>>586
ギシギシって新芽の部分以外も食べられるんだ。
新芽はヌメリがあってジュンサイみたいとの話だったからそれっぽく料理したら薄味だと青臭くてだめだった。醤油と鰹節でおひたしにしたら普通に食べられた。