https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1470432576404033&;set=a.244277389019564.54340.100003119141539&type=3&theater

このペット画像こそが、糖代謝の核心だと思っています。
食事の前にレジスタンストレーニングをしましょう、ということです。

>ブドウ糖の同化は、主として肝臓で行われ、ここがフル操業状態になると、
>さらなる糖質摂取により血糖値が上昇してくる。
>インスリンの量を増やしても、肝臓が糖を中性脂肪に変える速度は上がらなくなる。
>これがいわゆるインスリン抵抗性である。

新井センセも、Dr.Fungのインスリン抵抗性とは糖の取込飽和であるという考え方ですね。
インスリン抵抗性が発現した状態で無理やりインスリンをぶち込んで糖代謝させるのは愚かなことです。