因みにネットスーパーと行商の仕組みは全く持って違う
似たように思われるが大きな違いがある
無論PALシステムとも違う

行商は基本対面だけで生鮮食料品を扱う場合は
大抵は生産者が行商している。

その為野菜の行商なら生産者が作った野菜なので農協に出せないものとかもあるし
行商人=生産者=安心なのである

魚の場合も生産者である漁師(または漁師の家族)が行うので
魚は近くの漁港で上がったばかりのものなので漁が終わったときに来るのである。

因みに野菜の行商さんは簡易スーパー代わりをしてた。
お菓子とかも積んでいたからね。