★ひとり鍋(´・ω・) part27 [無断転載禁止]©2ch.net
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(´・ω・) 一人鍋について語るスレです
//\ ̄ ̄旦\ こたつは友達です
// ※\___\
\\ ※ ※ ※ ヽ
\ヽ-___--___ヽ
前スレ
★ひとり鍋(´・ω・) part26
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1477142074/ ゴキブリ市新同和地区 :現代の集団ストーカーは 建築 土木 清掃のぎょうしゃ
早朝時間外 覗き 建築作業員
5:55 (※作業委時間は8時から)
カーテンを開けたら、懐中電灯でこちらを照らす
ストーカー相手のベランダ 方向を 建築中のアパート3Fから 懐中電灯で照らす 覗き 建築作業員 メガネをかけている
違法作業 日照権も侵害 声騒音 ノゾキ
株)クラフトホーム 設計者--0585※ 株)*橋建築設計 事業主 華王商事(株
【 日 照 権 侵 害 】 騒音工事 痴漢作業員 きしょい声騒音 車のドアバッタん騒音 音楽
・日がさせば、ストーカー相手のベランダまえで 影絵でいやがらせ 数度
・だらだらきもいデカい声 特にジジイ 昼休 ストーカー相手までウザい声山車苦情に 『ああ、うるさいよ・・・w』
・ストーカー相手のベランダの窓開閉で反応してフツウぶってきも声一斉に出す 先日はまた音楽を駆け出した
・いまどきこんなにうるさいのかというくらい 作業音がいまだにうるさい 以前は異常にうるさい
・一人戻ってきて作業時間過ぎても 夜中作業
・音楽かけっぱなし作業
施工主に苦情を二度も電話で伝えてある
ストーカー相手を観察してしつこく ストーキング アピールを変える >>1
(:::; :)
(; ::::)
( ;;( :); :)
((; ;( :);)
ヾ| l i l;|ソ
| l l |
| (; ゚Д゚) <おつ!!
| (ノ l !,|
人从人从
(:::;:)
((;;(:);)
| l i l;|ソ
| (; ゚Д゚) <オツオツ!!!
| (ノ l !,|
∪∪ >>1
( ゚ω^ )ゝ 乙であります
家に炬燵がない人もいるんですよ(´・ω・`) 家で 牢屋 ふろう( 振って 過労死? )
不安
お先真っ暗? (むかしのきょういんもDQNPTAも 狡猾ですり替え あしひっぱり ぱない
暗い
ぼっち : 周りは集団ストーカーだらけ
ネタにされ? 雲に蜘蛛の糸はない?
限界?
う*のたいぼくじゃない 俺様は陰険で こうかつだのあぴで やゆか
記者会見の動画がの目つきがヤバイ でんぱの鷹揚うり?
人格異常者でもしかするとそうとうきちがいでおかしいのかも ひとのふこうがだいこうぶつがヒどリのか >>1おつ
コタツなんて平成になってから縁が無いよ コタツで鍋サイコーだよ
こことコタツスレが私の癒し >>1
乙
>>11
何かと思ったw
関連スレにこれはどうだろう?
一人鍋しようと思ってるんだが [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1477405333/ 鍋プロのみんなに聞きたいんだけど鮭と鱈以外で鍋に合う魚肉って何があるかな?この2種類ばっかで割とマンネリ化してきた。 カジカってこっちでしか売ってないのかな
あいつは一生食べ続けていられるレベル ソイ(スイ)も鍋で出汁が出て美味い 仲間なんでメバルも美味いだろう
ドンコやカナガシラも美味い あー、市場にあまり出ないかもだが、鍋にする魚の種類は決して少なくはないと思うぞ あんこう→美味いけど高い
フグ→高級すぎ
カワハギ→刺身大好き。スーパーで売ってるならあり
ハタハタ→高いよね?
カジカ→見たことない
クエ、アラ→料理屋じゃないんだから・・・こっちでは見ないねぇ。
今のところ買えそうなのカワハギぐらいか。 スーパーで買うなかでは
ネギマでまぐろ
しゃぶでぶり金目黒ムツ
湯豆腐でたら
鍋セットのあんこう
くらいくかな 中国産のフグでも食べればいいんじゃないか。
俺は国産養殖でも不満だが。 ハタハタは激安だよ
時期だね
漁もスタートしたしみんな箱で買う
これからは毎日ハタハタでノルマ5匹とかになる >>29
マグロ良いですね。ネギマ鍋やってみよう。
ブリと金目鯛もおいしそう。
>>30
フグなんて会社の飲み会ぐらいでしか食べないわ。
>>31
見たことないなー やっぱ地域なんだろうな
あんまり出回るから出荷されて全国とはいかないまでもどこでも買えるもんだと思ってた >>33
ハタハタだと何味にしてる?
煮付けと飯寿司しかしたことないから鍋に入れてみたい 高級魚の話ばかりしおってw
ワシは鮭や鱈で十分だわい。
キンメや目鯛のアラでもいいね。
鰺やら鰯が安ければ叩いてツミレにする。 >>35
叩いてツミレ!その発想はなかった。
良いねー >>34
醤油かしょっつるだなー
プラス焼きでのローテーション >>28
今はネット通販があるんだから買う気になればなんでも買えますよ タイのチリ鍋は美味いよね アラを使えば安いし
魚と関係ないけど、牛乳を使う鍋で飛鳥鍋ってあるんだね
先日友人宅でいただいたの美味かった
今度一人鍋でやってみよう 「アラ」って魚名のアラのことじゃなくて鯛アラのこと、ね マツコ見てたらカレー食べたくなった。
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条件を書きこんだら今度は相手に送るメールの内容を考えます。
毎日2,3人に送ることを想定しその大元の文章をつくっておきます。
ただし多くの女性は自分だけにメールが来ることを望んでいます。
従って一人ひとりに書く文章も必要です。
たとえば、
『最近はポケモンGOにはまっています。』
と書いてあれば定型文の最後に自然な形で
『僕も最近かなりはまってましてついにラプラスをゲットしましたよ。出現場所や捕獲した方法など教えましょうか?』
というような彼女宛のメッセージに見せかけた文章を付け足します。
つまり定型文+オリジナルメッセージというようにします。
そのほうが返事が来ます。
ネット系出会いが上手くいかない人はこのような段階で1人に執着して追いすぎる人です。
無理と感じたら即次の女性を探しましょう。
ここですべきことは相手が自分と趣味や考え方で共有できる部分が多いとみせることです。
簡単にいえば趣味があう、気が合うようにみせるわけです。
ある程度話が進んでいけばそのうち自然に会う流れになります。会ってしまえばほぼ成功と言えます。相手は既にあなたの内面に興味を持ってるわけですから。 >>42 あすか鍋、同じ名前なので興味湧いて調べてきたけど美味しそう!なので作ってみます。情報ありがとう 今までは白菜が高いから見向きもしなかったけど今日久々に見たら
1/4カットが100円切ってた まだ高いが安くなってきたな
例年の安いときはたしか60円代だったと思うが・・ キノコが軒並み高いんだがw
この価格のまま年末突入は厳しいわ。 今年は野菜が高いな、熊本地震で便乗値上げかも知れん かじえもんがやってた葱すき焼きの具の油揚げねぎ巻き鍋の具に入れてみる! フグチリやりたいけど近所のスーパや魚屋にはフグ置いてないんよな。 >>54
キノコ高いよね。
白菜や大根が安くなってきたと思ったらキノコだもんね(´・ω・`) ダイソーの鍋用ストレートスープが500gしか入ってないので一人鍋にちょうどいいっす
味はまあそれなりだが 牡蠣は片栗粉をまぶして軽く茹で冷水に晒してから入れれば縮まない
面倒くさいのは否めない^^; 牡蠣を煮すぎじゃないか?
食べるぶん2、3個ずつ鍋に入れるとかしなよ 片栗して食べては入れるする!
ありがとう!ヽ(;▽;)ノ 牡蠣は鍋に浸けたお玉の上で見失わないようにして煮てる 牛の切り落としでしゃぶしゃぶしてみた
実家ではしゃぶしゃぶ不人気であまりやったことなかったけどちょっと特別感があっていいな
今度はちゃんとしゃぶしゃぶ用の肉買ってこよう >>53
底値を求めるのもちょっとな・・・
俺はもう普通に買ってるよ。買える値段だし。 普段買いできる安い牛肉だったら、同じ値段の薄切り豚肉の方が格段においしいと思う ハヤシライス作った残りのオージービーフだったから
たしかにしゃぶしゃぶ用豚肉のほうがより美味しそうだ
しゃぶしゃぶできるほど薄く切るの難しそうだが鶏も是非試してみたい >>59
鍋スープに限らず調味料類はほとんど100均で買ってるわ
安いからって業務用とか買っても結局使い切れないことが多いんだよね 【鶏しゃぶのレシピ】116品 cookpad 割とポピュラーだったのね…知らんかった
【羊のしゃぶしゃぶレシピ】3品
こっちは激レアなのは何故なんだ 豆乳鍋すきだけど市販のやつは塩辛すぎるので
だし入り味噌少しと無調整有機豆乳をいれて自作してる
最後に塩胡椒するのがコツ
美味いから今週ずっと昼夜同じ豆乳鍋だ ちょうどめんつゆ一升で買って失敗した僕なら(´・_・`) >>82
そんなことしたらみんなが失敗しなくなるじゃないですか(´・_・`) めんつゆなんてそうめんとざる蕎麦くらいしか使わない
自分で調合するのだってそんな手間じゃないし >>85
和風料理の大半に使える上にパスタに和えても美味い。超絶便利 >>87
めんつゆ1本あれば最悪そっちがなくても味付けできる。まぁスレチだがw 以前より気になっていたこと。
味醂をちょいと飲んでみると、日本酒っぽい。
なら日本酒でも同じじゃね?と。
調べてみたところ、味醂には素材を煮崩れさせにくくする効果があり日本酒には素材をやわらかくする効果がある、と。
すごいね。今日から役立つ料理メモ。 しゃぶしゃぶでめんつゆを付けダレにするとうまいよ
〆に蕎麦でもいい 調味料の特性知るとお料理レベルアップした気持ちになる 先程トップバリュ鶏塩、キムチ、寄せ鍋ポーション6個入り198円(税抜き)を発見食べた方いますかね?
プチは230円(税抜き)で少し安いです ゆがいた野菜に麺つゆっていいよんね
何杯か濃縮だと、少なくても十分味付く
酒もみりんも塩分も入っとる
これで煮物のできあがりや
慣れて来たら、お出汁y、具材から出るおだし、雑炊おうどん
無限やで 今日も買い物に行ってきた。
豆腐、椎茸、えのき、人参、ねぎ、春菊
あと魚にしようか肉にしようか迷って鶏もも肉にしたよ。
鍋キューブとだしつゆと交互だな それと貰った餅もいれるつもり
濃い味付けのすき焼きやキムチ鍋をしてると今度はあっさり味の鍋が
食べたくなる。 で今日はあっさり味 今日は朝鍋やった
プチの鶏白湯?に白菜えのき長ネギ豆腐さつま揚げで、〆はうどん
休みなんで女装して少女漫画読んだり畑やってる 夕方は彼が来るからまた鍋に
カキ海老タラホタテ買ってこよう
今日はエナメルのニーハイブーツ履こうかな(^-^) >>104
ふたり鍋じゃないか
海鮮鍋 うらやましい 見栄を張ってるんじゃないのか
ほんとうはタラしか入れないだろ いろんな人が野菜の価格と格闘しながら鍋を楽しんでいるのか。
それにしても野菜高いなぁ。 >>108
野菜だけじゃなくて海産物も例年より高騰してる。鶏肉はインフルの影響でこれから上がりそう。(´・ω・`) >>109
おたく、何事にもネガティブ思考が止まらない人でしょ 今時「おたく」とか使う人がいるんだな。おっさん臭いw >>111
アニメ見てたらそんな言い方してたんだよね
なんのアニメか忘れちゃったけど(笑) 来週築地行って魚介類買ってこようかな。
贅沢な寄せ鍋が食いたいわ。 >>112
アニメねぇ。80年代っぽい。
>>113
築地いいなぁ。佃權好きだわ。 今日は鶏モモ鍋
野菜は、冷凍白菜、シメジ、にんじん >>118
味は値段相応。冷凍野菜は外れも多いから注意。 業務用スーパーとは違うのかも知れんが、自分は業務用に良く行ってて
野菜は普通か、それより少しだけ安価だが品はいい
それ以外は糞しか置いてない・・・ さっき近所のスーパー行ったら
本日の特売ってことで
白菜200円
キャベツ100円
大根100円
ほうれん草2個150円
小松菜100円
で売ってた
どれ買おうかと迷ったあげく全部買ってきてしまったわ
毎日野菜鍋にして根性で食べます(;O;) 今日は白菜ミルフィーユ鍋
半分残して明日は豆乳キムチ鍋にしよう
もう作ったから今日する事もうない
暇 昨日、山形芋煮作ったけど少し濃かった
今日は水足して薄めにしよう 寒いから8号土鍋でたっぷり作って一日中飲みながら食べることにした
なんとなく洋風の水炊きをレモン醤油で食べたり塩胡椒振ったりだらだらと楽しんでる 業務スーパー行って、うず麩、しば漬け1kg、冷凍青ネギ500g、肉団子500g買ってきた。
もうちょっとで、手羽元2kg買うとこだった。
(:::; :)
(; ::::)
( ;;( :); :)
((; ;( :);)
ヾ| l i l;|ソ
| l l |
| (; ゚Д゚) <安くなったぞ!
| (ノ l !,|
人从人从
(:::; :)
(; ::::)
( ;;( :); :)
((; ;( :);)
ヾ| l i l;|ソ
| l l |
| (; ゚Д゚) <は、はくさい!
| (ノ l !,|
人从人从 >>137
>>139
(:::; :)
(; ::::)
( ;;( :); :)
((; ;( :);)
ヾ| l i l;|ソ
| l l |
| ( ゚∀゚) <えへへ
| (ノ l !,|
人从人人 豆腐が安かったので、重曹入れて嬉野豆腐風にして食った。
ネギの固くて青い部分も柔らかく美味しく頂けたわい。
>>140
根元が炎上しつつある木にしか見えんよ。「はとよめ」にもこんなキャラいたわ。
(:::; :)
(; ::::)
( ;;( :); :)
((; ;( :);)
ヾ| l i l;|ソ
| l l |
| (゚Д゚) <はとよめ??
| (ノ l !,|
人从人从 3週間くらいずっと鍋食ってる
昆布だしで具を煮てポン酢のつけダレで水炊き
↓
水炊きの残り汁に練り中華スープ(味覇とか)と塩等で味付けして塩鍋
↓
塩鍋の残り汁に醤油、みりん、めんつゆ等で味付けして醤油ちゃんこ
↓
醤油ちゃんこの残り汁に味噌、コチュジャン、キムチ等を加えてチゲ鍋
↓
チゲ鍋の残り汁にカットトマト缶、ブイヨンの素、オリーブ油など加えてトマト鍋(トッピングに粉チーズを)
↓
トマト鍋にカレー粉を入れてカレー鍋
だいたいこんなローテーション。
だんだん出汁の味が複雑になっていくのが楽しい。
ポイントは水分はその都度足すこと、〆は麺類にすること(雑炊にすると汁が無くなる)。
鍋生活になってから便通がすごーくよくなった。
食物繊維とってるからだろうね。 締めをしつつも汁を残すってそれは締めなんだろうか
いや鍋の〆の定義なんて知らないけど >>143
怖くて無理。終わったら全部捨てて、翌日あらたに作る派 >>143
さすがにそんな事している人はいないと思う >>150
あれ?俺もやってるよー
つぎたしつぎたしで、意外といけるよー! 流石に鍋の汁は注ぎ足しで秘伝の味を守ってきたとか聞かないもんな 一人鍋だと遠慮なく箸付けるからな
カレーとかよりも雑菌が湧きやすそう さぁ〜て朝ニュースで見た下仁田ネギとやら買い出し行くべ。 群馬に2年以上住んでいるが、下仁田ネギは買ったことがない。 ふと思いついて、今夜は、丸い物縛りで鍋をすることにした。
一口ガンモ、肉団子、たこ焼き、うず麩、ネギとにんじんは輪切り >>159
群馬を笑ったwの数だけ不幸がくる。
wが四つだからこれから大変だよ 気をつけな 皆、群馬を誤解しているけど、日本人も結構住んでいるよ 群馬を笑った回数だけ不幸が来るとか、群馬で流行ってる土俗呪術かよwwwwwwwwwwwww
1人用の鍋でめんつゆで味整えたやつに梅干しいれるとすげえ上手い
半分くらい食って味変えたい時に梅干し1つか2ついれるといい感じの酸味が出る。 役所のお知らせも、ポルトガル語だけじゃなく、ちゃんと日本語も併記されている 公用語がポ語なのか…植民地だな。
甘楽の野菜は旨いけどw 昆布買うの忘れてやぶれかぶれで塩昆布入れてみた
汁真っ黒になるけど具と一緒に食べられて案外悪くなかった 白菜1/4で90円ちょいってそこまで高い?
例年この時期はこのくらいの値段だったと思う、東京多摩地区の普通のスーパーだと >>177
うん 怖いからw付けなかったよ
俺は地方だけど白菜はいつも1/4カットしか買わないが今年一番高い時で
160円してたけど今は100円切ってる例年は70円ぐらいだと思うけど・・ グンマーはこんにゃくの名産地だろ
こんにゃく鍋でもしようぜ このところ市販のルーを使ったカレー鍋ばっかだな。
薄いだしの鍋もいいがガツンと濃い味を食べたいときにはサイコー。 白菜1/2が夕方特売で98円だった
こないだ1/4を78円で買ったばかりだったのに… おまえら白菜は群馬さんの世話になってるだろ
土曜はとり野菜なべwithウスバハギ
日曜は水炊きwithタラ
ただ、土日とも彼女と二人だった、ゴメン >>188
しれっとリア充自慢してんじゃねーよ。
不思議な力で呪い殺すぞ。 スレタイも読めないようなやつにはノロウィルスにかかる呪いをかけよう グンマーwとか馬鹿にしてたけど食べてる白菜グンマー産だったわ(´・ω・`) いつからか都市伝説の語りべと魔術師と呪術師が集うスレになったのですね 群馬だの茨城だのって笑っちゃうよ
栃木〜〜居ないかい?
埼玉だけどお前らにゃ勝ったな >>189なんだか可愛い呪いの言い方に笑っちゃった >>192
やーいお前んちの白菜グンマーwwwww そのくせすぐに小腹すかない?
鍋ってすぐ消化されるのか、数時間でまた何か食べたくなるわ お前ら知ってるか、しば漬け1kgの袋って立つんだぞ。
今日は、鶏ムネ肉鍋、ムネ肉をしゃぶしゃぶして、しば漬けで食べてみる。 今日作った鍋の残りは再加熱したら明日まで持つかな? 汗ダクになったTシャツも翌日に着ることはできるし、
臭い臭い靴下も翌日に履くことは可能だぜ?ただ可能なだけだが。 >今日は、鶏ムネ肉鍋、ムネ肉をしゃぶしゃぶして、しば漬けで食べてみる。
失敗 >>201
ギョムスーで漬物とか白地に地雷なのに・・・ >>207
もうしば漬け茹でろよ…誰も口にしたことのないニライカナイが拓けるかもしれないぞ?(1kg分) しば漬け糞不味いだろ
福神漬け(赤くないやつ)のがええわ 誰か、「お前は十分頑張った。もう、しば漬け捨ててもいいよ。」と言ってくれ >>213
ギョムスーでまずかったもんは容赦なく捨てろ。そして次回に生かすんだ。 >>213
冷凍すりゃいいのに。
刻んでマヨネーズに混ぜれば和風タルタルソースになるよ。
エビフライや白身魚のフライによく合うよ。 >>132
よくコンビニ弁当等に入っていたりする桜漬け大根の事かな?
普通のスーパーだと売ってない事も多いけど、業務用スーパーには1kg入りのとか売ってるよね
amazon等でも安く売ってるね
違ったらスマン >>218
それが、しば漬け
奥が深い 極めるには10年はかかる
>>213は、しば漬けをなめている 都市伝説の語りべと魔術師と呪術師が集う しば漬けスレ もう出かけるが、しば漬けは本当に怖いぞ
人生を狂わされたヤツもいたし仕事も上手く行かなくなる。
すぐじゃないが2、3日後ぐらいから・・怖〜い しば漬けでスレ乱したごめん
タルタル挑戦するよ。
もし鍋で活用できたら報告する。以上 やっぱり冬は湯豆腐だな。
冬になると週に5日は湯豆腐だ。 湯豆腐の薬味にしば漬け刻んだの乗せるとんまいよね。1kgもいらんけどw >>223
刻んだシバ漬け+鶏挽き肉+卵白+刻んだネギ+ごま油→鶏団子
水餃子のタネにもできるぞい。
揚げてもヨシ。 今日は何鍋にするかなぁ
冷蔵庫の中身は牛肉と厚揚げとガンモと生ハムにえのき位だったか… 鎌倉の市場でかなり大きい白菜1玉200円だったー買いたかったけど重いから断念。他にも野菜安すぎて興奮した。近所の人いいなー
今日は昨日の水炊きの残りで豆乳鍋。 >>233
ううん、鎌倉駅近くの農協の即売所
新鮮な鎌倉野菜が安くてお気に入りだけど遠いのが難点
大船も安くて賑わってて雰囲気も好き 鎌倉野菜ってクソ高いイメージしか無いわw
大船のサービス旺盛っぷりは好き。 気がついたら一ヶ月近く毎晩鍋食べてる
今のところ飽きてない せりと山形なべちゃんネギとえのきに白だし
スーパーで適当に買ったけど美味しい セリ ナズナ ゴギョウ ハコベラ なんちゃらかんちゃら カブとダイコン以外は庭に生えてても気づかない見た目だなw 鍋にしようかと思ってたら豚汁の材料買ってきちゃった スーパー2軒見たけど、せり 売ってなかった
今日は手羽元鍋 >>174のオレンジ白菜うちの近所にもあったから買ってみた
色と甘みが特徴ならまず水炊きにしてみようか 味付けちょっと濃いめにしていつも鍋をご飯のおかずにしてるんだけど
米切らしててそうめん入れてみたら美味しかった
そうめんってめちゃくちゃだし吸うのな 鍋シーズンの最初に安売りのたびに鍋スープ買い捲ったから在庫たっぷりで
より取り見取りだぜ
今日は久原の塩鍋にしようかな、>>254を見て〆は残り物のそうめんでもいいかなとオモタ お店で見ても色的に手が伸びないw
今度タイミング良ければ一回買ってみようかな オレンジ白菜普通に美味しかったよ
普通に美味しい普通の白菜だった
言われてみれば芯のところの苦味というか渋味がないかな?ってぐらい >>259
ほーん。味はそこまで変わらないなら鍋だと微妙かな。それこそ漬物にでもすれば色味の変化は楽しめそうだけど。 前にテレビで見たんだけど、普通の白菜との中の方が黄色い白菜だと
黄色い白菜が売れたらしい
品種改良で色味だけ変えて、普通の白菜と変わりませんよ、って
農家のおじさんが言ってた
黄色いのが高いけど美味いと思ってた私は「だまされた(><)って思ってた 日本語下手やな、どこの外国から来たんや みたいな文ごめん >>262
黄色いスイカ以上のがっかり感か…
微妙に栄養価高そうな感じするけどねぇ。 うちの鶏が赤いのしか産まなかったから常にそうだったわ
白い卵に憧れあった 〆じゃなくて鍋の具材をおかずにして白飯食べる人って少ないのかな?
豚しゃぶをオンザライスしたらすごい変人扱いされたんだけど…
やっぱ好き勝手食べられるひとり鍋が最強だわ 〆に何かを入れて食べるのは酒飲みの食べ方
一般家庭では普通にご飯と一緒に食べるだろ おいらはポン酢付けた豚しゃぶと白飯が大好物なんだよ…
今日は深谷ねぎが2本で100円だったので、ねぎ常夜鍋にした
薄切りねぎを豚ロースで巻くようにしてポン酢皿にイン!そしてご飯かき込む!最高でした 俺もしゃぶしゃぶとごはんは大好きだよ
でも食べすぎちゃってなあ・・・我慢して米抜いてる
今はもう慣れた 冬はほぼ毎日鍋がご飯のおかずだよ
今日は肉がなかったから、溶き卵入れて卵とじみたいにした
ふわふわ卵うまい〜 親が水炊きで白飯食べる人だったから子供の頃困った覚えがある
夕飯が鍋の日は白飯いらないと言っても出されたから漬物多目にもらってなんとかしたな
今となっては懐かしい モツカレーか美味しそうだ
カレー鍋なら白飯余裕だろうな
大掃除のために重曹買ってきたから今晩は重曹湯豆腐にしようかな
もちろん料理にも使えるやつね 買い出し帰宅、フグ鍋セット2500円は手が出なかった。正月までとっておく。 とり野菜みそ やけに見かける
とり野菜みそラーメン(インスタント)とか鍋スープ(ストレート)とか 昨日とり野菜みそ初めて見かけてとりあえず買ってみたよ
野菜コーナーの間にひっそりとあってマジ目立たない >>288
食べたら感想頂戴ね
美味かったら私も買うw >>268
何を食べるにしてもxx丼以外でオンザライスするのはマナー違反 >>289
うまいから買え、今すぐ買え
>>291
高くないよ、ひとりならずいぶん使えるぞ ニラとオレンジ白菜の残りを使いきりたいな
肉は鶏肉さて何味にしようか サーモン刺身安かったのでしゃぶしゃぶしながら食べる。 俺はブリのサク買ってきた
今日は刺身にして明日ブリしゃぶにする すき焼きしましたー!
肉ガンガン食べて、終盤にうどんを投入!
卵もまわしかけて、ウマー! 俺も昨日はじめてすき焼きしたけど案外簡単に出来るもんなんだな
美味かった 今までの経緯からして
すき焼き=OK 汁だく麻婆豆腐=グレー、麻婆豆腐=アウト >>302
案外簡単にできるよね。市販のすき焼きのたれで充分。最初は肉だけで堪能して、その後、野菜や焼き豆腐を入れてグツグツやっていく。 非常識な母親のせいで、子供の頃の俺は、すき焼き=甘いダシの寄せ鍋と思っていた。
大学のコンパで初めてすき焼きをみて驚いた。
なので、俺の中ですき焼きは鍋。 父の遺品から若い頃の母親の写真を見つけたんだが、黒髪の美人で驚いた。
おっとり系の美人 でも、料理が非常識
って、アニメによくあるけど、本当にいるんだなと思った。
今はただの非常識なおばあさんになってる。 >>296
自分の常識を疑ったほうがいいな
もしや日本人じゃないのか? 引き篭もりオタにありがちな自分の常識は世間の常識! ふつうにマナー調べたら書いてあることだけどな
ご飯の上にはおかずや漬物のせちゃだめって まあ自宅でひとり鍋のスレだし良いんじゃないの?
外でやってたら笑うけど うん、そんなに厳格にどうこういうつもりはないけど
>>268がどんびきされたってのが、鍋をおかずに白飯を食べたことだと思ってるようなんで言っただけだ 外食時はご飯、お肉(おかず)と分けて口に運び口の中でオンザライスで解決 毎年クリスマスは一人すき焼きしてる
果たして誰かと一緒に鍋を囲える日は来るのだろうか しゃぶしゃぶは面倒だけどすき焼きは気軽に出来るから良いな
このスレ見たら皆結構してるんだな 俺はビーフシチュー作る予定
一応鍋だよねw
4日くらい続きそうだけど しゃぶしゃぶって薄切りの肉を茹でてタレ付けるだけなんじゃねえの? むしろカレーとかどんな鍋で作ってるのか興味ある
スレ違いかな 土鍋でビーフシチューってめちゃくちゃ美味しそうなんだが 豚肉が半額だったので一人鍋祭り開催中
本日はつけダレポン酢とごまだれ祭り
なお、明日はキムチベースのもよう。 その場で具材を追加していけるか否かが
鍋と煮込みの境目じゃないかな マグロ刺身切り落としが安かったので、しゃぶしゃぶして食べている みんなどんな鍋でやってる?
大きさとかも知りたい
自分は大量に作って2.3日かけて食べたい派なんだけど
大きい鍋をシーズン外のイライラしてる時に捨ててしまって後悔してる インスタント麺でも使うようなアルミの片手鍋だよ
半分に取り分けながら食べてる
煮込み料理や豚汁なんかは大きめのホーロー鍋 七号の萬古焼の土鍋を愛用
以前は六号の銀峰を使っていたけど、やはり小さ過ぎた スーパーで買った6号と8号の日本製土鍋をその日の気分と量によって使い分けてる
8号土鍋は米炊くのにも使ってるから元は取ったかな >>338
じゃあ貴方の言う「ひとり鍋」の定義を提示して >大きい鍋をシーズン外のイライラしてる時に捨ててしまって後悔してる
すまん。
一つの書込だけで人格判断するのはおかしいとわかっているが、
イライラして鍋を捨てるとか言わないで欲しい。 >>289
今日食べたよ
http://i.imgur.com/ktL8yDf.jpg
ぶっちゃけると出汁味の強い味噌汁って感じだった
白菜に味がめっちゃ染みておいしい
袋に書いてあった水500mlだと濃すぎるから途中で200ml足して水分飛んでから更に200ml足した
それでも締めは濃かったぜ 一人用土鍋で袋ラーメン作って
余ったスープにもやしだのなんだの入れて鍋ることある >>342
とりみそ味濃いよな(´・ω・`)
寒い地方の鍋の素だからしょうがないんだろうが、俺はリピしない味だった。 >>342
土鍋うちにあるのと同じだわ
猫様お美しい >>342
やっぱり鶏肉?
味噌汁かぁ、えのきとかゴボウいいかもな
一回食ってみようかな >>342 ぬっこで鍋がかすんでまつw
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\二つ >>344
スープで色々した後、麺をシメにするのもオススメ >>345
量調整しろよ
今キャップ再利用できるやつも売ってるんだから、一回で使い切るの前提じゃないぞ 1人のクリスマスは流石に寂しくないですか?
イブくらいは誰かと楽しく過ごしたいものです
実は1年で1番相手を見つけやすいのがこの時期なのです。
男性も女性も1人で過ごしたくないのでしょう
今から登録して始めてもまだ間に合います。
Jめーる
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簡単にいえば趣味があう、価値観が同じにみせるわけです!
ある程度話が進んでいけばそのうち自然に会う流れになります。会ってしまえばほぼ成功と言えます。相手は既にあなたの内面に興味を持ってるわけですから。 >>343 >>346 >>348
なんでや、ちゃんと鍋にピント合わせてるやろw
いや、鍋だけの写真も撮ったんだけど、ついでに撮ったやつのほうが面白かったからつい…
>>347
豚肉と鶏だんごにしたよ
とり野菜みその「とり」は野菜を「摂る」から来てるらしいぜ
>>349
どこのアフィブログ?
>>345 >>352
初めてだし、最初は袋に書いてあるレシピ通りにやってみるじゃん?
そうしたらめっちゃ濃いという… クリスマスももちろんひとり鍋
いつもよりちょっと豪華にしよーう クリスマスにふさわしい鍋コンテスト
そういえばケンタッキー鍋って聞いたことがある 俺はいつもより少し高価なブランド鶏肉でクリスマスに便乗って感じだろな 雑煮鍋って何で無いんだろ?
無ければ作るのが鍋ダヨネ。
やっちまおう。 >>370
山梨名物のほうとう鍋だよ。カボチャが入った味噌ベースの煮込みうどん
幾つか当て字がある。
戦国時代は戦場食とも言われてるね。信玄公も食べたかもね。
餺飥がなまってほうとうに成ったってのが一般的だけどね。 ちょっとまて、ほうとうってとっくの昔から全国区だろ
関西以南出身の俺だって知ってた 少なくとも知名度はジンギスカンとかと同じくらいな気はするな シチューの素で鍋したら美味いかな
ちょっと薄めて味が薄かったらコンソメ入れたりして シチューの素は、ハウスの香料がとてもひどく、といってS&Bの香料も
ハウスほどじゃないけど、やはり人工的についてて、どうしてこんなことするんだろう??
シチューに関しては即刻香料廃止にして欲しい。 >>381
シチュー食うな
一人暮らしなんだろ?絶対に食わなきゃならない宗教かよ 小麦粉コンソメ牛乳で作るの簡単だからこれを機に覚えよう 市販品が嫌なら自分好みの味付けに挑戦すればいいだけ
そういうのを自分が納得できるまで好きなだけ追求できるのも一人暮らしの醍醐味だと思うし
というわけでお前らのオリジナルレシピ教えてくれ 一人暮らししてから初めて鍋つくった
白菜と肉だけのプチっとキムチやったけどクッソ楽だなあ素晴らしい キューブ派だけどプチッとも評判いいね
試してみようっと >>384
おすすめは粕鍋かな
出し汁で酒粕溶いて白味噌入れて、後はお好みで酒・みりん・醤油・塩など
具は野菜の他に鮭や豚肉がよく合う
シメはそのまま粕汁として飲んでもいいしそばや中華麺でもいいよ やっと”せり”を見つけたが、半額おでん袋の誘惑に負けた。 >>380
シチューの素を使うなら、シチューにした方がうまいでしょう。高いけれど、
生クリームをいれるとグッとうまくなる。水は極力使わない。
鍋で鶏肉・玉ねぎ・人参・マッシュルームなどをバターで炒めたら、白ワイ
ンを入れて鍋底のコゲをこそげとる。火を止めて、生クリームを入れてルウ
を入れる。生クリームの空き箱半分まで水を入れてふって、その水を鍋に入
れてルウの溶け具合を調節する。火をつけて、温まったら出来上がり。 >>392
ありがとう
自分が考えてたのは、シチュー味のスープで白菜とか鶏肉とかキノコとか
普通の鍋の材料のスープにしたらどうかな?って思ったんです。
なんかすごく本格的なレシピありがとうございます。
バターはマーガリン、生クリームは牛乳で、ニンジンは大根で
一人なんで見栄えは気にしないんです、大根おかしいかな。 >>393です
料理カテのどっか鍋スレできいてみます
ほんとうにありがとう >>393
大根は1口大に切れば行ける。
風呂吹き大根サイズだと旨くない。
ちなみに大根はベーコンと相性が良い。
欲を言えば煮込む時にローリエ1枚入れると味が整って旨くなる。
作ってみたけどイマイチ不味い時は、カレー粉の投入で再生がお勧め。 クリスマスイブはポトフ、25日はポトフにホワイトシチューのもと入れよう。 >>395
ありがとうございます
シチューに大根がいけるなん、一本買えば年越せるじゃないですか
大根買います >>396なるほどポトフにシチュールーですか
そら美味いで!!
やっぱりこの冬は鶏ももと大根だな! 実際お前らが好きな鍋ベスト3教えてくれよ
俺は
@ポンズが好きだから水炊きか塩ちゃんこ
A味噌
Bごま豆乳
で、むしろそれ以外全く試したことないんだけどどうなの? >>404
その塩ちゃんこに擂り胡麻いっぱいかけてみろ。
ポン酢好きなら雪見鍋(大根おろしベース)がオススメ。 家に植えてる柚子の木
この時期実がいっぱい有るので
豚のモモ薄切りでしゃぶしゃぶしながら
湯豆腐を食べてる、週間3位 水炊き、キムチ鍋、すき焼きがベストスリーかな
今日は鯛のあらで水炊き レスありがとう
トマトとか色々変り種あるけど、
やっぱそこそこ定番のやつが人気なんだね キャベツ、ネギ、ブロッコリー、玉ねぎ、八宝菜
オレにどうしろと!!! >>413
おちつけ
まず 「八宝菜とキャベツとブロッコリリー を乗せて向こう岸に渡る」
次に 「ブロッコリーだけ乗せて戻ってくる」
だめだ!八宝菜がキャベツを食べてしまう! >>413
とりあえず今日は八宝菜を食べよう。
残りはまた明日。 クリスマスか
ちょっといい鶏買ってきたから水炊きだな
水炊きにシャンパンとちょっとしたケーキ
明日と明後日は猫と引きこもろう ちょっと良いご飯食べたり
張り切ってつまみとか用意して家で飲むのもいいよね
まあ宅のみ1人飲みは好き嫌いわかれるけどね まさに1人飲みよくするわ。ただコタツがあると寝落ちするから今年は思い切ってコタツ捨てた(´・ω・`) >>415
八宝菜だと思ったらほうれん草だった!!(親からの差し入れ) >>422
えぇっと、まさか青梗菜と八宝菜勘違いしてないよね? >>423
勘違いしてた。青梗菜だった。なんてこった。 八宝菜…是非自家栽培してみたいw
相当食費が浮くのは確か。 (:::;:)
((;;(:);)
| l i l;|ソ
| (; ゚Д゚) <メリクリ!!!
| (ノ l !,|
∪∪ >>413
んじゃ、改めて。
鶏ももか手羽と春雨をプラスして中華風鍋でどうぞ。生姜があれば尚ヨシ。
ブロッコリーの房は小分けに、芯は長さ3cm厚さ5mmぐらいに切って軽く塩茹でして投入して下さい。
お好みで魚介類やウズラの卵を入れて、スープにトロみをつけて八宝菜風鍋でもいいと思います。 トップバリュの味噌とんこつ鍋つゆストレートでもつ鍋にした
まあまあだけどちょっと薄いかな。ごま油入れると美味い ∩ ∩ / ̄`>O
い_cノ (ニニニ)
c/・ ・つ(;;(;;(:););;))
("●" )___⊂(; ゚д゚)<マ、マキジャナイヤイヤイッ!
ヽ ⌒、 |二二二|
しし-し┻━┻ ポン酢にとろろ入れると美味しいよ〜七味も合うよ
つけたれ変えたらいくらでもいけるな水炊き
みんなメリクリ!レッツひとり鍋 朝水炊き
鍋じゃないけど間食ローストチキン
昼キムチ鍋
デザートにケーキ
楽しい ゆずポン信者だけど、すだちポンが売ってたので買ってみたが
なかなかいい。ミツカン神だわ(ダイレクトマーケティング) 今日はクリスマスイブだったか
ふつうにおでん鍋を作ってしまった 水炊きと湯豆腐は
醤油4:1味ぽん、おろしニンニク、刻みネギ、一味唐辛子
これだけでご飯三杯いける クリスマスっぽい食事 をテーマに鍋以外で固めたが、疲れた。
やっぱり鍋が落ち着く。 >>444
淡白だよ
でもおれは七面鳥の出汁好き
家族の中でも異端だけどな! >>446
やったことあるのか凄いな
淡白なの好きだからいつか機会があったらやってみたい >>429
おお、ありがとう!
酒飲んで寝てたからレス気がつかなかった。
ほうれん草の一部は湯掻いてバターで炒めて食べました。
ブロッコリー玉ねぎの一部ははピザのトッピングにしました。
鶏肉買ってきてキャベツとネギと玉ねぎで鍋作ってみます。 鍋生活は痩せるかと思いきやじわじわ肥えていく
汁全部飲んじゃって〆までたどり着かないんだけどな
まあいいか ママ〜 サンタさんに白菜お願いしたのに豆苗が置いてあったよ! セリ売っていなかったのでモヤシ鍋
年末に向けた冷蔵庫内整理のため葉物はやめた。 >>457
それが市販の鍋つゆ使ってないんだ
マロニーやめてしらたきにしてみるかな 鍋一回あたり水何ml使ってる?
1キューブあたり180ml8個入りのキューブだし使ってるんだけど
いつもキューブ3〜4つくらいの水入れるからすぐなくなる いつも鍋キューブやプチっと鍋なら2個で分量きっちり入れてるよ
いつも少ないかなぁなんて思うけど具材がしなしなになるとちょうどよくなる
マロニーとか乾燥くずきり入れるときはちょっと増やすけどね あんまり水の量は気にしたことないなあ・・・
でも野菜の水をほとんどきらずに鍋につっこむタイプだから
全体的に水は少なめにしてるかも、野菜から山ほど出るからね >>460
大きめの鍋なんで800〜1000mlぐらい
少しずつ蒸発していくし最後の締めでちょうど良い量になる 白菜が高いから鍋出来ない。
モヤシと豆腐と豚肉でやるしかないのかな?悲しい鍋だな! >>464
先月の1玉800円からすればだいぶ落ち着いた。
>>467
まだ高いね。 白菜4分の1カット。いつも@70〜@120ぐらいだったような?
フレスコで@200もしたから鍋する気にならんよ。 >>472
都内は高いよ。特に先月は1/8カットとかいうのが出回ってた時期だしw >>478
うまそうだな。今夜はこれ作ってみるわ。さんきゅー というかこのHPええな。池波正太郎といえば料理だもんなぁ。なんか大根のすりおろし使った鍋料理が作中であったような。 昨日の旬体感、アンコウどぶ汁やりたかったけどアンコウ売ってなかった。
かわりに生ダラあらゲット。安上がりでええわ。 よく、空腹でスーパーに行かないとか、節約主婦が言ってるけど、
おれは、スーパーを楽しむため、満腹の時はスーパーに行かない! 以前、卵とめんつゆと刻みのり つけだれと言った奴に言いたい
卵の消費速度が3倍になったぞ、このやろう! おでん作ってあまりを常温放置
24時間後くらいに晩飯で食ったら今気持ち悪い…
おでんって傷むの早いんか >>490
冬でもカレーシチューおでん煮物も冷蔵庫に保存しないと菌が繁殖しますよ >>491-493
ありがとう。おでんは捨てました(´・ω・`) 白菜割と落ち着いたけどな
この時期絶対売れるからセリが値段あげてるのとトマトが高いかな しゃぶしゃぶの時の野菜はレタスと決めてるわ
レタスは良いだしが出るんだよね
普通の鍋にもサッサっと温める程度で食べると美味い 室温が10度以下ならそのまま置いといても問題ないが、それ以上なら冷蔵庫が無難 玄関に置いとけばまず問題ないだろうと書こうと思ったけど
それ寒冷地だけの話かな ちなみに北海道では冷蔵庫は物を凍らせない為にあるんだぜ 白菜があると思ったらなくてレタスだけがある時に
仕方なくレタス鍋をやることはあるけど
やっぱり白菜がいいね モヤシ安くていいね!
モヤシ入れてポン酢少し垂らして豚肉引いてそのまんま煮ると水分沢山出てくる。仕上げに豆腐入れて終わり!
安くて美味い‼ 昔と違って栄養あるってことになったよね
めっちゃ食ってるわ 久し振りにモヤシ鍋やった!
豚肉硬くなるからミルフィーユでなくモヤシの上に乗せた方が良いね。
あとポン酢は少なめで本だし+水で調整しながら塩と味の素(笑)
美味かったな〜♫
豚肉175 モヤシ 40 豆腐 2個入りで1個は使わなかった。2個入り90
total305
安くて美味かったな〜酒のアテにしたけど飯食えるねコレ(笑)
七味あれば最強だったな
余った豆腐は明日の味噌汁! なまのマイタケには強烈なタンパク質分解酵素があるし
なにより旨味が濃いからオススメ
肉に刻んだ生マイタケをまぶしておくとよろし >>513
いいこと聞いたよ。今度豚きのこ鍋やって見るよ 鍋とはあんま関係ないけど
レタス一玉298円ワロタ >>509
キャベツなら大体あるけどレタスって目的がないと買わない >>514
生マイタケに漬けすぎると肉がぶよぶよのスライムみたいになるので注意 >>516
俺サラダ好きだからレタス・キャベツ・きゅうりは常備してるわ >>518
今大変だろー
夕方買い物に行ったらレタスとキュウリの値段異常
白菜はちょっと落ち着いてきたかな、ひと玉360円くらいだったか
買おうかと思ったけど、ひと玉大きすぎて持ちきれんようやったからやめた
冷凍のエノキが5つほどあるんだが、なんでこんなにあるんだ? 駄目だ‥白菜4分の1カットが200円
モヤシと豆腐と豚肉の鍋がまだまだ続きそうだ‥‥。美味いからいいけど >>527
長ネギさんや玉ねぎさんも仲間に入れてあげてください(´・ω・`) >>520
キュウリは栄養ないのに一本80円とか高級品すぎる
レタスは一玉198円、白菜1/4が98円だったので買ってきた
大晦日も鍋やりそうだ >>527
麩を入れるのか。やったことはないが染みてうまそうだ。 恋愛相手・遊び相手・ご飯友など
大手下記のサイトなら必ず見つかります!
年末年始の時期、毎年独身だと辛いですよねえ
Jめーる
「誘い飯掲示版」ご飯友探しでどんどん異性の友達を増やせるのでかなりの評判です
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街の繁華街あちこちでみかける看板 例 http://imgur.com/Oeo0Vpo.jpg
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こま切れ肉に片栗粉まぶすとパサパサならない、と見て実践したら
副産物で鍋にとろみがついていい感じに美味しい もやし 豆腐 えのき 油揚げ 玉ねぎ でキムチ鍋 余ったから明日はうどん入れて食べる >>513
なんてこった。
酢豚にパイナップル入れるの辞めてまいたけ入れるわ。 年末年始もひとり鍋決定
帰省はラッシュが落ち着いてからにする
蟹買っちゃおう >>537
肉魚好きじゃないから
その代わり油揚げとかきのことか厚揚げとかおふとかコクのあるもの入れてる
卵割ってキムチ鍋うどん ウマー 今日からぼっち鍋飲み会始めるぞー!
材料買ってくる!(´・ω・`) さっきスーパー行ったら少し葉物値上がりしてた・・・。 紫白菜ってのが売ってた。
鍋の汁がエラい色になりそうだ… 遂に白菜買ってしまった!でも美味い‥モヤシも良いけど流石やね!
でも他をケチって白菜と手羽先だけで作ったけどイイね〜〜。 >>545
既に今年貧血で病院行って鉄分処方してもらったよ もう治った 店やレシピの食い物って美味しそうに見せる色付けの為にいらん野菜が入ってるんだよね〜
見栄えどうでもいい一人で食う鍋は白菜と肉だけで十分 すき家でひとり牛すき鍋食ってきた。
客少ねぇー。
寒さと寂しさが身に染みたわ。 明日は豚肉と白菜とぶなしめじで鍋してから、その出汁で年越し蕎麦!
正月は肉の代わりに豆腐入れて湯豆腐で酒飲む! キムチ鍋やったぜ! ビールと合う最高!
シメはうどん!卵とじにしたらまろやかになってこれまた最高!! キムチ鍋はごま油でキムチ炒めて豆板醤、醤油入れて出汁をつくる。市販の元使わなくてもめっちゃ美味しいよ! >>554
ベジタリアンならひじきなんかの海藻や納豆、プルーンなんかを常食しろ ロース300g買い出し終了。今晩はスキヤキだー昼飯抜きで備えるでー。 >>556
俺も自炊し始めの頃は、見た目なんてどうでもいいと思ってたが
彩りや食器なんかにこだわると楽しいもんだよ
このスレでもステンレス鍋でいいのに土鍋使ったりしてるしな 餃子鍋なう!野菜高いからもやしとエリンギとピーラー人参と春雨と一緒に。
箸休めにキムチでビールを飲む。次は杏露酒に移る。最高!! 実家にいたときは鶏ガラゼラチン入り餃子を包みまくってたが
今の狭い1Kに越してからはやる気ないな…
でも売ってる餃子はどれもマズいしな… >>567
しょぼーんな大晦日だな
まあテレビとか見て美味いもん食え 今日の晩は鍋で残りを蕎麦のつけ汁にしようと残してあるよ 初めての せり鍋 うまかったし、ほっとした。
わかりやすく例えると、
初めて入ったバーでズブロッカを飲んだ感じ 餃子鍋はラーメンで〆た ポン酢で食べるラーメンウマー >>569
わたしゃ実家で一人暮らしだよ〜〜ん
ここ3年で母亡父亡&離婚 >>576
草の香り好き。でも超インドア派。きっと前世はミノムシだったのだろう (~ヽ γ~)
|ヽJ .あ し' |
| (~ヽ .け γ~) |
(~ヽー|ヽJ ま し' |ーγ~)
|ヽJ | | お .し .| | し' |
| | |―| め .て |―| | |
ミリ(,,゚Д゚)彡 で ミ(゚Д゚,,)ノ彡
ミUミソ彡ミつ と (/ミソ彡ミU彡
》======《 う 》======《
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U~U U~U 🌹ჩαρρყ иєω ყєαя🌹
雑煮も二人用鍋で白菜いっぱいにして鍋的に食べるw
冷めなくていいよ 最近、豚バラと白菜のミルフィーユ鍋の油がきつくなってきた。歳か。なのでタラかウマヅラカワハギの鍋で行こうと思う。 正月はモチ食って酒飲んで甘いモン間食して一日中ゴロゴロ
するから腹空かないな。せっかくの鍋材料先送りだべ。 今日は豚ホルモン鍋とローストポーク
昨日は刺身堪能したからね
なんだかんだ正月休みの食事って飽きるから両極端に振ることにしてる 豚肉と白菜の鍋美味い!
大晦日のスーパーはオール半額だったから安いね(笑)
締めは出汁を調整して蕎麦食べた。
北の国からBS録画見ながら‥
今年は少し幸せだな! 元旦休業のスーパー
大晦日の半額狙いだったのに、気付いたら20時で、めぼしい物は狩られたあとだった。 昨日はせり鍋
今日は餃子鍋
明日はトマト鍋にしようかな みんな、アケオメ!
今年の鍋初めは海鮮しゃぶしゃぶにしたよ!
https://imgur.com/aSiIg47
いやー、旨くて食べ過ぎて動けない。
初めて使ったぽん酢も旨かった。 海鮮もいいよね〜
ぶりしゃぶっておいしいけど生のぶりのほうが好きなので
魅力に負けてしょうゆで食べてしまう >>598
いいマンション住んでんなこらぁ
金持ちめ! >>598
おっ?ランチョンマットと箸置きは
スキルの高い御仁ですね
あけおめです
自分もやっとテーブルの上を片付けてテーブルクロスを掛けて少しは気を配るようになって来れたよ
今年も画像を楽しみにしてます >>598
豪勢な鍋だなぁ、ほんと旨そう。
いい家だし、うらやま。
前に自作おせちアップしてくれた方ですよね?
今年もおせちは自作ですか?
写真あれば見たいなぁ。
あと、ポン酢はどこのポン酢? 騙されるな!
向かいの席にもランチョンマットがあるからふたり鍋だ!
で、どこのポン酢? >>598
おお!もしやあなたは、シャトレーゼのケーキをゲットしてお母様を喜ばせた方ではないか!?
素敵な写真いつもありがとよ〜 >>603
おお、鋭い、昨日は客人が来てたから
スレの主旨に外れてた。
すっかり忘れてたよ(^_^;)
ってことは1人鍋初めはまだこれからか。
>>602
今年も作りましたよ、お節。
蒲鉾以外は自作だから
あんまり色が見栄え良くないけど、
https://imgur.com/a/1ptP7
こんな感じです。
ってこれもスレの主旨と違うか(^_^;)
あとぽん酢は茅乃舎のかぼすぽん酢
っていうやつで季節限定だそうな。
柑橘が効いてる塩ぽん酢って感じでした。
>>605
誰のことっすか(^_^;) なんなのこのハイセンスなお金持ち妬ましいわねww
悔しいから餃子200個作ってやった
明日の夜まで餃子鍋食べ続けるわ >>607
わろた、でも、これが今年の初笑いと気付いて orz >>605
これは想像以上の出来栄え。
すごいなぁ、素敵過ぎる。
女性として完全に白旗あげざるをえない。
こんなお宅にお呼ばれしたいわぁ。
茅乃舎にポン酢なんてあるんですね。
今度、買ってみます。 流れ読まずにキムチ鍋
シメは溶き卵で雑炊
もやしは長持ちしないからあまりコスパ良くないと思い知る コスパは関係ないだろコスパは!
もやしは食物繊維を腸にすぐぶち込むためのもの レス番号間違えてた(^_^;)
>>604
誰のことっすか?
シャトレーゼはうちの近くにゃありませんぜ。
>>607
そうそう。
ちなみに、鍋の出汁も茅乃舎の出汁使ったよ。
簡単でウマーです。
>>612
おっさんの手料理で良ければいつでもどうぞ!
でも、一人暮らしだとちょっと手間かけた
料理なんてどんどん億劫になるから
たまに客人でも呼ばんといかんなあ。
このスレでオフ会でもあればいいのに。
でもそれじゃ一人鍋じゃないのか(^_^;)
>>613
もやしはタッパーに入れて水に浸ければ
一週間位もつよ。栄養価落ちるらしいけど。
炒め物とかしゃきしゃき感が欲しいもの
以外で使う予定なら冷凍もできるよ。 >>614
食物繊維ならごぼうとさつまいももいいよね
翌日うんこの調子が良い ウチも年末にシャブシャブやって今日はそののだし汁に大根、里芋、ゴボウを足して豚汁にしたよ
>>615
オフ会の時には是非とも呼んでほしい
って、この数年仕事が一段落して里帰り帰国出来るのは夏なんでナベの季節では無いのだな
でも昨年の花見の宴の御膳も美味しそうだったな
>>617
キノコが少ない当地ではナベにはこんなエノキの缶詰を利用してて、モヤシは現地のスーパーが出してる水煮缶詰を使ってるけど、日本ではかえって無いかな?
>>607
去年から水餃子やりたくて仕方がないけど皮から作るとなると強力粉も買わないといけなさそうで、2年前に買った薄力粉もジップロックで冷蔵庫の野菜室に鎮座してるのにぃと躊躇してるのでウチにも20個ください
http://i.imgur.com/PhVIxGG.jpg ひとり鍋オフってヒトカラオフに近いものがあるな
まあ飲み屋でも一人用鍋って扱ってるから出来なくはないか >>620
「よーし、20人全員揃ったな。みんな水炊きでいいか?
すいませーん。水炊き小鍋を20!」 買い込んだ食材使い果たした
スーパーは今日まで休み。
しゃーないから今夜はコンビニで豆腐買って湯豆腐だ!他に何も入れない。 「みんな、飲み物ビールピッチャーでいいか?
すいませーん。ピッチャーを20!」 >>630
この組み合わせスキ♡(´。•ㅅ•。`) いいですねえ
ただ肝心な「何味か」について言及されていないんですが? 白湯ぽい色だから鶏ガラ中華だしベースじゃね?
今日は、余ってたたこでたこ焼きにしたから
一人鍋初めはまだのまま休み終了。
明日から仕事だし鍋初めは週末だなー、こりゃ。 送信しちゃった
色が薄いって言ってるだけでパイタンだとは言ってないと思うの 水餃子200個ようやく食べきったよ
本当に20個ずつ配りたかった
鶏胸肉と豆腐のあっさりタイプだから案外たくさん入るからみんか30個ずついけると思うよ
今夜は魚にする >>638
味の素冷凍餃子を常にストックしている我が家へ是非 >>640
とても美味そうなんだけど、湯のみが気になるw >>643
江戸っ子の鍋のやり方で
湯のみに醤油・かつお節なんかを入れて鍋の真ん中に置いて
具をその温かいつけ汁につけて食べるやり方があったりする ひとり鍋ではなく、キッチンでひとり焼肉にチャレンジしたわけだが。。
大失敗!家では鍋にしておこう。。 何年か前に猫土鍋見かけて欲しかったけど
猫を火あぶりにするなんてしのびなくて買えなかった 今日は濃い味のものが食べたくてキムチ鍋 やっぱ豚バラ肉だよな
美味過ぎて最後に自分のチンポも入れて食べたいくらいだわ
まだまだ使わなきゃいけないから 残念だわ 初めて土鍋を購入しようとしていますが、サイズ選びに迷ってます。
皆さんが愛用されてる鍋の満水容量は何ccでしょうか?
よく◯号とか言いますが、浅鍋、深鍋、特深鍋と容量が違うので満水容量で教えて頂ければありがたいです。 >>660
めんどくセー奴が現れたな。誰か教えてやれよ。 >>654
>>640ですが、号数忘れたけど使ってる鍋より一回り小さかった。(直径8cm)
>>660
自分の鍋で1.5リットルだった。 >>665
8センチって小さな茶碗なみじゃん
最低18センチはあるだろう? >>660
,、‐ ''"  ̄ ``'' ‐- 、
/イハ/レ:::/V\∧ド\
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/::::::::::::::/!i::/|/ ! ヾ リハ:|;!、:::::::l
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/|;ィ:::::N,、‐'゛_,,.\ ´''""'ヽ !;K
! |ハト〈 ,r''"゛ , リイ)|
`y't ヽ' //
! ぃ、 、;:==ヲ 〃 ググればいいと思うよ
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〉 ` ‐ ´ l`ヽ
/ ! レ' ヽ_
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/ i ,、イ ∨ l.j__,,、..-‐::-:;」,ハ、 '、` ‐、_ ,`ヽ
/ l ,、‐'´ // ',/!:::::::::;、--ァ' / `` ‐ `'7゛ ',
/ l i ´ く ';::::::l / / / ',
/ ! l \ ';:::l , ' / i/ ', 今夜はきのこと白菜と豆腐と鶏肉の寄せ鍋
出汁はちょっと贅沢に兵四郎のアゴだし
寄せ鍋は素朴でうまい 寒くなってきたのでダイソーでキムチ鍋つゆを買い占めてきた
今夜は豪勢に野菜ときのこメインで12種類の具材を投入
薄揚げとウィンナーは出汁に旨みが出るね
ニラは一人暮らしにはちと高いけどたまにはいいかな ほうれん草湯がくの面倒いから結局白菜と豚肉だけの鍋で落ち着く。
俺流常夜鍋、簡単すぎてしかも飽きない キムチ鍋人気だね 美味いよね 〆は辛ラーメン入れるよね キムチ鍋って、「日本人でよかった」の様な、じみじみ感がなくて好きでない。 ちょっと待って、仮に辛ラーメンがうまいとしても
(俺は辛ラーメンは嫌いじゃないぞ)
元々味つけるソースがついてるもんをシメに使わなくない?
メン入れるならメンだけとかで買うっしょ、残ったソースどうすんの?
鍋に入れたらせっかく色んな旨みが出た汁がもったいないしさ
ちなみに俺は鍋は一切シメない、具のまま食べきる 自分もラーメンの麺使わないな
ちゃんぽん麺とか、麺だけの買う
辛ラーメンは、不味かったし衛生的にも食べたくない スープは入れないで麺だけ投入する
昔テレビで誰かがやっててマネしたら美味くてそれ以来定番になってた
あの乾麺がいい感じなんだよね〜ほんとだよ、〆る為だけに辛ラーメン買うからスープ捨てるから 数年前に食べて麺が不味かったけどな
辛ラーメンだけでなく、タイのグリーンカレーのラーメン?も麺が不味かった
どちらもスープは悪くなかった スーパーで30円ぐらいの中華麺(ゆで)でいいじゃない
ちょっとコシがあるのが欲しいなら生麺で 別茹でするの面倒だけど生麺が一番好きだな
焼きそば麺も良かったけど日によって油で胃がもたれるんだよな このスレの住民にとってお節料理は苦行なんだろうなぁ。
おまいら七草はもちろん鍋だよな? 今日はキムチ鍋にうどん〆
餃子200個の人に感化されて昨日作った餃子も入れたよ
というか、200個ってどんだけ時間かかるんだ…と餃子包んでる間に思ってた >>687
あかんあかん
麺が油でコーティングされてるから、ギトギトになるよー 普通の寄せ鍋にキムチ入れるだけだもの
もちろん国産キムチね >>689
日々の鍋レパートリーから外す理由がないな。 危険かもしれんが韓国産キムチの方が美味いよね。土が違うから唐辛子そのものが違うし出汁もいい出汁が韓国産の方が出るような気がします。 そりゃお前が朝鮮人だからだ
国産のキムチは日本人向けに味を調整されている ほーら始まった
鍋の話しようよ
具材がどこ産とかまでは範疇じゃないよ >>695
おいおい朝鮮人がいるのかよ?
話にならねーな
とっとと日本から出ていけよ まず、そんなクソみたいな話題だすやつがこのスレから出て行け >>698
うるせーな朝鮮人!!
おめーが出て行けや!
自衛隊本気出すぞコラ >>699
気軽にレスつけてくるんじゃねーよ、ネット弁慶のカス野郎が >>700
あ?ネット弁慶話におめーだろうが!
朝鮮人だろ?朝鮮帰れよ!
朝鮮人は朝鮮帰れ! マロニーちゃんは糖質制限的によろしくないんでだめです
しらたきください >>703
朝鮮人、おまえをマロニーにしてやろうか >>694
秀吉が持ち込むまではただの漬物。
唐辛子の遺伝的差異はほぼ無いから土壌でアプローチかよ。朝鮮は全部同じ土壌かもな。人の遺伝子も均一なのも土壌のお陰かな。 ナガラ食品のホルモン鍋をベースにネギとかこんにゃく入れて食すと
チープでジャンクな味がうまい
肉屋で買ったまともなモツは脂が全部鍋に溶けちゃってもったいないんだよね
やっぱり焼肉で食べたい コンソメ厨俺氏、本日はビーフコンソメ鍋。
牛肉、レタス、玉葱でうまうま。 正月の残りのモチ放り込んだらエエ〆になった ウマ〜 >>704
さっき買ってきたグンマー産の糸こんにゃくなかなか良かった >さっき買ってきたグンマー産の糸こんにゃくなかなか良かった
エッチな意味に聞こえる Xmasイブから昨日まで毎晩飲んでなべやってたら流石に肝臓が‥‥。
今日はノンアルにして明日は七草鍋しよっかな〜豆腐と草だけで‥‥。
でもそれやるとまた酒飲んでまう >>723
鍋の素ケチる理由がないな。自作厨なら好きにして 2週間 鶏鍋でさすがに飽きてきた.
今日は豚鍋か牛鍋にしようと思う。 ダイショーの鍋スープなら130円ぐらいで売ってるとこあるよね
スープ自作って言っても市販のだしの素とかを混ぜるだけだしな
もちろんかつお節削ったり昆布から煮出してもいいけど毎回はめんどい 水に浸してから泡が出るぐらいまで少し煮るんだよね
それは知ってる >>710
キムチは秀吉のおかげなんて、本当の事言ったらダメ。 鍋の元もたまに使うとうまいよ。
基本水炊きが好きだからダシしか入れないんだけど、
何か別の味をと思ったらタネ買うな。 鍋の素は金額的に敷居が高く感じて、キューブくらいしか使ったことないや >>732
一人暮らしなら、あの大きなパックのやつは2回くらい余裕で使えるけどね。 お前らの一番メジャーな味と具材は何にしてんの?
俺は水炊きで
白菜・長ネギ・えのき・しらたきと豚肉(たまに鶏肉とか鳥ダンゴ)
しいたけとかしめじは嫌いなので入れてない、たまにエリンギ入れる
結構人によって微妙にいれるもん違うよね、葉野菜もキノコ類も >>733
半分残して冷蔵庫とかにとっておくの?やってみようかな >>736
そうそう。
一袋は多すぎるし、味が濃いから半分使って少しだけ薄めたりする。
冷蔵庫の中で倒してこぼさないように。
俺は一回だけある。 一人うどんすき
先週 京都へ遊びに行ったついでに 富美家のお出汁だけ買ってきた
これに 鶏肉 お揚げ うどん 白菜 椎茸 最後に卵落として鍋焼き風で
食べる 田舎だから野菜も安いし 富美家のお出汁は間違いない。 >>735
醤油(寄せ鍋的な)ベースの鍋で具材は鶏もも・長ネギ・えのき・白菜が基本かな。 具材って国産だけだと結構お高いじゃないですか?
中国産だけは避けてる感じなんだけど、ここの人は産地気にしてますかね パックの鍋の素って一回で使い切れって書いてるよな。冷蔵庫入れときゃ大丈夫とは思うが。 あんま気にしてないっていうか、野菜で他国産をそもそも見かけないな〜 >>740
基本は国産だけどそこまで気にしてないな。鍋にはあんまり使わないけど国産ニンニク買える奴とかすげーわ。
>>741
冷蔵庫内とはいえ開封済みで一週間そのまま放置とかじゃなきゃ平気でしょ。 >>740
鍋で使うような野菜なんて大体が国産だろ 昔近所にあった激安スーパーで、
どこ産かも何も書いてない、ただ「肉」
とだけ書いてある何かの肉(何の肉かも当然書いてない)
が30円とかで売ってたのをふと思い出したわ。ちなみに潰れた 具材でいえば湯豆腐食べる時はどんな豆腐買ってるのか気になるな。メイン食材だけに普段より高級品にしてるのかとかさ。 したらきてスーパーにあるのが180gで100円弱だけど、
ドンキだと300gのしか売ってない。
一人で300gて食いすぎかな? ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
まともな業者で20%、悪質な業者では40〜50%も請負先から請負元を通じて、本人には渡っていないという。
同条件で直接雇われるより、良心的なところで20%抜かれ、悪質なところで40〜50%抜かれるということである。
派遣業者は労働者を派遣スタッフという名で登録させ、派遣元に彼らを送り込む仕事をしている。
単なる、人の斡旋だけである。
そのスタッフの能力を評価する実力もないし、教育する力もない。管理することも出来ない。
会社の体をなしていない。まさに現在の口入れ屋に過ぎない。
派遣会社に雇用されているならば、保険に加入しているはずだが、派遣される時にしか加入しないのは、雇用状態とは言えないのではないか。
普通言われる正社員のような権利が殆ど無いではないか、雇用状態ではない。
ましてや、派遣業は誰でも起業できる。派遣先の専門的な知識無くして。コンピューターでスタッフ管理するだけである。
それで、派遣業の経営者は人のふんどしで、人の上前をはねて、丸儲けだ。
グッドウイル会長は人にピンハネをしたお金で高級マンション高級外車に乗る。
規制緩和の利益は、政治献金という形で還元される。
規制緩和が生む、新たな政官業の癒着構造だ。
派遣事業法は86年中曽根内閣の時、ITなど専門業種13種に導入された。
99年小渕内閣の時、業種が拡大され、04年小泉内閣の時、製造業が解禁された。
中間搾取、こういう阿漕な商売を認めたのだろう。
経営者にとって、極めて都合がよい。経営がうまくいかなければ派遣に返ればいい。それより、恒常的に楽に経営しようと思えば、できるだけ派遣に置き換えれば良い。
政府は完全に経営者の立場に立ち、労働者を食い物にした。
派遣会社はその労働者を食い物にした。
結局、規制緩和は弱者の労働を、強者の富に置き換える操作だったのである。
正社員編みの待遇を派遣先に義務づけ、かつ
手数料(中抜き)は不動産紹介並みの5%という上限を定めるか、
さもなくば、現代の口入れ屋は即刻、廃止すべきだ
★★★★売国政治家・マスゴミ・が隠す日本の真実!★★★★
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓↓ ↓
★★★★https://www.youtube.com/watch?v=D6YjUs6fZ6c ★★★★ >>747
湯豆腐の豆腐の品質は別として
スーパーに行くと絹ごし、木綿豆腐、焼き豆腐と三種類あると思うが
何買うの? 絹ごしだね〜!
飲みすぎで肝臓が重たいから七草粥やってしまったが美味かった(笑)
明日復活すると思うから七草鍋しながら飲もうかな〜。
七草と絹ごし豆腐とつみれだけでやろっかな? >>748
いくら食べても肉にならないこんにゃくを食べ過ぎるなどということはない 湯豆腐(昆布敷く)→具材入れて鍋→昆布刻んでオジヤ
ここんところの定番ルーチンになってる
火を入れるのは絹ごしだね、麻婆豆腐とかも
冷奴とかは木綿(鍋じゃないけど飯に木綿乗っけるのは凄く旨い) 湯豆腐なら木綿と絹両方入れて交互に食べる
一時男前豆腐にはまったけど今はスーパーで二番目に安いやつ買ってる 湯豆腐は絹ごしが多いってことだね
おれは崩れるのが嫌で木綿を使ってたよ
キムチ鍋は木綿だろ?
焼き豆腐はすき焼きかな? 湯豆腐はツルっとした食感を楽しみたいから、断然絹ごし 基本絹だけど、さすがに毎日だと飽きるので、たまに厚揚げにしてる。
で数ヶ月に一回、厚揚げにも飽きて木綿、贅沢したいときは焼き豆腐。 鍋の豆腐は絹か厚揚げだなあ
ところで、自分は魚のアラで鍋っつーのが好きだわ
安いし美味いしサイコ―
今日は鰤のアラと野菜沢山入れて鍋にした 鍋に魚のアラって、まだやった事ないな。美味そう。試してみよう 栃尾揚げっていうの買ってみた
これとネギと白菜とウインナーで最高に美味しかった
給料日前にいいかも 24時間スーパーで半額の鍋用タラ迷わず購入
豆腐も買ったから明日は朝からタラ入り湯豆腐にする タラってめっちゃ魚臭くないか
冷蔵庫がすごいことになるのですぐ使う時じゃないと買えない 豆腐は木綿一択だわ
絹はプリンのような食感で好かん そっかここ大阪や
大阪のスーパーの魚はあかんわな
北海道羨ましい 漁港朝市とかで買った魚ほど新鮮なものはないよな@九州 大阪は野菜が良いじゃないか
大阪の鍋って何だろう?ハリハリ鍋とうどんすきがすぐ思いついたけど
九州の魚もいいな
全国のご当地鍋みたいなのちょっと憧れる ああ、寒すぎて湯豆腐食べたくなってきた 明日やろう
私は絹派、つけダレはネギ刻んであっためた醤油派です 16年間も愛用してきた土鍋を義母に割られてしまいました。
触るなって言ってたのに触りやがって!
もともと余計な事をするクソな性格!
キレそう!
いやキレた!
復讐してやりたい! 金継ぎしたら趣ある鍋になるんじゃないかと思ったが、
直接火にかける器は金継ぎには不向きなんだね。ググってわかった >>774
心中お察し致します。
新しい素敵なお鍋に出会える事を願ってやみません。
義bbaには亡くなったお鍋さんが天罰下してくれるでしょう。 >>774
恨みツラミはこんなクソ匿名掲示板なんかに書かないでツイッターに書くと反応が沢山あって良いぞ
YouTubeに割れた土鍋の動画と怒りのコメントをアップするのも良い
一躍スターになれるかも(笑)
まっ、16年なんてあっと言う間なんでやり直せるけどな 皆さんに慰めて貰って少しは楽になりました。
ありがとう。
旦那は海外単身赴任、小梨なんです。
あの糞BBAに破片に血糊を付けて送りつけてやりたいです。 七草がゆ効果で、春菊見切り品が50円で手に入った。
思う存分くうぞ 一人すき焼きするとどうしても味が薄くなっちゃう。締めのおじやもちょっと物足りない。
一気に具材入れて丸ごと煮ちゃうのがいかんのだろうなあ。 >>781
へぇー!すき焼きでおじやするんだ。
いろんな文化があるんだな。 >>781
すき焼きのシメはうどん派が多いと思うけど米入れても美味いよね
煮る時間が短いか、それでも薄ければ調味料足せばいいと思う >>783
正直すき焼きでおじやってした事ないね。 昨夜のカニ鍋wwww
家でお初だったけど、なにこの匂い!布団からカーテンから家中まだカニくさいw
がんばれファブリーズ 鍋した。うまかった
しっかし肉も野菜も高いな〜
必要だから高くても買ってるけど、ためらっちゃうよね >>787
実家にいた頃からうどんだった。あと外食ですき焼きでもうどんかな。 鳥もうまいよね、鳥ダンゴとか作るけど大好き
でも最近ずっと鳥だったから豚に手を出したらこれだった スーパで売ってる鶏だんご手軽で良さそう
レシピ調べて自分で作った方がうまいかな? 鳥ダンゴはとても簡単だから自分で作ったほうが絶対うまいよ
俺は前に料理人の友達に教えてもらったやり方で卵と片栗粉だけつなぎにして
後何も入れてないけど、粉入れないとか卵入れないとか小麦粉派とか色々いるよね >>794
自分で作った方が安いしうまい。
スーパーのは手軽さだけ >>781
多少手間だけど、一気に煮るより
分けて煮た報が数倍旨いよ。
日本橋日山で覚えた自分のやり方は
事前に割り下と昆布だしと溶き卵を用意。
ネギだけ焼いてある程度火が入関係ったら
割り下3mmくらい投入して沸騰したら
肉を三分の一を必ず広げて投入。
火が入った瞬間に引き上げネギと肉を食す。
次に割り下足して、玉ねぎ、焼き豆腐投入。
玉ねぎが透明になってきたら広げた肉投入し
火が入った瞬間を食べる。
また割り下足して白滝、生麩、椎茸投入。
白滝、生麩に色がついてきたら
肉投入して白滝、生麩、肉を食べる。
最後に割り下、昆布だしを入れて
焼き豆腐、ネギなどを追加し椎茸と煮込み
豆腐と野菜を食す。
締めは煮汁に溶き卵を入れて
ご飯の上に載せてふんわり卵丼。
ちょっと良い肉だとマジで旨いから
一度やってみてくれ。 >>793
自作の鶏団子はスーパーのとは段違い。
手間は掛かるけどその甲斐あるよ。
自分はすりおろしタマネギと片栗、卵で作る。
タマネギすりおろすのが結構手間だけど、
入れると入れないでは全然違うんだよね。 できるなら挽き肉から自作すると美味しい。
フードプロセッサーに胸肉&調味料ブチ込むだけでok。好みでナンコツ入れても美味。 挽き肉から自作のときはフープロに
二回に分けて入れるのお薦め。
三分のニをよく挽いて、
三分の一は途中から入れて粗挽きに。
食感に違いが出ておいしいよ! 豚ミンチ片栗粉まぶして丸めたらいいだけじゃないの?豚団子(笑) >>805
まーたこのリア充きたか。
こいつ、一人暮らしじゃないからな。
向かいの席、椅子までとっぱらうという気の遣い用。どうも。 リア充ってよりお金持ってそうだなってのはヒシヒシと伝わってくる
材料並べるスペースのある広いキッチン羨ましい 鶏団子には刻んだ蓮根を入れると旨いよ
サクっとした食感が良いアクセントになるし http://hikky.gotdns.com/digihari/bbsdata/2231-0.jpg
もう一つ椅子があるってよく解ったな!エスパーすか?
一途建て一人暮らしスレの住人です。(´・ω・)ゞ カーテンはニトリ?
色まで俺と同じだ(笑)
今日は白菜と豚肉とシメジと七草でひとり鍋。出汁はホンダシ&味の素とあとは適当に塩と醤油だ。 >>810
3枚目の写真。
ってか、こいつ、前も指摘されてたよな。 >>805
毎回キッチンでかくて羨ましいわ。
勝手にダイショー民と呼んでるぞ。
>>806
上級っぽいけどリア充かどうかは分からん。 >>810
空いてる椅子に座りたいのですが、よろしいですか?('・ω・')
今日30になった婿入り希望です(・∀・) >>813
写真撮った後、いす入れてランチョンマットしいてるんだぜ。 底辺すお、テイヘン
>>814
来週、隣2軒さんと新年会するのに10号土鍋買って来たから鍋パーティーはOKですが、おっさんにはご縁が無いと言うことで一つ(´・ω・`)b
>>815
よく解ったな!
写真撮った後、パソ前の椅子で2ch見ながら食べてる(・ω・)つ[白菜] みんなすき焼きは割下派なんだな
関西人少ないのか
まず肉焼いて醤油と砂糖ぶっかけて卵絡めてウマーってしてから野菜入れるんだぞ >>821
恥ずかしながら割り下方式しか去年ぐらいまで知らなかった。2chの某スレで関西風(というか本場?)のやり方知ってからそっち方式でやってるよ。
醤油・ザラメ・料理酒だけで( ゚Д゚)ウマー >>801
家に人呼んで鍋するときはなるよ。
ってか一回目の鍋はキッチンで作ってから
持ってくから他人が触る隙がない。
それを食べ終えたあとの二回目の鍋からは
どうぞご自由にってなるけど。
>>806
どうした、もちつけ。
>>805さんは一人暮らしだと思うぞ。
俺(>>598)と混同してないか?
ちなみに俺はバツイチおっさん一人暮らし。
年始で客人来てたから598のときは
たまたま二人分だったが、
普段このスレ来てるから
二人分なのすっかり忘れてて
貼っちゃったんだ、すまんな。
>>819
805さんは自分をおっさんだって卑下してるんで
30をおっさんって言ったんじゃないよ。
30なんて40過ぎの自分からみたら
立派な若者だよ。 >>782
すき焼きの具を少々残してご飯入れて火にかける。味の調節して卵を溶き入れて葱を散らして完成。
ぐう美味い。子供の時は親父の給料日に食べた。
昔は国産牛しかなくてご馳走だった。 ある程度おっさんおばさんになったらある程度いいもの食べた方がいい
トータルで考えたら体壊して医者にかかるよりよっぽど安上がりなんだよな >>825
お前頼むからコテトリ付けてくれんか?
ID真っ赤とか読みにくい長文とかマッタリスレでうぜぇしアボーンするから >>830
まったりスレでわざわざ波風立てるようなレスする
君の方がうざいよ。
君もコテ付けてくれないか? こんな時間に豚しゃぶ食いたいやなんてああどないしたらええねん
神様ごめんなさいスーパー行ってくる 別に連投禁じられてる訳じゃないし、
荒らされてる訳でもないのに
マイルールを我が物顔で主張されても
???としか思えないけど。 お取り込み中のところ申し訳ないが、俺はこの年になって初めて
萬古焼(万古焼)の読み方が「ばんこやき」だと知った
人前で「ま◯◯やき」と言ってしまう前に気づいてよかった スレが荒れるのは本意ではないので
気に障った人が居たならすまんかった。
めんどいからコテはつけんが。 >>840
気にする必要ないですよ。
楽しみにしてる人もいるのでこれからもよろしく。 >>838
万古って高いよなぁ。四日市でびびったわw
見た目パッとしないのに何であんなお値段するんだろ?鍋なんか買えない。 目止めって買った時に一回したら充分なの?
それとも年に一回はやらないといけないの? おはようございます。
http://hikky.gotdns.com/digihari/bbsdata/2233-0.jpg
http://hikky.gotdns.com/digihari/bbsdata/2233-1.jpg
昨日の鍋に入れれなかった具材入れて浅鍋
いつもは木綿豆腐入れるんだけど、絹厚揚げ舌触りがなめらかで凄く美味しい!次からコレ使う
>>814
自分、42なので814さんはもっと心温まる出会いを探された方が良いと思います。 >>848
>>722のサイズで号数解らないです。 >>840
自分も楽しみにしてるのでよろしくお願いします
土鍋が欲しいなぁ
こっちだと中国製は売ってるけど、煮込むとヘンナ物が抽出されそうな偏見があって買いたくないのだ
帰国時には他に買いたい物が色々あって後回しになっちゃうんだよ 冷蔵庫の中は今の所、白菜だけなんだけど今夜はどんなひとり鍋しよっかな。
安くて簡単なのがいいなぁ‥‥。 今消費途中の水炊きにキムチ投入してキムチ鍋にしようかと思ったけど
正月の暴飲暴食で胃腸が荒れてることを思い出したので止めといた 下痢が続いて痔になってからが本番
去年の正月になった 猫舌の俺には土鍋は自殺行為
いつまでたっても冷めない 冷めてくれないよお
土鍋の風情は好きなんだけどね〜 >>858
「百円土鍋生活」っていうサイトがあって、
ひとり鍋愛好家にとってはなかなかおもしろいよ
あらかじめ断っとくけどそこの管理人とはなんのつながりもない >>863
とは言っても、ホムセンとかで1000〜2000円で売ってるのも中国製だぞ。 中国産とか気にする人って、皿とかスプーンとかも全部調べてから買うの? 残りのご飯でベーコンオムレツおかずにして夕方飯食うから、今夜のひとり鍋は白菜と豆腐だけの鍋で飲もう!
〆は冷凍うどん(笑) 呉智英の影響かなんか知らんが、シナって使いたがるバカが増えたよね シナというとジューダスプリーストを思い出すのはここでは私だけだろうな(笑) >>861
これオモロイな。
土鍋ならスリーコインズもいいぞ >>874
背信の門のLP、引越しのどさくさで行方不明になって悲しい >>870
シナなんて言葉は昔からあるが?
むしろそう思う方が良い最近ネットで影響受けたやつだろ >>877
文意も読み解けない、わずか2行のレスすら日本語になってない、
そんなんならレスつけないでくれよ 不要な予測変換が出てしまったのを確認しないで送信しただけだけど
2ちゃんで突っ込みされたの初めてだわ… >>830
お前がもちつけよ。大して鼻にかかる様なこと言ってないだろ。気に入らなければレスしなければいい程度だろ。 100円土鍋は燻製用に使っていた。スレ違い
今日は手羽元鍋 気分変わって蒸し野菜スープ鍋 自家製コチュジャンたれで食べた 激ウマだた 鍋料理作りたいけど、鍋は飼い猫が占有しててあきらめた。(´・ω・`) 今年の一人鍋初めは豆乳しゃぶしゃぶにした。
やっぱ鍋は旨いわ、今日も食べ過ぎた。
http://i.imgur.com/95IaxxB.jpg >>886
今帰った昨日の>>830だが>>877は俺じゃないぜ
なに勝手に認定してるんだ?お前はチンカス鍋でもやってろや認定クズがwww
>>877も???だろなw >>891
肉クッソ高そうでワロタ
こっちはいつもの鶏ももだよ(´・ω・`) いやもういっそこういうお金持ちにはどんどんお金を使ってもらって経済を回していってもらって
我が家は半額の手羽元で慎ましく暮らしていくんで >>891
追加で。そのポン酢買ってみたけどめっちゃ美味かったよー。なお近所のスーパーになく成城石井まで行った模様w ふと、思ったんだが、俺たちは
おたま。とんすい、はし
への愛情もすごいよな >>891
うちのカセットコンロは3.2kWだぜ!勝ったな!!11!!!
>>898
いや、あんまり… A5のらんじり旨かったんだぜ!
わかりづらいけど半分豚バラだけどな。
いや、豚バラも旨かったけどさ。
ちなみに自分も半額ゲッターなので
どっちもライフの半額見切り品だけどな!
>>897
おー、気に入ってよかった。
柑橘効いてて旨いよね。
>>899
負けた、、、 >>891
今日も美味しそうで良い画像を見せてもらった。
明日は今日頂いたセブンのオデンを拡張して食べるか?先月に二本買った牛タンを一人焼肉するか?悩むところ。 >>901
ググれば直にわかるだろうが
鍋の時小鉢に具材とって食べる時の小鉢がとんすい 100均等にある一人用の鍋は、鍋焼きうどんやラーメン食べる位ならいいけど、白菜等普通に野菜と肉と魚介類入れる鍋するなら小さ過ぎて使えないよ
一人でも5号で深さがあるのか7号サイズがオススメ 小さい土鍋は鍋メインじゃなくて一品として食べる程度の量よね >>891は食器のセンスがいいんだな〜
金もセンスも惨敗だ とんすいは実家で余ってたやつ、お玉は百均、お箸と土鍋はスーパーで買った日本製だけど安いやつ
そんなにこだわってなくてすまない
それにしてもこのスレはお金持ちやリア充に対しても比較的寛容なのがいいな 「とんすい」と「すいとん」を間違えてるヤツがいそうだなw 面倒なのでずっと手鍋で鍋やってたけど
IH対応7号鍋、尼でポチッたわ >>910
今時はすいとんもそこまで通じないんじゃないか? >>908
ヤサイのところにあるオタマだけ100均なんだよな〜w 手鍋… 囲炉裏で自在鉤に吊してやってみてぇ
「なあオヤジ、この宿場もこの鍋の中みたいにぐつぐつ煮えて来たぜ!」ハフハフみたいな >>905
俺は小さい土鍋を第一陣第二陣と称して、一度食べては丁度いいぐらいに煮ては食べるってやってる。 >>916
テーブルにカセットコンロ置いてやってる人ってみんなそうなんじゃね? >>917
小さいなりの利点もあるよね。、しかし大きい土鍋を否定してる訳では無いよ。 >>918
いや、大きい鍋でも具2杯分ぐらいは食べてるってことよ
俺も最初はキッチンのコンロで作って、2杯目はテーブルで材料追加
まだお腹に余裕があればそのままシメ 餅巾着ですよ、練り物コーナーに老いてるヤツです。
そう言えば明日は鏡開き、テレビのところに鏡餅飾ってるんだけど、直で入れると溶けて鍋の底にくっついちゃうんだよな 餅巾着を無傷で食べきれたためしがない
あれは何かコツがあるのだろうか 鏡餅切って餅巾着自作したらいいよ
揚げ半分に切って入れればいいだけだし
ググれば、破れずに入れるやり方出て来るよ やっぱり>>891さんはセンスが凄くいいね。
野菜を並べるだけでこんなにセレブ風になるなんて。
もちろん、お皿も素敵だから相乗効果もあるけど。
あと、お肉の素敵さ加減も。
らんじりなんて初めて聞いた。
出汁は市販のですか?
>>920さんの鍋も美味しそう。
これだけの餅巾着の量だとお腹一杯になりそう。
でも餅巾着をおかずにしてさらにごはん食べちゃう
私には禁断のお鍋だ。
鍋だとどうしてもごはん食べちゃうんだよなぁ〜。 カレーや煮物などの煮込み系も含めて
鍋はうまいけど、休みの日に作ったりすると
際限なく食い続けてしまうのがネック >>892
886さんは>>830=>>877だとは別に言ってないでしょ。
なんにしろこのスレで争いは似合わないよ。
まったり行こうよ。 今夜は、ポトフにお餅。
ソーセージ、ジャガイモ、玉ねぎ、カリフラワーとも合う。
うわあ、冬のローテーション入り確定(^ω^)
洋風雑煮って感じ。 >>931
蒸し返しの奴の1回目の書き込みがキモさ全開だな... 今日は鍋の予定だったが寒くなかったので延期。明日から寒波が来そうなので、明日は湯豆腐に熱燗の予定。 油揚げ初めて入れてみたけど超旨いな!!
味が染みててもちもちおいしい 土鍋もカセットコンロも持ってないので台所でフライパンで作って、熱いうちにやってます。
スーパーで安かった大根、ネギ、油揚げ、トリモモ、えのき茸、白滝でほんだしで軽く味付けしてポン酢にかんずりでいただきました。
ブリはサクが安かったのでつまみに。
http://i.imgur.com/qeg6mYd.jpg >>936
カセットこんろがあったら鰤も何枚かをぶりしゃぶに出来たのにね
土鍋とカセットこんろは合わせて五千円位で買えるので、持ってると心豊かな鍋生活が送れるよ フライパンが悲しいとは思わないけど
土鍋とかでやると雰囲気出てより楽しめるんじゃないかとは思う って書き込んだけど、取り消すわ
傲慢な書き込みに気持ち悪くなった
>>936が好きなようにすりゃいいんだよ すいませんフライパンみすぼらしくてw
土鍋は欲しいんですが、手入れがねー。
セラミック的な保温のきくのを探してみますわw 国産の土鍋欲しいなあ
大きいやつしか持ってない
そういえばうちに囲炉裏あったし使わないのは勿体ないよね 俺は普通の鍋で作っている
人に見せることがないから十分だ コンビニ鍋のアルミ使いまわしてる
4回は使える。
セブンのが1番頑丈だよ! 電気一人鍋使ってる
雰囲気は出ないが酔っ払って寝ちまっても火事が起きないから安心 いつもは土鍋でもおでんのときはステンレス鍋でやる
たぶん店のおでんが四角い仕切のアレのイメージのせい
あと洋風ならホーロー鍋も合うと思う
まあ好きなの使えってこった! 喉に詰まるってことを言いたかったんじゃ…
ほおばっても一気に飲み込まなけりゃ大丈夫だが 犬じゃあるまいし、冷めて硬くなった餅なんて食いたくないだろ 土鍋の手入れが面倒とたまに見るけど、そんなに大変かな?
最初目止めと、外側濡れた状態で火にかけない、鍋が熱い時に水で急激に冷やすな、洗剤使わず水洗いとかかな?
テフロンフライパンとたいして変わらない程度の手間だと思うけど
今、自分が持ってる土鍋は、ツルツルに加工されてて昔の土鍋より使いやすいし、そんなに手間じゃなく普通の鍋と変わらない使い方してるけどな 俺はとにかく究極のズボラ野郎だからな
もう食わない鍋料理の残りを入れたまま放置してたり、食後水を入れて放置してたりする
その土鍋をコンロの近くに置いたまま、ほかの鍋で料理作ったりするから
水分すって冷えた土鍋が急激に暖められてものの見事に割れてしまった。ごめんよ、鍋 寒いと鍋うまいね
今日は豚バラ残ってるし久々にミルフィーユ鍋やるかな イナバのタイカレー缶使ってカレー鍋作ったら美味すぎワロタ 正月からずっとひとり鍋
スマン流石に飽きたから今夜はベーコンオムレツと納豆だ!
ポン酢かけたらメチャ美味かった。 深フライパンを使っている。
鍋の日も、そうじゃない日も、毎日使うので相棒のような感覚。
>937 の書込も ほほえましくさえ感じる。 ホームセンターで土鍋風ホーロー鍋って見かけて、
俺がフライパン派じゃなかったら買ったかもしれないと思ったんだが、
ここでは話題にならないね。
使っているひといる? うどん、ラーメン、雑炊ってのは多いですけどそばは無かったからハマってしまいました。(乾麺常備してるってのも有るけど)
豚バラが多いけど、鶏肉を卵でとじて親子そばってのも良いですね^^ 年末も挟んでたし、上の方に結構そばでシメてる人いるよ。 >>970
割烹などの小鍋仕立ての〆に煮そばというのがあるよ
正油仕立ての鍋なんかで >>952
あれ鉛なの?
湯を沸かしたら何か得体の知れない成分が出たから気持ち悪くて鍋捨てたけど >>978
釉薬に含まれている鉛、陶土に含まれているカドミウム等の重金属
釉薬の貫入から染みだして来る陶土由来の微粒子
さぁ何れでしょう? 寒波来て寒ければ寒い程鍋しがいがあるw
鶏ガラで出汁だけとったから、今夜何味にしようか楽しみw 昨日7号鍋到着しました
説明書読んだら使い始めは目止めしないとダメなんだね
家のお古使ってたから初めて知ったわ
本日は鴨鍋する予定〜 レタスと大根が安かったので鍋にしようか普通にそれぞれ料理しようか迷ってる。 今まで鍋の肉は牛な鶏だろと思ってきたけど
豚、ていうか豚バラ、めっちゃうまいやん
食わず嫌いだったなぁ 沸いた鶏ガラ塩ダシに輪切り唐辛子を投入。
1mm程度に薄切りしたコンニャクを投入。ちょっとポン酢を付けて食べてる。
あと、生ブロッコリーも鍋に投入しさっとゆでて冷水にとり、マヨネーズ付けて食べている。
われながらシャブ中 201です。 業スーのしば漬け1kg食べきりました。
1000に間に合って良かった >>991
夏は夏で冷房地獄で、体が案外冷えているのよ
自分は、冬より夏のほうが、よく湯船につかってるw 金ないから今夜はカイワレと豆腐だけでひとり鍋しよっと。 >>994
よく食べきったなあ
そう言えば顔色が紫ぽいな このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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