Cell Metabolism, Volume 19, Issue 3, 407-417, 4 March 2014
Low Protein Intake Is Associated with a Major Reduction in IGF-1, Cancer, and Overall Mortality in the 65 and Younger but Not Older Population

米国健康栄養調査NHANES IIIに回答した50歳以上の6381名を対象にタンパク食と死亡率の関連を調査した。
平均摂取量：1823kcal／日
食事構成：炭水化物51％、脂質33％、タンパク質16％（その内11％は動物性タンパク質）
対象者を高タンパク食（トータルカロリーの20％以上）／中程度タンパク食（10〜19%）／低タンパク食（10％未満）の3群に分類した。
追跡期間：18年間（83308人年）

Cox比例ハザードモデルを用いて調べた結果は次の通り：
年齢50歳以上を対象にした場合、高タンパク食および中程度タンパク食ともに糖尿病関連の死亡には顕著に関連したが、全原因／CVD／癌に起因する死亡との関連は認めらなかった。
ベースライン時に糖尿病を発症していなかった人を対象にすると、高タンパク食の糖尿病に起因する死亡リスクは約74倍(ハザード比：73.52; 95% CI: 4.47–1,209.70)、
中程度タンパク食では23倍(ハザード比：22.93; 95% CI: 1.31–400.70)だった。全体で糖尿病を発症したのは21名で、その内1名のみが低タンパク食だった。

次に、対象者を50〜65歳（3029名）と66歳以上（3342名）に分けて、タンパク質と原因別死亡率を調べた。
50〜65歳のグループでは、
低タンパク群に比べて高タンパク群は、全原因死亡リスクは74％増 (ハザード比：1.74; 95% CI: 1.02–2.97)、がんによる死亡リスクは4倍以上(ハザード比：4.33; 95% CI: 1.96–9.56)だった。