豚バラブロック安売りしてたから大根と煮るレシピ探したけど
煮汁800mlで弱火で40分落し蓋で煮るって書いてあってあれ?と思った
800mlって普通に多いし落し蓋で弱火なら尚更多いしそんなに必要ないよね?
スープみたいになるわ
ここに書いてある弱火っていうのも本当にちゃんと「弱火か?」とも思う
もし忠実に作ったら煮汁とガス代かなり無駄になりそう

人気レシピみたいだけど色々含めてやっぱ素人じゃなくてプロのレシピの方がいいと思った