【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 129【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 128【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1550572062/ 付き合いの飲食までケチって、人的交流断っていったらほんとに社会から落ちこぼれていくだけ。
いくら節約でも交際費は別でいいでしょ。 このスレの参加者ってほとんどが貧乏人だから、
付き合いの飲食など滅多にないというのが暗黙の了解としてあると思う。
仕事が終わったら毎日のように同僚と飲みに行くような人は、このスレにはほとんどいないでしょ。 いやリアルにそんな人いないから
社会出たことないだろ >>577
いるというのが現実だよ。
知らないの？ >>576
毎日のようにってバリバリの営業マンみたいなのはいなそうだけどね。
出張先とか、遅くなった帰りに飯食っていきましょうとか、なんかの打ち上げとか、地元の友人知人との会食とか、親戚づきあいとか、なんやかんやで月に数回は外食の機会があるもんでしょ普通に社会人してれば。 ～が普通とか普通じゃないとか議論意味ねーわ
人によるとしか言えない >>577 ＞付き合いの飲食など滅多にない
うちの会社がそう。というのは、飲酒運転がほとんど規制されていなかった課長の時代はともかく、
今は、飲酒運転がやたら厳しい。代行なんて頼んだらば10km以上だからいくら金があっても足らない。
結局、年5回(年末・新才・創業・秋・なにか)ぐらいあるだけ。
会社の近くに住んでいるならばともかく、遠距離が多いから。
社内食堂完備でこっちは交際費に入れている。
>>566 ＞穀物類がもう少し安い
確かにないんだよな。右側に広告の出た
https://locopan.jp/shop/
だけれども、400-700円/kg麺、200-300円/kg粉。
近隣のスーパーよりもはるかに高い。
>>566 輸入商社だね。物がわからない
https://doracofoods.com/index.html
>>554 >>571
味噌は物によって大きく塩分濃度が変わる。
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/tyoumi/miso.html
14-30g食塩/18g味噌で、白みそだと、1g以下なんてものもある。
一概に言えない。
なお、農家やっていたころの自家製味噌だと、20%位入れる。こうしないと、夏の高温で腐るから。
>>548 うちの地区だと片道25kmは高校生の自転車通学圏なんだよね。
小型特殊・原付免許が必要な農学科を除くと、単車通学を認めていないから25kmでも自転車通学圏。
農学かだと、3年次は自動二輪通学となる。 味噌汁は味噌を通常の半分だけ使うようにして残りの半分は酒粕を入れると満足度も下がらず塩分も減らせる
アルコール分あるから飲んだあとは運転を控えて 今日も野草採取で節約が捗る
アサツキ、菜の花、カラシナ、ギシギシ、ヤブカンゾウ、つくし、タネツケバナ
http://imgur.com/5o7L5tM.jpg
↓
アサツキとエノキの味噌汁10円
カラシナの漬物鰹節和え10円
菜の花とツナの炒め物40円
アサツキ入り卵焼き15円
http://imgur.com/Kj9tZYy.jpg 給料の使いみちも人それぞれだから外食を交際費に入れようがどうでも良くないか >>586
節約上手だな。料理も美味そう。楽しんでやってるのが伝わるわ 間違って毒草を食べて死ぬ事故がけっこう起こってるよな 友達0で小企業なので会社の飲み会は社長持ち
年に2～3回マック、年に1回程度回転寿司で1年の外食費2000円かかってない自分みたいなのもいるし >>578
毎日飲み"たい"人はいるだろうね
家ずっといないでお外に出て働きなさいな >>589みたいな難癖つけるカキコうぜぇ
>>582みたいな人によるとか言い出したら議論できねぇわ
何事にも常識とか原則ってもんがある
社会出たことなんだろうな 「結構」ってどれくらいの頻度だ？
野草を摘んで食べてる人の数に対して何％なんだ？
80%も90%もいるのか？
オマエがマスゴミを通じて見聞きしてることなど例外中の例外なんだよ
理解しろよ >>586
ギシギシって新芽の部分以外も食べられるんだ。
新芽はヌメリがあってジュンサイみたいとの話だったからそれっぽく料理したら薄味だと青臭くてだめだった。醤油と鰹節でおひたしにしたら普通に食べられた。 外食いった日は食費を300円とかで代わりに計上すればいいだけだろ >>598
お前は死ぬまでカレー食い続けろよ。他の食べ物は一切禁止だからな。
お前はバカなんだからそれくらいの事しか出来ねえだろwww 俺のカレーの作り方を教えてやるよ。お前らの不味いカレーと一緒にするなよ
① 鍋に水1.3合を入れ、玉ネギ+人参+ジャガイモを投入して火をつける
② 沸騰したら弱火にして10分煮る
③ ルーを溶かして更に5分煮る
以上、野菜を炒めないのがポイントだ。その方がいいダシが出て断然旨い 最初に野菜を炒めちゃうとまろやかさが出ないんだよな
野菜のダシが溶け込まないから薄っぺらい味になっちまう >>602
お前の糞マズイカレーの作り方なんか書き込んでスレを汚すなこのバカwww
次に書き込んだらお前は荒らし認定だからなwww ミートソースは自作より買った方が安上がりじゃない？ 100均で売ってるハチ食品のミートソースか。
あれ食べたことないけど美味いのかな。 さすがに作った方が安いわ
今月業務スーパーでトマト缶59円だぞ、どれだけの量できる思ってんだ ギョムが近くにない人もいるって何度言えば。
しっかりしたミートソースを作るのにはトマト缶以外に何が要るの？
材料を全て揃えることを考えたらやっぱり100均のレトルトの方が安いんじゃね？ トマト缶、にんにく、セロリ（玉ねぎでも可）、油（オリーブオイルが良いけどキャノーラでも）、挽き肉、塩
まあ作ったほうが安いし美味しいわな トマト缶20個買いだめしたわ
トマトソースはよく作るけど鶏のトマト煮がやっぱ一番好き >>610
IEONのPBトマト缶でも100円しないぞ >>612
そりゃ自作の方が美味いのは分かる
ただ、それだけの材料使えば100円は超えるだろ
ハチのミートソースは78円
これにすりおろしニンニク加えたら結構いける
疲れて帰ってきた日は調理する気力もないからこれがラクでいいわ ミートソースって何肉使うとか決まってないし、まあ日本だとミートソース=ボロネーゼって認識だけど
玉ねぎ、ニンジン、セロリをよく炒めてにんにくで香り出す
肉は牛でも合挽きでも炒めて入れて
あとはトマト缶入れたら酸味飛ばして味整えればおわりよ
ワインなんかも相性いいし、まあケチャップいれる人もいるか >>616
トマト缶使ったら普通に3～4人前くらいできるだろ... トマト缶1つ分で作るとまあ4食はできるから
玉ねぎ1個 30円
ニンジン1/2本 15円
セロリ1/4本 20円
にんにく少し 5円
トマト缶400g 100円
合挽き100g 100円
全部で270円で4食 １食分約68円
↑の材料費はもっと安くできると思うし、まあ手間がかかるのとハチの味で満足ならいいのかもな
人それぞれ ミートソース作る時は肉は豚タンルート使ってる
歯ごたえもあって丁度良い ハチのレトルトは2～3人前と書かれてる
1人前あたり31円ｗ
ハチの圧勝だなｗｗ たしかにハチのは他の市販よりは多いけど、あなたそれ一食で食ってるでしょw
作ってみるとホント量多いから、やってみな～ ソース系の2人前表示ってほぼ1人前みたいなもんでしょ 流石にハチ一袋285gが一食はねーわ
普通に食い過ぎ ハチの285gならパスタ250g茹でても余裕だぞ
それくらいのボリュームあるからな
78円で2食分としても1食あたり39円ｗ
ハチのコスパは最強だｗｗ ハチのミートソース業務スーパーで売ってるから買ったことあるけど味が微妙だった
あれなら宮城製粉の3袋入のミートソースの方が美味しい >>625
かと言って140では足らんし量が微妙過ぎる 一人暮らしだとパスタ150g茹でてハチ285g1回で使っちゃうな
まぁ安いちゃ安い
でもレトルトカレーと具材ゴロゴロのカレーとは違うから、自分で作るミートソースはまた別物だね
>>619の合挽きを鶏むねミンチやブラ鳥モモ細かくしたのにすれば値段も下げれるだろうしトマト缶も今の業務スーパーの59円にしたらかなり安くなるし、安くしようと思えばなんとでもなるしな 手抜きでレトルト使うのもいいけど
ミートソースなんてひき肉とトマトとその辺のある適当な調味料で簡単に出来るだろ >>619だけど、
俺は1から野菜炒めてーってのが面倒な時にハチのミートソースを野菜の旨味として使ったりするけどね
それ+業務のトマト缶入れてかさましして味整えてってのはやったことある
一ヶ月1万でも美味しいもの食べたいんだよね
安く楽に、味もそこそこ パスタって土日の昼しか食べたくならんなぁ
1品で完成してるのなんか満足しない 麺類は昼にしか食べないわ
親が夜は必ずご飯出してたのも影響してるんかな 蜂のミートソースってお前らなんの話をしてるのか全く分からんのだが >>588
ありがとう
緑ばかりだけどそう言って貰えて嬉しいよ
>>596
ギシギシ知ってるんだね、初めて食べるからどんな風か楽しみだ
葉も齧ったら爽やかな酸っぱさでイケるかなとw カレーやシチュー、丼もの以外の日はご飯、主菜、副菜、汁物は必ず作るようにしてるわ
例え副菜が納豆やおひたしとかの簡単なものでもね
品数減らせば1万円は格段と楽になるけど、やっぱ毎日米とおかずだけだと虚しいね >>636
酸味が強いようだと、ギシギシではなくてスイバかもしれませんね。
写真だと葉柄がなくて茎を抱いてるようにも見えるのでその可能性が高いかも。 なければないで食べなくても平気なんだけどあればあるだけ食べてしまうので作りおきは基本できない
帰宅が七時半ぐらいなんでそっから飯作る元気がない
なので平日は大抵麺類か丼ものか、ご飯とおかず一品かだな なんだ咖喱屋のカレーみたいなもんか アメリカって小麦粉が1kgで36円くらいらしいな まじうらやますぎる アメリカはパスタも安いらしいね。
だからといってアメリカに住みたいとは全く思わないけど。 ラムーも相変わらず安いなぁ
カレーのルー税込78円で牛肉も税込100g98円だったよ >>632
イタリア料理店で他のも注文しろよ
1品で終わらせてるの日本だけだぞ パスタって呼び方だとなんか女子供の食い物でかなり少ないイメージ
ここはスパでガッツリいきたい 本日の朝チャーハン
塩胡椒を入れるとパラパラにはなるけど味気がなくなっちゃうな
https://i.imgur.com/dxMw7Zw.jpg >>586 ＞アサツキ、菜の花、カラシナ、ギシギシ、ヤブカンゾウ、つくし、タネツケバナ
うちの方だといくつか育たない模様。乾燥か塩害かそれ以外かは不明。
菜の花、カラシナは、栽培品種。春先の青物として自家用に栽培している。2月に白菜が切れた後の作付けね。
カンゾウ、なんだけれども、近所で類似形態の毒性植物があったらしく、小学校で死者が出たらしい(パパが小学校に入るか入らないかのころ)。それで、食用にならなくなった。
俺の場合、ミートソースは面倒で作っていられない。
スパゲティは、うどん用漬け汁につけて食う、これが何といっても楽。
https://cookpad.com/search/%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93%E3%81%A4%E3%82%86
1回沸騰させて、10分放置で完成だから
副菜は汁に放り込んで完成が楽。鍋1つしか使わないから、洗うのが楽。
>>589
食べつけていない人が、新規に食べる等をすると、食用野草と毒草が区別できず、食中毒を起こす。
http://dokukinoko.e840.net/doku035.html をホウキタケと間違えて(新参者に対するいじめとして食用可能と教えて食べさせる)食べて、小学生が死亡している。
http://jmjp.jp/ht/97921 を食用可能なつつじと間違えて中毒したのが、都内の公園だったと思う。
徒弟教育を受けて、指導者とともに食用に供したもの、以外の物は食用にしないこと。
草木の分類に関して、専門的教育を受けている人ならば、間違わないと思うけれども
http://square.umin.ac.jp/pl-morph/
付け焼刃の知識で食べると食中毒の確率は高い。
小学校で10-30年に1名ぐらいかな。
野草の毒性を宣伝すると、スーパーの高い野菜が売れるので、スーパー業界の後押しもあるのだろう。 >>642
その代わり医療費がやたら高い。
電話問い合わせで1-3万円、1回診断で10万。盲腸(ただし、糸を抜く前、術後3日目で退院)で100マン。
アメリカの日本で宣伝しているような保険会社では、「余計な医療費はかけられない」と保険員が病院に駆けつけて、そく退院させる。
ちょっと金がたまると、ご近所お誘いあわせで夜の来客がある。
つまり、けん銃を乱射して生命及び財物を徴収する。だから、日系米国移民の死亡率が高い。
爺の知り合いのうち何人かは死亡している。
米国の場合、人口の30%異常が年収100万以下だから、食費を極端に安くしないと生活できない。 アメリカは福祉は民間の保険でなんとかしろだもんな
それでも名ばかりで障害者や生活保護の自立を助けないクソ制度で税金払わされる日本は頭おかしいレベル
底辺が障害者と生活保護に八つ当たりして制度改悪するから事故って障害者と生活保護の仲間入りするのが恐ろしいわ 底辺が障害者と生活保護に八つ当りするのはマスコミと政府の陰謀に
引っかかっている奴ら
年金も悪いのはもらっている年寄りでないことは考えればわかりそう なんか「手作りしてる俺、偉い！」みたいな人いるけど俺は「簡単で美味い！」派だな
パスタはサバ缶×ゴマ油×すりおろしニンニク×マヨ&コショー
これが美味いんだわ♪
http://imepic.jp/20190316/094890 >>655
和風スパゲッティだとツナ缶やサバ缶簡単でいいよね >>655
というか今の若い子は料理できなさすぎ
今から5年前くらいに中学高校の調理実習で男の9割は何もできない
まぁ女も7割近く何もできかったけど
缶切り使ったり、根野菜は水からって言っただけで凄いって言われる始末だし
衣食住の食の部分を蔑ろにし過ぎではと心配になる ツナ炒めて醤油とみりんでちょっと味つけてスパと混ぜるとめっちゃ美味いよ サバ缶ってどんなに安くても1個100円くらいするから、
1カ月1万円を達成しようと思うとそれだけで予算オーバーだな インスタントラーメンをこれだけまずそうに作れるのってある意味才能だなwww >>660
あんたみたいなオツムの回らない馬鹿ならそうだろうねｗ 朝も昨日の残りのミートソース食ったけど飽きたわ、食い続けるの無理だから冷凍した
昼飯は安定の手打ちうどん、めっちゃおちつく
http://iup.2ch-library.com/i/i1976809-1552708939.jpg 今安いのは原発事故の時から絶対に製造工場を明らかにしなかったキョクョーだけだなあ >>661
悪くはないが
もっとネギを盛ったほうがいい >>664
お前は1カ月1万も達成出来ねえ頭の弱いジジイ(童貞)なんだから黙ってろwww サバ缶もツナ缶もみんな値上がりしたよなあ
もはや贅沢品の領域に片足突っ込んでるレベル ID:HLwA5utZ [3/3]
なんだ、やっぱりいつもの馬鹿かｗ 馬鹿は異常な粘着質だからこれで失礼しまっす^^
さいなら～ ^m^ >>652
その代わりって 食料費が安いのと医療費が高いは無関係だろ
日本だってどうにかすればアメリカみたいに安くなるんじゃないのか
牛乳なんて1リットルで50円くらいらしいぞ。
日本の糞非効率な酪農農家がのさばってるせいで高いんじゃないの
あんなやつらは潰して機械化された大規模酪農で徹底的に安くするべき ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
