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糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ20 [無断転載禁止]©2ch.net [無断転載禁止]©2ch.net
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0001病弱名無しさん
垢版 |
2016/07/05(火) 22:58:22.16ID:DB3Vyr5k0
糖尿病とその予備軍の人たちの★食事について★考えるスレです。
食事内容以外の話題(薬、運動など)は他の糖尿病系スレでどうぞ。
実体験や教育入院時の知識など大いに語ってください。
糖尿病食に関する独自理論や妄想理論は他のスレでどうぞ。

※煽りや荒らしはNG、若しくはスルーで。
※食事以外の話題は、この板を”糖尿”で検索して探してください。

●前スレ
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ19
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/body/1462254670/
0952病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/09(月) 16:42:11.66ID:8xRMEQpV0
タンパク質を制限したら脂質と糖質が増えるわけで、
それはそれでリスクがあるからなー
0953病弱名無しさん
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2017/10/09(月) 18:15:54.68ID:VKjbudxD0
>>947
健康な人でも、低血糖になっているデータ

http://www5f.biglobe.ne.jp/~osame/shiminn-igaku-kouza/tounyobyo/3-tonyoubyo/3-tonyobyo-final.html

糖尿病の患者は、ブドウ糖を舐めて復活するけどな
0954病弱名無しさん
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2017/10/09(月) 19:30:06.07ID:YLOy79cl0
>>953
それ、隠れ代謝異常。
糖尿病一歩手前の症状。
正常な人はインスリンが速やかに出て、速やかに血糖値下げたら速やかにインスリンが少なくなる。
0955病弱名無しさん
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2017/10/09(月) 19:54:34.16ID:VKjbudxD0
それにしても、デタラメをよく言うヤツだ。


947: 10/09(月)07:49

ID:YLOy79cl0(1/2)

血糖値の異常がなけりゃ血糖値80ぐらいに下がった後は
体がブドウ糖作る方向になってそれ以上下がらないんだけどね。
0957病弱名無しさん
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2017/10/09(月) 20:21:48.76ID:VKjbudxD0
コレは簡単に書いてあるよ。

スポーツ選手が、たまに亡くなる 低血糖・ハンガーノックとは?

https://kintore-start.net/hungerknock/
0958病弱名無しさん
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2017/10/09(月) 20:45:25.95ID:IvhNAFKn0
低血糖の危険性はインスリン打ちか過剰な運動か過剰な糖質のどれかだから食事スレとはあまり縁が無い
0959病弱名無しさん
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2017/10/09(月) 21:10:10.77ID:VKjbudxD0
ハンガーノック で、ググれよ。
食事のありがたさ が分かるから
0960病弱名無しさん
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2017/10/09(月) 21:19:29.26ID:YLOy79cl0
いやいや、日常でマラソンとかトライアスロンとかせんやろ。
そこを想定しての言及しなかったから嘘つき扱い?
0961病弱名無しさん
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2017/10/09(月) 21:20:13.85ID:YLOy79cl0
王城信者ならハンガーノック起こるまで運動するんやろな。
0963病弱名無しさん
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2017/10/09(月) 22:11:25.21ID:wf2xtOlr0
食事の話以外なら他にいくらでもスレがあるからそっちでどうぞ
0964病弱名無しさん
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2017/10/09(月) 22:46:13.40ID:PDXo1iMc0
>>950
肉の問題=たんぱく質の過剰摂取 ではない。
肉が身体に悪いと言われている理由はいくつもある。
0965病弱名無しさん
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2017/10/09(月) 23:37:11.22ID:zA2zbm0K0
>>949
肉類に多く含まれる、リンの食事摂取基準ならあるよ
リン過剰の他の原因でも、動物タンパクの過剰は骨が弱くなるなど異常を招くし
あと結石と腸内環境悪化も
0966病弱名無しさん
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2017/10/10(火) 00:56:07.45ID:1oOCli2Q0
リンの許容上限摂取量は18歳から69歳で4000mg
0967病弱名無しさん
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2017/10/10(火) 01:07:05.20ID:1oOCli2Q0
リンの含有量の多い食品、
タンパク質で言えばたとえば卵の黄身100gで570mg、ロースハム100gで340mg、豚のヒレ肉は100gで230mg
低いほうだと卵白は100gで11mg、和牛のバラ肉で100gだと87mg、輸入牛のバラ肉なら130mg
加工肉やレバーに卵の黄身を貪り食うならともかく
なかなかリンの許容上限摂取量に迫るのは難しい
あとは乾物を中心にリンが高いけど高野豆腐とか煮干しとか海苔はとりあえずスルーして
いくら、すじこ、たらこなどの魚卵はたしかにかなり高い
もっともこれらをガツガツ食うのはかなり難しいだろうが
0968病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/10(火) 01:10:10.66ID:1oOCli2Q0
ちなみに全卵100gだと180mgになる
黄身だけ選ってすするなら別だろうが全卵なら問題なし
気をつけるべきがあるとすればやっぱり加工肉
ハム、ソーセージ、ベーコン、ついでに魚でも干物はリンがかなり高いものが多い
0969病弱名無しさん
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2017/10/10(火) 07:55:10.83ID:2XfNuNU20
朝食をバターコーヒーのみにすれば、糖質もタンパク質もリンもないぞ
0970病弱名無しさん
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2017/10/10(火) 08:26:05.25ID:UkADjYL00
肉の不安を煽ってるのはマクロビ系の奴だろ
だから悪いという理由が曖昧
感覚的宗教的に反対してるだけだからな
0971病弱名無しさん
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2017/10/10(火) 13:54:38.73ID:Hra5CbqA0
マクロビで病気になって糖質制限に変えたという看護師さんいなかったっけ?
0972病弱名無しさん
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2017/10/10(火) 17:38:56.97ID:NkPZyuFj0
血糖値測定した人ならいくらでもいるんじゃないか
200mg/dl超えてるのにまだやってるなら洗脳でしょ
0973病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/10(火) 22:06:49.67ID:JhXPTxeC0
肉類も過剰は悪い
動物タンパク過剰での「骨粗鬆症・結石」などリスク上昇は、複合的(リン・硫黄を含め)

ja.wikipedia.org/wiki/酸性食品とアルカリ性食品
-----
> 2002年に世界保健機関(WHO)は、動物性たんぱく質による酸性の負荷は、
> 骨粗鬆症の発症に関して
> カルシウム摂取量よりも重要な要因ではないか、と報告している[17]。
-----
> 2007年にWHOは、タンパク質中の含硫アミノ酸、メチオニン、システインの酸が
> 骨のカルシウムを流出させるため骨の健康に影響を与えるため、
> カリウムを含む野菜や果物のアルカリ化の効果が少ないときカルシウムを損失させるため
> 骨密度を低下させると報告した[6]。
-----
> 酸性を示すミネラル
> 塩素、リン、硫黄
-----
> 動物性タンパク質の摂取が多い場合、尿中にカルシウムが多く排出されており、
> ベジタリアンのように
> 動物性タンパク質の消費が少ない場合はカルシウムの排出は少なかった[47]。
0975病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/10(火) 22:27:44.43ID:SEjZyc9y0
>>973
ダイエット板で論破されてた人だよね?w

36 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] :2017/10/10(火) 10:35:06.28 ID:eqqjDLQ2
あっそ
これが厚生労働省の見解
http://www.mhlw.go.jp/file/05-Shingikai-10901000-Kenkoukyoku-Soumuka/0000042630.pdf
3─1.耐容上限量の設定
たんぱく質の耐容上限量は、たんぱく質の過剰摂取により生じる健康障害を根拠に設定されなければならない。しかし現時点では、たんぱく質の耐容上限量を設定し得る明確な根拠となる報告は十分には見当たらない。そこで、耐容上限量は設定しないこととした。
0976病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 06:05:41.90ID:ew3RvO/40
病人が、このスレで頑張っても病人なんだよ。
オマエが糖質を食べれるように治してみろよ。

ただ糖質制限する所までの押し付けでしかない。
何年書いても、同じ
0977病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 09:05:42.29ID:g186RD8+0
糖質制限、したくない人は自分がしなければいいだけでは?
なぜ糖質制限の流行をそんなに恐れているんだか。もしかしてOさんは米農家さん?
0978病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 10:29:57.30ID:ipWnQ71v0
>>977
だよな 
日本の糖尿病学会が大昔から提唱してるカロリー制限食を取るか
それとも糖尿治療において最近実践する人が急増している糖質制限食を取るか
食事療法においてどちらを選択するかはあくまで本人
糖質制限の基準は非常に厳格なものから緩いものまで様々だから
どのくらいのレベルで日々糖質制限して過ごすのかもその人それぞれ(選択権は本人)
俺のかかりつけ内科医は俺が食事は糖質制限を基本にしたいと言っても反対しなかったし
短期間で改善し今でも良い状態維持できているので俺に関しては糖質制限の方で正解だった
0979病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 15:00:31.59ID:UJpXCKXb0
>>970
肉の悪い理由が曖昧とか言っているのお前だけだ。
肉のデメリットは世界中でさんざん指摘されてきた。
0980病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 15:20:33.32ID:ew3RvO/40
>>977
スレを卒業できない病人のオマエを馬鹿にしているだけだよ。
農家の陰謀論とかアホじゃね。
0981病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 15:52:00.60ID:TKmi6Yco0
マクロビとか言うからはなちゃんのみそ汁思いだして嫌な気分。
0982病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 17:02:07.68ID:KptRFFZC0
>>979
曖昧じゃなくはっきりしてるなら厚生労働省が警告してる
怪しいのは加工肉くらいで後は肉を食べ過ぎて太らなければ特にデメリットは見つかってない
赤身肉が怖いなら白身肉を食え
0983病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 17:16:12.06ID:UJpXCKXb0
>>982
見つかっていないのではなく、単にお前が知らないだけだ。
「肉 デメリット」などのキーワードで検索すれば、腐るほど情報が出てくるぞ。
0984病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 17:22:08.47ID:KptRFFZC0
具体的にその情報をここで言えないのが曖昧な証拠
0985病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 17:31:20.31ID:TKmi6Yco0
ググったら危険性の出てくる食べ物食べるの止めたら、飢え死にすると思うな。
0986病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 17:37:05.58ID:KptRFFZC0
そういうこと
ネット上にデメリット情報のない食べ物があるはずない
そういうメリットデメリットの情報をトータルで考えた結果が厚生労働省の見解
0987病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 22:27:03.27ID:y5EY6MiX0
>>983
ここの住人が納得するのは日本糖尿病学会とかアメリカ糖尿病学会のような
権威あるところで受理されている、最低でも大規模なコホート研究以上の
エビデンスレベルをもった研究に基づく勧告なんだよ。
エビデンスレベルの低い研究とか発表ならどんな相反する結果だって出てくるわけで
そういうものの中で自分に気に入った内容のものだけを真実だと信じて
他人にするめるのはこの板の住人の最も嫌うところなのね
0988病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 22:50:52.23ID:SnDy0vr50
少し上の、バングラデシュ人が日本の4倍コメ食べても肥満が少なかったのに、
パーム油など食用油、肉類の摂取が増えて、肥満、糖尿病が急増してる話。
パーム油も糖尿病、大腸がんの発症リスクを高めて危険、とあった。

そういえば、非常に危険との指摘や規制も多いトランス脂肪酸、厚労省は公で規制してた?
0990病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/11(水) 23:28:11.22ID:KptRFFZC0
バングラデシュも>>814が原因
肥満も疾患もジャンクフードのせい
0992病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/12(木) 00:37:00.31ID:6ipWthao0
肉嫌いの人は腎臓とかリンとかで論破されていくたびに
肉が身体に良くない理由が漠然としていくのが面白いw
0994病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/12(木) 10:24:26.92ID:JnlyxLAb0
凍みコンニャクすごいね。
いろいろ試したけど安いコンニャクの方が上手く出来るみたい。
冷凍→自然解凍→袋の上から軽く絞る
を2,3回繰り返して出来上がり。
豚の生姜焼き、火を止める30秒くらい前に解凍した凍みコンニャク投入。
それでしっかり味が染みる。
なんか柔らかいけど噛み切れない肉みたいな食感。
0995病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/12(木) 23:14:22.92ID:ZSQMNsJv0
悪玉脂肪酸やリンに関しても肉類の悪い要素ではあるんだから過剰もどうかと
あと揚げたり作り置きやらで過酸化脂質リスクが一気に上がる
0998病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/13(金) 13:16:52.99ID:buSO2c1x0
新スレ立て乙です
もう埋めた方が良いかな?
0999病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/13(金) 14:11:26.87ID:jgHx7bjx0
>>986
君が厚生労働省に絶対の信頼を置いていることは分かったが、
他の人が自分と同じだと思うなよ。
1000病弱名無しさん
垢版 |
2017/10/13(金) 15:22:39.53ID:DKkZ7cod0
アホの子?
人と違うのは当たり前
肉アレルギーなら肉は食べられない
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垢版 |
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