29.03ID:p+8If2Qq0
>>264
そうなの？
自炊初心者だから知らなかったよ
卵使いにチャレンジしてみようかな
0267名前は誰も知らない
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2015/07/20(月) 22:19:56.36ID:8uVwPdQE0
>>265
限度があるけどね。
>>266
そりゃ気をつけるに越したことはないしそれは卵に限った話ではない
ただ常温でも卵が意外ともつってのは結構常識だろ？
0270名前は誰も知らない
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2015/08/08(土) 22:30:10.95ID:DhIn98yZ0
よっしゃー、お題スレのプログラム完成したぜーって投稿しようと思ったら
なんかプログラム板が壊れてる件・・・
0271名前は誰も知らない
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2015/08/23(日) 20:00:04.98ID:mwB9NvqP0
何となく中華風ピリ辛スープが飲みたくなって豆板醤を買ってみた
いつもの鶏がらスープに入れたら手軽にピリ辛を楽しめて良かった
ただ、ちょっと入れすぎて思ってたより辛くなってしまったので、次から量に気を付けよう・・・
0272名前は誰も知らない
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2015/08/30(日) 12:42:23.42ID:zOlXrjzB0
今日は西友で100g98円の謎の焼肉用豚肉をたっぷり買ってきたので、
自宅で一人焼肉パーティーの予定
0273名前は誰も知らない
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2015/09/05(土) 23:57:15.35ID:QAOK7mYW0
塩茹でするもの
ブロッコリーは３分、しいたけは１分
小松菜は軸を３分の後に葉っぱを入れて更に３分で醤油をたらして食べた

そのまま茹でる奴
もやし２分、オクラ３分でマルタイラーメンのトッピングにしてた

ご飯は雑穀を入れて炊く、面倒な時は醤油をたらして食べるだけ、もしくは
納豆ご飯か卵掛けご飯にしてる

卵は日持ちするように、6個238円か250円の物を買う、無ければ売れ残るヨード卵光
0274名前は誰も知らない
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2015/09/06(日) 20:43:01.61ID:kNtadLcZ0
茹で過ぎだろブロッコリーも小松菜も３０秒でおk
もやし１分オクラ１分半
0275名前は誰も知らない
垢版 |
2015/09/13(日) 00:19:55.08ID:NJSfPj7+0
今日もまた西友の謎肉を焼いて食った
一緒に軽く炒めたキャベツの葉で、肉をくるんで食ったら美味かった〜
0276名前は誰も知らない
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2015/09/21(月) 00:13:04.81ID:FuUbY/NQ0
今日は焼きリンゴを作ってみた
バターで炒めながら砂糖で味付けするだけの簡単なものだけど
生で食べるよりも甘味が強調されてお菓子みたいでおいしい
ワインのつまみにちょうどいい
0277名前は誰も知らない
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2015/10/01(木) 13:07:25.34ID:leEXjy2g0
頑張って自炊してみた。
2回に分けて食べられる量を作ろうと、何も考えずに、オーストラリア産牛肉、野菜、乾燥ハーブ、調味料を買い込んだ。
会計したら、3000円を超えていた・・・・・・
当初の予定である、1000円以内という予算を少しオーバーしてしまった。
そして作ったのがシチュー。
皿代わりにしている洗面器1杯(1リットル)あたり、1500円のシチューは高いので、これからは出来合いを買おうと思う。

問題は、残った野菜を腐らせてしまったこと。
非常に勿体無い事をした。
キャベツなんか半分も残っていたのに。
人参も1本ヌルヌルに腐ってしまった。
自炊は向いていないんだろうな。
0278名前は誰も知らない
垢版 |
2015/10/01(木) 13:45:29.38ID:6JbkJ/gt0
調理が趣味で自炊することが多い。
ベクレ関係で評判の悪い、福島産や北関東の野菜や海産物が意外にウマイ。
まぁ、ウマイから、ついつい使ってしまうんだが、今のところ体調その他に
変化無し。
何かあった人いる？？？？
おれ自身は、案外、安全なんじゃないかと思うんだが？？
0279名前は誰も知らない
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2015/10/01(木) 14:05:57.58ID:leEXjy2g0
>>278
多分、何もないと思うよ。
大分薄まってるし。
0281名前は誰も知らない
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2015/10/02(金) 16:01:22.10ID:jwdkXpzP0
>>278
市場に出回っているもの食べてもうすでに影響が出ることなんてほぼあり得ないだろ
ただ自分も数十年蓄積された後に微妙な誤差程度の影響があるかないか程度だと思う
そもそも癌家系なんで放射線も伏流煙とかも気にしても意味無いくらいの爆弾抱えてるし
食材は関東や駿河産あたりまでのモノが美味しく感じる
舌が肥えてないから単に輸送意識して美味しく感じてるんだろうけど
0282名前は誰も知らない
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2015/10/17(土) 19:32:26.37ID:LPVN6NWr0
最近自炊を始めた
ご飯、味噌汁、納豆を基本としてそれにおかず一品を足すのを想定してる。
大体豚バラ肉の炒め物とカット野菜のサラダだ

豚バラ肉とカット野菜のサラダで野菜炒めを作ったんだけど、
カット野菜を少し水に浸したせいか炒めた時に野菜が凄いしなしなになった。
水分が多過ぎたのかな
0283名前は誰も知らない
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2015/10/21(水) 18:11:29.29ID:kbj5ARWg0
毎回バラ肉とか金持ちだな
フライパンが冷たい時点で油を引いて具材を並べて点火、弱火〜中火で炒めよう
最初に出てくる油分と水分はキッチンペーパーで拭き取り、途中様子を見ながら油を足す
千切りになってるカット野菜なら、肉に火が通ったら混ぜる程度でいいんじゃ無いかな
ためしてガッテンのレシピを参考にすると良い
0284名前は誰も知らない
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2015/10/21(水) 19:27:15.29ID:JpElA5jk0
>>283
最近やたらお金がかかってることに気付いてバラ肉やめようかと思ってる
それか外国産の安いのを買うか
晩御飯はそんなに食べる必要が無いからおかず無しにして、
味噌汁に一杯具を入れる方向にしようかとも思ってる。

アドバイスありがとう、やってみるよ。
0285名前は誰も知らない
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2015/11/06(金) 03:17:31.41ID:y6wyicS20
>>282
豚の切り落とし&太いモヤシに変えて味つけは野菜炒めの素を買わないで味噌や塩コショウにしたらどうだろう

味噌炒めは茄子やピーマン、ゴーヤーでも良いよ
0286名前は誰も知らない
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2015/11/06(金) 03:22:32.43ID:y6wyicS20
>>277
作った料理を３日で食べれば約3000円なわけだし、もしネットで調べられないならレシピ本は古本屋で買えば良いのあるよ。オレンジページの500円シリーズおすすめw

俺でも作れたし

玉ねぎは使いきる事が多いけど、人参は残り易いもんね、キャベツはマヨかドレッシングで食っちゃえば良いよ
0288名前は誰も知らない
垢版 |
2015/11/07(土) 20:55:36.98ID:qhTbrbBC0
野菜消化したいなら単純に野菜スープオススメ
コンソメとか鶏ガラとか味噌とかお好みのスープで
冷蔵庫に余ってる野菜をﾃｷﾄｰに手当たり次第ブチ込んで煮込んで完成
0291名前は誰も知らない
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2016/02/07(日) 22:10:00.03ID:ATQwHrrD
今夜はビーフシチューを作ってみた
西友で買ったやっすい牛肉使ったけど
なかなか美味しく作れて満足
0292名前は誰も知らない
垢版 |
2016/02/11(木) 01:50:43.81ID:XTW9unUc
レンジパン買ってきてから焼き物も煮物も汁物も鍋も具材をぶっこんでレンジ調理するだけ
焼き物に香ばしさを求めるなら厳しいものがあるが、油も無しで何でもできてとにかく楽
0294名前は誰も知らない
垢版 |
2016/02/12(金) 22:37:46.26ID:QepGGx6G
今日は無性に魚が食いたくなったので仕事帰りにスーパーで丸干しイワシ買ってきた
魚焼きグリルに目一杯、４尾並べて軽く焦げるくらいカリカリに焼いた
で、大根おろしを添えて頭から丸かぶりでワイルドに食った
ごはんもモリモリ進むし、いやぁ実に旨かった〜
0295名前は誰も知らない
垢版 |
2016/03/01(火) 12:59:16.37ID:3cu6zlDG
ブッフェで食べた人参のマリネが美味くて作ってみた
レシピはネット検索が便利だな
0296名前は誰も知らない
垢版 |
2016/03/15(火) 08:17:44.04ID:G2sJRlmd
エノキと豆腐の味噌汁にめかぶ入れてみたが旨し。
レンジで目玉焼き。ほうれん草お浸し。
朝飯終了。
0297名前は誰も知らない
垢版 |
2016/03/16(水) 06:58:48.65ID:cpV/MCRS
めかぶ入り納豆御飯。豆腐とワカメの味噌汁。
キャベツと生姜の浅漬。りんご1/4個。
0300名前は誰も知らない
垢版 |
2016/04/03(日) 00:48:20.70ID:nXgJbNsu
ここに書いてる他の人のメニューを真似てみたいけど、寮住まいなので、自室に調理器具持ち込めない。
皆マメですごいよ。
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