猪(イノシシ)を語るスレ [無断転載禁止]©2ch.net
同じジビエでもシカ肉は脂がほとんどないけど、イノシシは季節によるけど脂がのってるな
それを家畜化したブタはさらに....だけど、近代以降の欧米ではできるだけ脂を少なく、赤肉を多くという育種が主流らしい
豚肉に何を求めてるんだよ。むしろ脂が本体で肉はおまけだと思う。たまに輸入豚肉で脂っけのほとんどないのがあるな ヒョウとツキノワグマは弱いからな〜
ヒグマとかトラとかライオンとかワニとかなら強いからイノシシはやられるけどヒョウとツキノワグマじゃキツイな ヒグマは体長も体重もイノシシを圧倒してるうえにパワーも上だからな
部が悪いのは当然 【豚熱】九州で野生イノシシから「豚熱」 坂本農水相「感染拡大のリスクがかつてないほど高い」 [すらいむ★]
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