20A使うんだから20Aでいいってのも間違いではないし
何かあるといけないから30Aにしようってのも間違いではない
一次側から貰える電流容量に合わせるのも間違いではない

ただ400VAのトランスに15Aのブレーカーはトランスを保護できないし
サーマル無しで動かすモーターならブレーカーの容量が大きすぎると
過電流で落ちてくれなくて燃える事もある

つまり適当でいいけど常識的な範囲で