全然アカデミックでないけど、こういう体感持ってる人はそこそこ居るのではないか

好きな主食と腸内フローラの関係（リラ子仮説）②
http://arterio.co.jp/wp/2017/07/25/kasetsu2/
＞「米、イモ、豆の中で一番好きなものは何ですか？」その好きなものがあなたの酸をつくる腸内細菌を増やすのに一番適しているかもしれません。

とうもろこしが入っていないので選べないがw
私は南米原産とインド～中東～北アフリカ原産の植物を好んで食べている・いた