きのこは毒があったり、虫がいたりするから
採って食べようとは思わんな。
観て観察するのは好きで、きのこを見ると
これは何というきのこなんだと気になる。
北海道行って林があるような所に行くときのこを探すわ。

アワビタケってのは食べたんだけど、
とあるお店で黒アワビタケってのを
はじめてみて食べたよ。
なんつーか、軸のないヒラタケみたいなんだけど、
すごくコリコリした歯応えが面白かった。
あまり旨くはないな。舞茸の方がいい。
いつも思うんだけど、エリンギをスライスして、アワビやサザエの
胆とバター焼きにして食べたら
アワビだと思う。