なめこ汁うますぎワロタwwwwwwwwwwwwww
うちの会社の専務がたまに作ってくれる茸汁スゲー旨い。
作り方教わったが真似できない。 >>5
え〜〜
豆腐の入ってないなめこ汁はさみしい… 高尾山の一丁平休憩所のなめこ汁は上手い
味噌じゃないのがポイント なめこ汁は出来立てがいいね!
一晩置くとぬめりが分離していまいち。 巨大なめこが売っているのを見ると興奮する。
なめこ汁では一番大きいなめこを最後に食べてしまう。
なめこ汁愛してる。 東北のなめこの味噌汁は美味しいね。
出張で泊まっていた小さな旅館だけど、朝食は(夕食も)出来たら呼んでくれるんだよね。
炊きたてのあつあつご飯となめこの味噌汁、焼きたての塩鮭、海苔と漬物で極く普通なんだけど、
めちゃくちゃ美味かった。 明日なめこ買ってくる予定なんだけど、やっぱり味噌汁がいいかな?
親が白味噌しか駄目だから、永谷園のを買ってきて、ぶちこむ予定なんだけど・・・。 あ、自分が食べる為に赤出汁のを買ってくるって意味です。 >>11
一晩置いた冷たいなめこ汁をそのまま温かいご飯にかけた「なめこまんま」。
食欲のない夏の朝でもガツガツいけてウマー。 >>30マジかよw
なめこと大根おろしの味噌汁二日目の、
旨さといったらそりゃもう…w なめこから、なにやら謎の旨味が出てるよな。美味すぎる。 >>33
実家じゃおろし入れるよ。嫁ぎ先でびっくりされたから、住んでる県によるかも。
原木なめこの傘のでっかい奴と豆腐で味噌汁つくったら
おかずいらないぐらい美味い マルちゃんのあつあつ豚汁うどんに別茹でしたなめこをトッピング。おろししょうが、おろしにんにく、きざみ葱を足して丼に盛った冷やご飯をかきこむ。
最高! でっかいナメコって臭み?というかなんか変な後味がして好きじゃないな ふと思ったんだが、なめこ汁のなめこってなんで浮くんだろう。 >>43
ねぎも浮くからあのぬるぬるの仕業じゃないかな〜と思ったりする なめこってヒノキにも種コマ打つと生えるらしいですが
その味ってどうなんでしょうね? なめこって病みつきになるよね。
あの独特のコリコリつるん!て喉越しと思わず唸ってしまうようなウマ味!
夜中に突然なめこが食べたくなってどうしようもなくなることがある。 なめこ味噌汁飲んだ上げw
焼酎にも合うし、やっぱウマイねwww >>5
確かに豆腐は合わんな
邪魔に感じちゃうんだよなあ 今日はなめこだけだが
小さくした絹ごし豆腐と長ねぎ入り正直うまいかな
大根おろしは
なめこおろし?として一品で食いたい。w ここまで卵とじなし。
長ネギとなめこで作って卵とじにするとマジ神。
あ、なめこは洗いすぎないように。できれば株取りなめこという奴で。
汁についたとろみと卵の相性と来たらもう昇天モノ。
あ、長ネギは三つ葉に代えてもいいんだぜ…? >>55
傘開いてるなめこだねー
家でも今日つくろうかな
酒たくさん飲む機会多いとこういうしょっぱいなめこ汁飲みたくなる なめこ汁に味噌入れる時、よく混じらない。味噌が塊になっちゃう。 普通みそ汁を作るときは最後にみそを入れて煮立てないっていうのが
おいしいみそ汁を作るコツってよく言われるけど
なめこ汁の場合はなめこを入れる前にみそを溶かなきゃダメなんだ
これがなめこ汁をうまく作るコツだお >>5
豆腐入れないなめこ汁なんて、クリープ入れないコーヒーみたいなもんだろ。
豆腐入れなきゃ、なめこ以外(味噌)に何入れるんだ? >>57
>>58が書いてる通り
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa2868123.html
>>59
ちょっとレシピ検索してみたが大体豆腐は入ってるな
入れないほうが少数派だとは思うが
個人的に三つ葉は欲しいぜ 豆腐、みつば、そしてなめこのトライアングルは最高クラスのうまさかと
味噌は赤だしなら、なおうれしい 冷めて冷たいのも、また乙なもの なめこをキノコの炊き込みご飯の具に入れても結構いけるよ。
人によっては好き嫌いがあるかも知れないから、強くは勧めない。 加熱済みのナメコ売ってねえかな
インスタント味噌汁にサッと入れて食べたいんだが 生のまま冷凍は定番だけど
加熱してからだとぬめりとかどうなるんだろうね ネギと豆腐となめこ入れて作って、ネギと豆腐だけ先に食べて汁も飲んで、最後なめこだけ残した状態にする。
最後になめこ一気食いするのが最高!! なめこって洗うものなの?
今まで洗わずに使ってたけど
パックの注意書き見たら洗えって書いてある・・・ 洗ってもぬるぬる感は残るから
洗ったほうがいいと思うよ なめこ汁ウマー
でも 勢いよく吸うと よく喉までいっちゃって噛まずにゴックンてある
勿体ないことしたなあ…ってなる ノ . .: .:. . : .
ノ⌒ . : .: .:: .:::.
γ⌒'. .: .:. .:.:. γ⌒'
ノ . . : .: ,; ,;;;, :.)
, '"~. : .: .:.: .:. .; ; ,;ノ
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ノ.;, :. . . .:.::.ノ
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or2が ) . .:. .:.:;;.;;;.:.)
来ましたよー ノ . ..:.::.:;;;.;.ノ
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( ・ω・) ._ )ノ
( つ-<_))) '"
と_)_) ノ爪ゝ なめこ汁age
二人暮らしだが、十人分くらいつくったった!!
ご飯にかけて食べるのもまた旨し!!!
この冬は山になめこ採りに行けなかったなぁ _| ̄|○ なめことミョウガの味噌汁おいしい〜〜〜。
なめこのぬるぬる感とミョウガのピリッとした
シャキシャキ感がもう最高。
もちろん赤だしで!!!!! >>40
なめこは時間が経つとヌルヌルがはく離しやすくなる
つまり君が食べてる物は収穫から時間が経過した物って事 >>83
だから残り物のなめこ汁はヌメヌメが浮いてるのか なめこは味噌汁に投入前にザルなどで水洗いしましょう。 >>ザルなどで水洗いしましょう
軽く火とおせばだいじょぶだいじょぶ