【手軽に】しいたけ栽培キット【にょきにょき】

**しいたけお** · 2008/10/20(月) 20:25:56

しいたけ農園などの、栽培キットに関する話題をどうぞ。
本格的栽培はこちら↓
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1222841952/

生協でも販売されているらしく、生協スレでも話題の栽培キット。
きのこ初心者でも発生が簡単で始末に困るほど採れます。

**しいたけお** · 2008/10/20(月) 21:32:43

２

**しいたけお** · 2008/10/20(月) 21:56:33

職場の廊下でこっそりしいたけお飼ってる

**しいたけお** · 2008/10/21(火) 09:01:00

生えない時は虐待するといいらしい。
定規で叩く
床に落とす。

**しいたけお** · 2008/10/21(火) 10:29:44

　　／⌒＼
　　(,_,_____,_,,)
　　丿ﾟ∀ﾟ　! 　にょきにょき
　　（_____,ノ

**しいたけお** · 2008/10/21(火) 22:55:22

去年買った。年明けて３月まで楽しめた。
５回くらい収穫したかな。最初の２回は食べるのが追いつかず
干し椎茸を作ったよ。

**しいたけお** · 2008/10/22(水) 17:34:47

そんなに！？
衛生面とかを考えると、いままで抵抗あったけど
ちょっと興味が沸いた。ちなみにきのこ初心者です。

**しいたけお** · 2008/10/22(水) 20:38:58

去年買った時、しいたけは大成功だったけど、
全く同じ条件で育てたエリンギはカビてそのままお亡くなりになった。
ぐぐってみると、しいたけも駄目だったって人もそれなりにいるみたいだね。

**しいたけお** · 2008/10/24(金) 20:33:12

俺のは黄色と緑のカビだらけになったよ

**しいたけお** · 2008/10/25(土) 20:28:37

しいたけが一番失敗が少ないように思うよ。
なめこも一緒にやったけど、あんまり出来なかった。
しいたけは6さん状態で食べ切れなかった。
今年も豊作だといいな。

**しいたけお** · 2008/10/26(日) 22:36:50

３回くらい収穫できるよね
ここんとこ毎日焼き椎茸たべてるよ

**しいたけお** · 2008/10/27(月) 12:21:30

去年は5回収穫できたよ。5回目は大きいのが１本だけで
しかも捨てようと袋に入れてしばって、しばらく忘れてた。
袋が妙に膨らんでると思ってみたら、特大が生えてたｗ

**しいたけお** · 2008/10/28(火) 05:43:00

庭に置いたら腐って虫がわいた
栽培キットというより、道の駅で百円で椎茸が生えてた木みたいなの売ってて買ったんだが

**しいたけお** · 2008/10/29(水) 12:41:54

そういうのはこのスレでいうキットじゃなさそう。
１のは室内で出来るし霧吹きで水やればいいしで手軽だよ。

**しいたけお** · 2008/10/29(水) 12:43:52

木で栽培のスレは早くも落ちてましたね。

**しいたけお** · 2008/11/01(土) 10:37:59

すごいよ
きのこが大量に生えてる。笑える。

**しいたけお** · 2008/11/02(日) 21:18:35

10月始めにチャレンジ開始
3回で100本以上採れたよ
肉厚で香りも強い
早く次のがでないかなぁ

**しいたけお** · 2008/11/04(火) 10:48:27

手軽に出来るというのがいいよね。
周りで栽培が流行ってます。震源地はうちｗ
子供は大喜びで、大して好きじゃなかったのにもりもり食べる。

**しいたけお** · 2008/11/04(火) 11:21:27

欲しくなってきた
しいたけがヘブン状態だなんてﾊｧｧｧｧｧ(*´д`)ァァアアアアン！！

**しいたけお** · 2008/11/04(火) 18:02:32

少しスレチなんだけどかんべんして

みんな茎はどうしてる？
以前しいたけ農家に聞いたんだけど「茎が一番旨い」って
その頃は茎は捨ててたからビックリでいろいろやったけど硬いばっかりでがっかりしてた
今年はじめて菌床キットで栽培したら茎もやたら香りが強いので土瓶蒸しを茎でやってみた
家族にも大好評
茎のほうが旨いってのが自家栽培でやっと分かったよ

**しいたけお** · 2008/11/04(火) 18:08:33

茎はから揚げにするとうまいよぉ！

**しいたけお** · 2008/11/05(水) 19:39:43

太目の軸は輪切りでバター焼きにすると貝柱みたいでｳﾏｰ

**しいたけお** · 2008/11/07(金) 13:15:58

じく、うまかった。捨てないで良かった！

**しいたけお** · 2008/11/11(火) 23:56:05

軸は縦に裂いてキンピラとか
ナスの皮のキンピラと張り合う美味さ

**しいたけお** · 2008/11/20(木) 21:01:25

椎茸を日に何個も食べる事が多く費用も馬鹿にならないので
キット（木ではないもの）で育ててみようかと思ってます。
全くの素人でも収穫まで出来るでしょうか？
どこの品が良いとか、大体どのくらい（個数）採れるとか
向かない栽培環境等教えていただけないでしょうか。

**しいたけお** · 2008/11/21(金) 09:29:33

このスレの情報でひとまず十分じゃないかい？
「もりのきのこ倶楽部」でも覗いてみたら。面白いよ。
考えてるより始めてみるのだ！

**しいたけお** · 2008/11/21(金) 19:34:46

>>25
キットはしろうと向けなので心配いりませんよ
うまくいけばもてあますぐらい採れます

**しいたけお** · 2008/11/24(月) 23:15:50

私も持て余すくらい収穫できたので「簡単だよ！」と言いたいけど
ぐぐってみると失敗談も結構あるんだよね。

**しいたけお** · 2008/11/25(火) 17:40:08

昔裏庭にシイタケのほだ木セットを買って置いてみたけど
失敗したよ。きっとやり方が悪かったんだろうな。
いつまでたってもしいたけが出てこない上に、木が腐って
シロアリの住み家になってた！

**しいたけお** · 2008/11/26(水) 18:24:18

test

**しいたけお** · 2008/11/29(土) 12:08:33

10月あたまに買った栽培ｷｯﾄ
2～3日で発芽、1週間後大量収穫
休養期間なしでその後も発芽し計３回連続収穫で喜んでた
なぜかその後パッタリと発芽が止まってもう１ヶ月
昨日やっと発芽が始まってひと安心

**しいたけお** · 2008/12/05(金) 05:51:58

今からの次期じゃ遅いのかな

２５ · 2008/12/05(金) 07:22:53

皆様有難うございます。
もりのきのこ倶楽部覗いたら、楽しそうでｗｋｔｋが抑えられない勢いです。
椎茸だけじゃなく、色々つくりたくなりますね。

２５ · 2008/12/05(金) 07:23:46

皆様有難うございます。
もりのきのこ倶楽部覗いたら、楽しそうでｗｋｔｋが抑えられない勢いです。
椎茸だけじゃなく、色々つくりたくなりますね。

**しいたけお** · 2008/12/06(土) 07:55:46

>>31
3回くらい収穫したら終わりなのかと思っていたけど
置いておけばまた芽が出るんだ!?

**しいたけお** · 2008/12/07(日) 23:29:30

森のキノコ倶楽部、行くといつもfire foxが応答しなくなる。
注文したいのに（´･ω･`)

**しいたけぉ** · 2008/12/08(月) 13:53:52

《川*Ｔ∇Ｔ)|＜ｷﾉｺやだー！》

**しいたけお** · 2008/12/10(水) 15:49:13

しいたけは嫌い…
他のきのこの栽培セットないのかなあ？

**しいたけお** · 2008/12/11(木) 10:05:16

キノコ栽培セット　で検索かけてみたが
椎茸以外もとなるときのこ倶楽部が一番種類多いのかなあ

いろいろ
ttp://www.rakuten.co.jp/drmori1/
まいたけ、マッシュルーム
ttp://nakatsutaya.way-nifty.com/seedshop/
しいたけ、ひらたけ、なめこ
ttp://www.san-in-tabi.net/tuuhan/no13/index.htm

**しいたけお** · 2008/12/13(土) 21:48:05

きのこ倶楽部から商品が届いたので、早速セットしてみた。
･･･ぎゃー、しめじとエリンギは最初に入っていた袋から出さずに付属の袋に入れるのか！
袋破っちゃったよ…
とりあえず、家にあったビニール袋で代用してみたけどどうなる事やらorz

**しいたけお** · 2008/12/14(日) 02:20:08

先週の土曜日に届き、即開封して時々水をやりつつ、放置すること１週間…

ちょっと気持ち悪い（っつか、ｸﾞﾛいｗ）ぐらい生えてきたｗｗｗ
昨日、5～6cmに成長したやつを、40個ぐらい収穫したけど
まだその倍以上は折り重なりつつ生えとるｗ

やべぇ、面白すぎるｗｗｗ

椎茸の軸が好物なもんで、採りたて新鮮な太い軸が食べられと思うと幸せだ。
軸は2～3本分を爪楊枝にさして、普通のフライの要領で揚げて
ソースかけて食うと美味いぜ。

31 · 2008/12/14(日) 19:20:48

>>35
その後１週間で30個収穫したよ（最初の頃より小ぶり）
まだ20くらい新芽があるのでまだまだ使えそう
菌床ｷｯﾄでも半年ぐらいもつんじゃ？と思ってる

**しいたけお** · 2008/12/14(日) 21:35:53

まいたけはあるの？

**しいたけお** · 2008/12/16(火) 02:01:32

2日目にして、椎茸の芽がかなり大きくなってきた。
やっぱり椎茸が一番簡単かな？

**しいたけお** · 2008/12/19(金) 19:15:17

しいたけお

**しいたけお** · 2008/12/20(土) 19:54:11

しいたけ栽培キット、初収穫38個。
ぎゅうぎゅうになりすぎて、仕方なく間引いたものも多数あり。
もうちょっと隙間を開けてちょっとずつ生えてきて欲しいけど、そうもいかないか…
というか当方一人暮らし、こんなに収穫できても困るｗ
明日も同じくらい収穫できるのが目に見えているので
38個全部バター醤油で焼いて食べた。
干し椎茸にするべきか…でも明日明後日雨という予報が…

**しいたけお** · 2008/12/21(日) 10:16:25

>>46
>38個全部バター醤油で焼いて食べた。
ええ話やｗ

干し椎茸、部屋ん中でも乾燥してりゃ窓際とかで出来るっぽいけどね
干すのアレなら冷凍すりゃいんじゃないのかな

http://www.farmersnet.net/f_com/theme007/toko/11.html

他の冷凍キノコと一緒で旨味も増すぽい

**しいたけお** · 2008/12/26(金) 19:47:01

いきなり冷凍だと解かしたときに水っぽくなる
陰干し程度で1日、日向だと2～3時間放置してから冷凍
うまみも増して干しと生の中間ぐらい
んで歯ごたえは生の感触

**しいたけお** · 2008/12/27(土) 12:54:24

天日に数時間当てて、あとはストーブつけた部屋でがっつり乾燥。
スライスしておけばそのままお味噌汁とか投入できて便利。

昨日は戻した干ししいたけを醤油みりん酒砂糖で炒め煮してごまトッピングうまー。
七味やわさび入れてもうまー。

自分で育ててないとこんな一度に沢山しいたけ食べることないし、育てて良かった。
干ししいたけ無くなる前に次の連中大きくなってくれー

**しいたけお** · 2008/12/31(水) 13:05:03

国産シイタケ、人気で高値　中国産敬遠、増産追いつかず
http://www.asahi.com/national/update/1227/SEB200812270005.html

栽培するの微妙に流行るかもねえ

**しいたけお** · 2009/01/08(木) 22:32:33

しいたけ・しめじ・エリンギの栽培キットを買って育ててみた。
・しいたけ＝一番簡単、収穫量もすごい
・しめじ＝なかなか芽が出なかったけど、ある日突然わっさわさ
・エリンギ＝芽はたくさん出てくるけど、大きくなる前に腐ってしまう
私の育て方や環境が悪いのかもしれないけど、
今年初めて挑戦した素人の感想としてはこんな感じ。
エリンギ難しい。

**しいたけお** · 2009/01/15(木) 09:41:44

みんなありがとう。どこの会社の栽培キットがいいか迷ってたんですが、ここを見てもりのきのこ倶楽部に決めました。

**しいたけお** · 2009/01/26(月) 14:16:08

栽培セットって元とれるんですか？
それとも収穫の喜びというか楽しめるからかな～

**しいたけお** · 2009/01/27(火) 23:24:28

椎茸なら管理をしっかりすればすぐ生える。
おそらく元もとれる。
ただし管理しないと無理。
それからあと儲けようとか多分無理。

**しいたけお** · 2009/01/30(金) 13:07:54

マッシュルームのもあるよね
マッシュルームは簡単？

**しいたけお** · 2009/02/04(水) 10:24:21

道の駅で買った椎茸がなっている原木を庭に置いておいたら腐ってしまった

**しいたけお** · 2009/02/07(土) 11:32:02

100円で売ってたがにょきにょき出てきたら元がとれて得だと思ったんだが

**しいたけお** · 2009/02/13(金) 12:57:40

やったー。今日キットが届いた。
玄関に置く予定。生えたらまた報告します。
冬だからとりあえず保湿には気をつけよう。。

**しいたけお** · 2009/02/15(日) 15:24:17

>>56
ちゃんと管理すれば長く収穫できたかも
直射日光を避ける・乾燥させない等々

ん？腐ったのは原木？それとも生えてたしいたけ？
最近買ったんならそう簡単に原木は腐らないよねえ

**しいたけお** · 2009/02/16(月) 15:00:24

＞58
これから暖かくなってくるから温度管理はしっかりな。

**しいたけお** · 2009/02/17(火) 04:04:15

全部収穫が終わったらまた水に浸して繰り返し栽培できるってことだけど
今から育てると何ターンくらい収穫できるんだろう。
買おうかなあ。もっとはやく知ってればよかった。

**しいたけお** · 2009/02/17(火) 23:52:10

しいたけ農園、5日間で笑っちゃうくらい生えてきました。
すごい密集して生えてきてるんですけど、これって間引きした方がいいんでしょうか？
かさはだいたいのものが直径3～4センチくらいです

**しいたけお** · 2009/02/19(木) 19:53:17

芽ならともかく3～4センチじゃそのままにすれば？
２回目からは15～6本になるよ

**しいたけお** · 2009/02/20(金) 04:56:29

まずいw
こんなの椎茸じゃないわ。
回転寿しなんて寿司じゃないのと同じ。

**しいたけお** · 2009/02/20(金) 21:26:43

まずい？
菌床ｷｯﾄで栽培してるけどスーパーの国産原木ものよりよっぽど香りが強くておいしいよ
炊き込みごはんとか煮物とかに使う時はいつもの半分くらいにしないとしいたけの味しかしなくなっちゃうくらい
とりたての茎で土瓶蒸しとか最高
しいたけの実力ををなめてたよ

**しいたけお** · 2009/02/24(火) 09:24:20

しいたけなんですが今日５日目で丸っこい１?Bくらいの状態の頭が部分が
部分部分にびっちりなんですが間引くべきですか？
びっちりしちゃってて間引くのも難しそう
大仏の頭みたいになっています

**しいたけお** · 2009/02/26(木) 11:00:33

もう少し大きくなってから間引けば大丈夫じゃね？

＞2009年「しいたけ栽培」ブームが来る？！
＞http://news.biglobe.ne.jp/economy/jc_090225_1638552229.html

ブームになってるらしいｗ

**しいたけお** · 2009/02/27(金) 17:24:35

しいたけ、すごいな

**しいたけお** · 2009/02/27(金) 18:09:44

しいたけ大成功。今水に浸してる。
この浸す時間はしいたけを食べなくて済むとホッとするくらい生えてくる。
エノキダケもやりたいけどもう３月なんだよね。。
秋まで待ったほうが良いかな。夏だと菌床腐りそうだよね。

**しいたけお** · 2009/03/01(日) 04:25:34

ほんとにまずい椎茸でしたw
値段もだまされたし。

送料無料サービス中とかにつられて２個セット買ったんです。
そのごその農家のHP見ると２個で２０００円ちょっと。
わたしは３０００円支払って購入してんのにw

ま、HP上の販売店にだまされたんですよ、悲しい。
しかもまずすぎ。

**しいたけお** · 2009/03/01(日) 04:28:45

あららw
こんなウソ、不当表示じゃないの

＞菌床ｷｯﾄで栽培してるけどスーパーの国産原木ものよりよっぽど香りが強くておいしいよ

ありえないこと言うと商売人だと分かっちゃいますよ。
ここいるみたいですね、販売店w

**しいたけお** · 2009/03/01(日) 05:45:03

>>61の自分はまだ買ったことがなく、味はわからないけど。
本当は送料が1000円近くするところ
合わせて3000円きっかりにしてあげるよ！ってこととか？

>>70でまずいと書いているけど、どんな風にまずいの？
味や香りは採りたてなら濃そうな気がするんだけど。

**しいたけお** · 2009/03/01(日) 11:29:30

むしろ必死なのはひとりな気がするw
しかしメールと伝言板の対応は悪いね。おそすぎ。
育ってるものだというのに１週間またせるとか
対応出来ず忙しすぎるなら宣伝やめたらとは思う

**しいたけお** · 2009/03/01(日) 20:41:54

今日、間引きしたの食べてみた。
歯ごたえはあって美味しいは美味しいんだけど、大味というか
香りも少なくて、というかほぼなくて、椎茸というよりはエリンギ？形も。

900円・送料なしと安価で買ったし、この味でも損したとは思わないけど。

まだ間引きの段階だから、これから美味しくなることを期待している。

**しいたけお** · 2009/03/02(月) 04:58:51

>>61

今なら送料無料のうたい文句。
でも農家直送だから農家の販売価格なら２０００円。
それを３０００円で販売してるんだから１０００円分の送料を徴収してるわけ。

味だけど、ほんとは農家じゃなくてある企業の廃物を利用した栽培キットw
香りなんてないし小さいに肉厚なんてのもない。

どことはいいません。
みなさんもダマされて買ってくださいな。

**しいたけお** · 2009/03/02(月) 05:04:33

>>56 ：しいたけお：2009/02/04(水) 10:24:21 ID:XBoWjLFA
>>道の駅で買った椎茸がなっている原木を庭に置いておいたら腐ってしまった

えええ、原木が腐る？
どんな環境に放置したんです。
３年ぐらいは収穫できるはずなのに。

**しいたけお** · 2009/03/03(火) 10:39:21

>>75
あおるなら企業名書いてくれないと意味ないし
お前の家が悪環境なんじゃねーのwとしか

**しいたけお** · 2009/03/04(水) 10:49:41

>>77

栽培セットの育て方もしらないようだな
＞お前の家が悪環境
バカかよw

**しいたけお** · 2009/03/04(水) 15:05:11

>>78
これから買おうと思っているのですが
しいたけはどんな環境でも育つと言うことですか？
あなたが何を言っているか判らず不安です

自分がうまく行かなかったから悪い噂を流しているなら最低ですし
逆に最低な企業の実情を知っているのなら思わせぶりに言わないで
告発するべきではありませんか？
貴方のしていることはどっち付かずすぎます

**しいたけお** · 2009/03/05(木) 01:55:28

質問なんですが、しいたけが大きくなってきたらビニールから出したままにするんですか？

**しいたけお** · 2009/03/05(木) 12:06:13

付属の袋が手狭になったら買い物袋とかに変えればいいんじゃないかな。
湿度を保つためにも袋はかけておいた方がいいと思う。

**しいたけお** · 2009/03/05(木) 14:35:16

>>81
親切にありがとうございます。

**しいたけお** · 2009/03/08(日) 16:10:25

森のきのこ倶楽部で買ったシイタケ栽培キットから、シイタケがモリモリ出てきたー
焼いて食ってみたけど、口ごたえフワフワで、味はクリーミで甘ーい
こんなに旨いとは思わんかった
冷凍した方が旨くなるらしいので、取りあえず冷凍庫にぶっ込んでおいた

**しいたけお** · 2009/03/09(月) 17:41:08

うちももりのしいたけ農園買って今育ててるよ。
届いて4日目なんだけど、気持ち悪いくらい生えてきたので間引きした。
間引きした椎茸をバター醤油で炒めたんだけど美味しすぎる。
今キャンペーンで2つ買うとおまけでエリンギかエノキの栽培キットがついてくるから
また頼んでしまった…
きのこキット4つ、ウハウハ

**しいたけお** · 2009/03/15(日) 19:35:16

＞84
セール情報ありがとう。
おかげでしいたけとえのきゲット。
うちも3日めにしてにょっきにょき！
たのしいね、これw。
あと2日くらいで食べられそう。

**しいたけお** · 2009/03/16(月) 14:47:57

しいたけ農園買ったけど今からじゃそんなに楽しめないかな(´・ω・`)

85 · 2009/03/17(火) 21:19:31

ぎっしり生えてきたんで一部間引きしただけで
どんぶり一杯取れたー！
ステーキと土瓶蒸しにしたー。
うんめぇぇぇぇ！！！

**しいたけお** · 2009/03/19(木) 09:12:49

>>46　>>66
きちんと栽培管理が出来るようでしたら、一般的な長方形の菌床の場合には芽が出た時期に多くても20本以下に間引いてください。
もりの椎茸農園のような円柱型は多くても15個以下が良いのではないかと。収穫時期は傘が開く前が最適です。

>>49
保存方法としても、乾燥方法もそのやり方が正解。
鍋物のシーズンなら旨みが出やすくなるので冷凍する事をお勧めします。

>>61
菌床椎茸農家は6回～8回収穫します。
栽培方法にもよりますが、栽培期間は4ヶ月半～6ヶ月程度です。

>>64
椎茸で促成栽培品種の中に味が良くない物があると聞いた事が在ります。

>>65
栽培環境にもよりますが、原木の方が香りは強いです。菌床栽培で使われる品種は香りが薄い傾向にあります。
しかし菌床でも原木栽培と同じ品種を使っていたり、促成栽培ではなく原木栽培と同様な環境で自然発生させたものは原木栽培と大差はありません。

**しいたけお** · 2009/03/22(日) 23:10:13

もりのしいたけ、旅行行くから・・・と開封せず３日放置してたら、
気持ち悪いくらいにょきにょき生えてきてた。
とりあえず収穫。ふわふわしてて癖のない味がします。
のこりは先人に倣って冷凍するか。

65 · 2009/04/01(水) 17:37:16

>>71
忙しかったもんだからすごい時間差になっちゃったんだけど一応反論を

なにかい？ここはｷｯﾄをけなすｽﾚｯﾄﾞなんかい？
ほめたらみんな業者かい
おれはしろうとだから理屈はしらんけど菌床ｷｯﾄのが格段旨かったんだよ
そんな？と思い国産原木ものをスーパーで買ってみたんだけど比べるまでもなかった
その後秩父まで行き原木から採ってみたけどうちのが旨い
なんてか香りが全然違うんだよ
茎なんか松茸に近い香りで土瓶蒸ししてみたら家族にうけたくらい」
2個ともおんなじで4ｻｲｸﾙ収穫したけどおんなじ
能書きじゃなく実体験だから
ただし、次はどうなるかはおれも知らない

**しいたけお** · 2009/04/02(木) 23:59:10

森のきのこ倶楽部見てきたら自分も栽培したくなってきた
エリンギとかしめじとか栽培期間が秋１０月～翌年春３月頃まで
って書いてあるけど期間外じゃ育たないのかな？

**しいたけお** · 2009/04/03(金) 23:47:17

>>89
そうなんだよね、ふわふわで癖が無いというかあんまり味が無いというか。
ちょっとウマミガ足りないように思うんだけ、何か育てるコツでもあるんだろうか?

**しいたけお** · 2009/04/09(木) 06:27:08

自宅庭で栽培したいのだが、設置環境はどこがお勧めでしょうかね？
また、原木の向きも縦横どちらがいいのでしょうか？

**しいたけお** · 2009/04/09(木) 20:34:37

追記です。
一日中日の当たらないところでは必要ないかもしれませんが、
それ以外でしたらむしろは必須でしょうかね？

**しいたけお** · 2009/04/10(金) 02:00:41

原木の話ならこっちがいいよ。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1230676972/l50

**しいたけお** · 2009/04/14(火) 23:17:36

採れたてはおいしいですか？

**しいたけお** · 2009/04/16(木) 15:20:56

おもしろそうなので買ってみることにした
暑くなる前になんとかなるかな

**しいたけお** · 2009/04/18(土) 18:05:41

これやると、キノコがいかに成長早いか分かるよね
小学生の自由研究とかに良さそう

**しいたけお** · 2009/04/23(木) 09:54:41

かさの部分がぷっくり出てきた、２晩明けたとこ
早くわっさわさの椎茸が見たい
そして間引きして食いたい

**しいたけお** · 2009/05/03(日) 19:38:36

昨年９月に購入したキット
もう10cmオーバーのを100個以上収穫したが先週最期っぽく1個だけ15cm位の採れた

**しいたけお** · 2009/05/05(火) 20:22:45

ちょっと聞いてくれ

しいたけは普通茎食べるの？
それでさっき嫁とバトルしたんだか

**しいたけお** · 2009/05/05(火) 21:24:52

普通に食べるよ

**しいたけお** · 2009/05/05(火) 23:54:40

茎もおいしいよ

**しいたけお** · 2009/05/06(水) 00:14:16

生椎茸なら食べるよ
干し椎茸の時は堅すぎるから捨ててる

**しいたけお** · 2009/05/10(日) 23:58:48

>>104
もったいない　煮ると美味しいよ

**しいたけお** · 2009/05/15(金) 13:10:04

>>104
干ししいたけはだしが取れるから茎も使うといいよ
千切りしてもいいしミルかけてこまくしてもいいし

**しいたけお** · 2009/05/20(水) 06:48:53

でかいのが育たない
ひ弱なのばっかり
どうすれば良いの？

**しいたけお** · 2009/05/21(木) 18:29:29

>>97
秋には大収穫

**しいたけお** · 2009/06/07(日) 12:05:16

去年秋に購入したキット
２月いっぱいで出なくなったがまだしっかりしてるのでビニールに入れといた
今日６本発芽してたよ
しいたけしぶといねえ

**しいたけお** · 2009/06/10(水) 10:13:12

来たときには、椎茸がぽこぽこ出てきてたんだけど、今は出てこなくなったよ。夏はなかなか出ないのかな？

**しいたけお** · 2009/06/11(木) 21:24:52

夏はあまり出ないと思う
温度や湿度をうまく調節すると出るかも？

**しいたけお** · 2009/06/28(日) 19:39:26

カッコ悪いなにしても

**しいたけお** · 2009/07/01(水) 01:17:57

木耳の栽培セットを手に入れる機会があって試してみたけど良かったよ

**しいたけお** · 2009/07/05(日) 11:00:38

木耳栽培セットがあるとは初耳

**しいたけお** · 2009/07/12(日) 00:38:55

木耳のキットほしいい

**しいたけお** · 2009/07/28(火) 03:03:11

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**しいたけお** · 2009/08/07(金) 23:34:52

シイタケ農家が電話サポートしてくれるって栽培キット見つけたから注文した。実際に農家が使ってるのと同じ菌床(オガクズなど)らしいから安全面も安心できそう。
スーパーで市販されるキノコは菌床にコーンコブ使ったやつが多いらしいけど、きのこメーカーの人の話聞いてからはそうしたキノコは食べたくなくなったよ。これからはせっせと自家栽培します。

**しいたけお** · 2009/08/15(土) 18:27:04

コーンコブはえのきに使用されてるけど椎茸には使ってないんじゃ？
だいたいコーンコブの何が気に入らないの？

**しいたけお** · 2009/08/16(日) 16:53:50

>>117
コーンコブのコーンがどのように育てられたかはっきりしないのと、中国から
輸入したらコーンコブと一緒に金属などの異物が混入していることが何度も
あって、安全面でどうかって話を聞いたんだ。

**しいたけお** · 2009/08/22(土) 23:24:54

(´ρ`)ﾉｼ

**しいたけお** · 2009/08/22(土) 23:36:29

しいたけおかあいい(*´ρ`)

**しいたけお** · 2009/08/22(土) 23:37:54

ﾎﾟﾖﾇﾚと聞いて飛んできあした(´ρ`)！！！

**しいたけお** · 2009/08/22(土) 23:41:25

ﾎﾟﾖいないじょんどこだおﾎﾟﾖ(`ρ´)

**しいたけお** · 2009/08/22(土) 23:44:39

346 名無し草 [sage] 2009/08/22(土) 23:39:43 ID: Be:
きのこﾇﾚにﾏｷｺすんのやめなお(´ρ`)

347 名無し草 [sage] 2009/08/22(土) 23:40:17 ID: Be:
夏休みたなあ(´ρ`)

**しいたけお** · 2009/09/01(火) 17:17:59

青カビ大発生。切り落としたら、半分くらいになった。まだ、しいたけ出るかな～？

**しいたけお** · 2009/09/02(水) 09:10:30

あげ

**しいたけお** · 2009/09/07(月) 07:36:24

もうそろそろ購入シーズンかな？

**しいたけお** · 2009/09/07(月) 21:30:24

森のきのこ農園シリーズが早割やってるね。あんな安いとついたくさん注文してしまうorz

**しいたけお** · 2009/09/17(木) 21:39:46

きのこのシーズン到来ですなぁ

**しいたけお** · 2009/09/18(金) 16:46:50

このスレ見てから10月が待ち遠しかったｗ　森のきのこ農園の早割注文したー

**しいたけお** · 2009/09/18(金) 19:38:22

(;´Д｀)なんかﾜｸﾜｸしてきたー

**しいたけお** · 2009/09/20(日) 20:54:20

もうそんな季節だね
今年もﾓﾘﾓﾘ食べるぞー

**しいたけお** · 2009/09/21(月) 20:33:13

もりもりってどのくらい食べるの?

**しいたけお** · 2009/09/24(木) 07:04:09

１回で丼１杯分位とか
マヨネーズかけてトースターで焼いたのとか、食べだしたら箸がとまらんよ

**しいたけお** · 2009/10/04(日) 23:06:20

とりあえず、しいたけは育ちすぎだよなｗ
付属のビニール袋ではどう考えても小さすぎる。
あれもう少し何とかして欲しい。

**しいたけお** · 2009/10/05(月) 06:09:41

>>134
確かにどんぶりいっぱいならもりもりだな。

先週　栗の木が大きくなりすぎたので伐採しましたw
なのでこの伐採した木にシイタケ菌植えてみます。

**しいたけお** · 2009/10/05(月) 16:32:06

栽培キットの使い方調べてたら…。
こんなスレがあったとはｗｗｗｗｗｗ

生協で今日届いたので早速栽培開始です。
昔は実家の山であんなに木に穴あけては詰めて、穴あけては詰めてだったのに…。
便利になったもんですねぇ(´･ω･)
うまく出来るといいなぁ…

**しいたけお** · 2009/10/05(月) 22:51:21

うは、少し青カビた

**しいたけお** · 2009/10/06(火) 00:40:09

ペニシリン、ゲットだぜ！

**しいたけお** · 2009/10/06(火) 14:24:13

キットってどれ位の値段？
まさかメイドインチャイナじゃないよね

**しいたけお** · 2009/10/08(木) 11:17:48

しいたけ農園だと１０００円くらい？数が集まれば７００円とかになるけど。
１回目の収穫終わり。５０本以上採れた。美味すぎる。

**しいたけお** · 2009/10/08(木) 18:39:42

キットは群馬、富山、宮崎など国内産だお

**しいたけお** · 2009/10/11(日) 12:41:36

買ったのが５日だから、今日で６日目。
４センチ以上になっていた！成長早いｗ
幹もしっかり太いから楽しみだ～(・∀・)

しかし初めての人には生協の栽培セットはオススメできない。
送料かからないのは嬉しいけど。

**しいたけお** · 2009/10/11(日) 16:24:36

>>143
生協のってもりのしいたけ農園じゃないの？なんでオススメできないの？

**137** · 2009/10/11(日) 21:48:49

>>144
143です。生協のは栽培方法がネットで探さないと分からないし、栽培用の袋もついてないんですよ。
どうも他の栽培キットには専用の袋がついてるご様子。多少のサポートもあるようだし。
うちのコはとりあえず不燃ゴミ用に買い置きしていたゴミ袋の中で栽培されています…orz
純粋にシイタケさんだけです。
なので、初めての方は他のネット通販の方が親切設計。２回目以降は送料もかからないし生協さんがお徳かも？

ところで、霧吹きとかでお水をあげる目安とか頻度をご存知な方いらしたら教えてください。
１週間あげてないのに、ニョキニョキ育ってる。
あんまりあげないほうがいいんでしょうか？(´･ω･)、

**しいたけお** · 2009/10/12(月) 13:23:57

今年生協で注文したけど、きのこ収穫祭ってのが来て袋も解説書もちゃんと付いてたけどな。＠埼玉

**しいたけお** · 2009/10/12(月) 16:31:19

生協も地域格差なんだろうか

**しいたけお** · 2009/10/12(月) 16:47:40

>>145
回答ありがとう、商品そのものの問題じゃなくて安心したよ。
しいたけ農園今週末届く、初めてなのでワクワクしてます。

**しいたけお** · 2009/10/12(月) 17:08:08

しいたけ自体に水かけると傘にしまりがなくなるから、
発生始めたら霧吹きは少なめにした方が良いかも。

**137** · 2009/10/12(月) 19:38:01

>>146
当方中国地方ですが、上司と一緒に注文してるので誤って混ざってないか確認もしてもらいましたが入っていないようでした。
そういえば前に冷凍魚がまるっと届かないことが…。多分地域柄カモ…管理問題かも。

>>148　商品自体はスクスク育ってます。私より父親の方がシイタケ見るたびに興奮してますｗ

>>147
地域格差なようですね…。といっても地方によって扱ってない品も実際あるから仕方ないのかも。
食べてみたいものがあるから、北陸生協が個人的にうらやましいです・ｐ・）

>>149
ありがとうございます！やっぱりカサにはかけないほうがいいですよね。
袋に密着してるカサがツルンツルンになっちゃってました…。

**しいたけお** · 2009/10/13(火) 13:01:00

昨日の「もりのきのこ農園」二個セットタイムセールを逃してしまったorz

**しいたけお** · 2009/10/13(火) 17:36:27

＞151
開催期間：10月13日（火）18：00～23：59

これからじゃね？

**しいたけお** · 2009/10/13(火) 18:50:17

とゆーわけで買って来たよ。
『きのこ農園』２個セット価格1999円

去年は2月から栽培だったからあんまり取れなかったんだよね～。
楽しみだお。

**しいたけお** · 2009/10/13(火) 19:18:28

うぉぉぉ！
今日もやるんだ。ありがとう！

何買おうか迷う。
栽培容器も欲しいなあ。
きのこだらけ＼(^O^)／

**しいたけお** · 2009/10/14(水) 13:45:40

すごい生えてきた。
洗濯ネットに入れてベランダで干し椎茸作ってるよ。
原木栽培がしたくなってきた。

**しいたけお** · 2009/10/14(水) 21:27:46

栽培キットって中国じゃないよね

**しいたけお** · 2009/10/14(水) 22:03:02

>>156
>>140 >>142

**137** · 2009/10/15(木) 17:42:56

137です。先日アドバイス頂いたとおり、お水はあげずに放置プレイしてみた結果…
開封からちょうど10日で８割以上が大きくなったので収穫。
急ぎ、２２本収穫しましたが、もう２０本以上株に残っています…。
…しかし、原木栽培で昔作ってたけど明らかにこっちのほうが沢山とれる。

とりあえず50本以上も１人じゃ食べきれないから早速もぎたてを近所のおばちゃんにあげてきた。

**しいたけお** · 2009/10/16(金) 13:11:47

しいたけ農園届いた。
今回はまっしゅルームも一緒に頼んだよ。
ビニールより見栄えがしていいねw

説明書が詳しくなってる。
しいたけは一回収穫がおわるたびに浸水するの？？

**しいたけお** · 2009/10/16(金) 21:20:32

てかまっしゅルームAのふたが軽すぎて猫が体を
こすりつけただけですぐおっこちるw
乗っけてるだからなぁ。

**しいたけお** · 2009/10/17(土) 16:38:17

しいたけ農園おいらも届いた。あー楽しみだ

**しいたけお** · 2009/10/17(土) 23:38:10

自分は19日発送だよ。待ち遠しいなあ。まっしゅ部屋Bも一緒に頼んでみたw

今まで違うメーカーの菌床で育ててたから、どんな違いがあるのか楽しみ。

**しいたけお** · 2009/10/18(日) 20:47:50

しいたけ

**しいたけお** · 2009/10/18(日) 20:49:15

まいたけ

**161** · 2009/10/20(火) 05:56:45

５ｃｍぐらいに伸びて来たのが二十数本、これ楽しいわｗ　早く食べたい～

**160** · 2009/10/20(火) 14:39:33

うわぁ、まっしゅルームAだと側面に生えて来たしいたけで
ふたが持ち上がるー！

**161** · 2009/10/20(火) 14:54:30

まっしゅるーむＡ見るからに小さそうだよね。

私も袋が手狭な気がしたので引越用コンテナ（493×335×311）の中で栽培することにしたｗ

**160** · 2009/10/20(火) 22:06:18

＞167
ﾚｽありが㌧。
ルームA、隙間から水分が逃げてしいたけが乾燥してしまう。
もう一回り大きいのが欲しい。
コンテナとかいいね。
昔、金魚に使っていた水槽でも使ってみるかなぁ。

**しいたけお** · 2009/10/21(水) 01:26:27

しいたけ農園二つと、まっしゅるーむB届いた。まっしゅるーむBデカイ！
しいたけ農園の表面が乾いてるんだが、大丈夫かな…

**しいたけお** · 2009/10/21(水) 01:28:22

表面の乾燥はあんまし関係ない。
内部にたっぷり水分を持ってるから、袋かぶせときゃ翌日には袋内部が結露するはず。
水分があるから持ったら重いでしょ？

**しいたけお** · 2009/10/21(水) 20:50:24

確かにかなり重さはあるし、さっき見たらちゃんと生えてきてる。
安心したわ。ありがとう。

**しいたけお** · 2009/10/21(水) 21:03:23

届いてすぐに重量を計ったら、1.5kgくらいあったお。
第一回のしいたけ収穫したら1kg弱になってたお。

**161** · 2009/10/22(木) 16:48:46

とりあえず５個ずつ収穫、今晩すき焼きに入れよう。

**しいたけお** · 2009/10/22(木) 21:26:11

なかなか生えてこない菌床に頭にきたから植木鉢に生き埋めにしたお。

**161** · 2009/10/23(金) 07:04:40

今日は8個ずつ収穫、食べるの追いつかないってのが良く分かったｗ
後にまだまだ控えてるし…冷凍だな

**しいたけお** · 2009/10/23(金) 13:19:33

干しシイタケおすすめ。
小さくカットして干せばすぐ乾くし、料理に便利だよ。

うちはシイタケ生えすぎてるから間引いてる。

**161** · 2009/10/24(土) 08:40:15

干しシイタケいいですね、今日はくもりみたいだから明日干してみます。

今日も１２個ずつ収穫、早割２個セット買ったけど、これ１個で充分だわｗ

**しいたけお** · 2009/10/24(土) 17:14:36

もりのしいたけ農園初収穫。ブラスワンのやつの方が肉厚だし香りはいいなあ。

**161** · 2009/10/25(日) 10:25:43

私は初めてなので良く分からないけど、ネットとかで見る画像に比べて軸が細く色が白い印象、
違う種類のしいたけなのかな？と思った。

**しいたけお** · 2009/10/25(日) 11:30:43

>>179
一度に大量に生えるから、間引かないと軸が細いやつになる。
間引いたやつは炒めたり、魚のホイル蒸しに一緒に入れるといいよ。

色は自分も気になってるんだが、光に当てないと茶色くならないのかな。

**161** · 2009/10/26(月) 13:26:16

なるほど、だから間引かないといけないんですね。ありがとうございます。

**しいたけお** · 2009/10/27(火) 00:44:28

うちのは森産業のだけど市販のみたいに濃い色だよ
今まで８個位買ったけどすべて濃い
かさを下にして塩をふって焼いたのが一番美味しい

**しいたけお** · 2009/10/29(木) 00:43:15

味が薄くなってる…

**しいたけお** · 2009/10/29(木) 02:20:02

ガラス越しだけど朝だけ陽が入る一日中あかるい
窓辺で育ててる。
傘が茶色くてふちに白っぽい模様が入って香りも
薄いけど割と市販のしいたけっぽい。
去年陽の当たらない台所で育ててたらひらべったい
マッシュルームみたいだったからやっぱ日光じゃないのかな？

**しいたけお** · 2009/11/06(金) 13:41:08

森のしいたけ農園。
しいたけ収穫したら水に浸けるって、育ったしいたけを
収穫中にあちこちから子しいたけの芽が出て来てても
水に浸けて大丈夫なのかなー？

**しいたけお** · 2009/11/06(金) 17:05:34

だめ。そのまま育てて。

**しいたけお** · 2009/11/06(金) 19:06:44

俺もいつかはシイタケ栽培したい
まずは田舎の一戸建てだな

**しいたけお** · 2009/11/07(土) 11:57:39

>>187
いなかの一戸建ては済
ついでにタダ同然みたいな金額で山もw
ブナの木を切り倒して養生してからもうすぐ1年・・
菌駒買って植えつけるだけです。
その前に発電機かわんと・・w

**しいたけお** · 2009/11/07(土) 12:22:46

やっとえのきたけが出始めたぜ。
長かった。

**しいたけお** · 2009/11/10(火) 08:45:24

1本の木から200個くらい取れます？

**しいたけお** · 2009/11/17(火) 23:15:09

yuy

**しいたけお** · 2009/11/26(木) 16:57:20

しいたけ農園、
1回目はわさわさ採れたけど、
2回目は浸水後すぐに3つ生えて、それから音沙汰なし。
また浸水したらわさわさ生えてくるのかな？
一日中17～18℃のとこに置いてるけど、
温度変化あった方がいいのかな？

**しいたけお** · 2009/11/26(木) 23:21:43

>>192

しばらく待ってみ。
浸水後すぐに数本生えてしばらくお休みになる。
そのあと半月～一ヶ月くらい待つと十本弱程度生えてくる。

**しいたけお** · 2009/11/27(金) 12:16:21

>>193
ぬおお、半月待ってなんともなかったから、
今さっき浸水してしまった！
もう少し待つべきだったかー

**しいたけお** · 2009/11/27(金) 12:17:28

>>193
あ、お礼を忘れておった。
教えてくれてありがとう！

**しいたけお** · 2009/11/29(日) 09:15:54

うわあああ、しいたけナメクジに食われた。。。

**しいたけお** · 2009/12/03(木) 22:12:49

気温差が必要みたいだから夜は外に出して昼間室内に入れるといいよ。
定規で叩くのもいいらしい。自分は落として衝撃与える派。

**しいたけお** · 2009/12/12(土) 18:24:33

本日より椎茸栽培はじめました！
気が早いけど収穫楽しみ～

**しいたけお** · 2009/12/15(火) 01:31:53

水ってどれくらいあげてますか？
霧吹きで水を１日１回あげてますが、２週間で２つしか生えません

**しいたけお** · 2009/12/17(木) 18:56:04

みな写真upしてほしい。