通常、店出してから数年で、リニューアルさせるのが小売の原則で
雑貨業種でも最低、5年に一回はリニューアルさせないと
お客様から飽きられるらしい。景色変わらんから。
よくウチの営業担当の方に、「前の店長にも言いましたが、なぜ
リニューアルしないのか?」と聞かれる。
設備投資ではなく、商品でお客様に還元する。という考え方なんだろうけど。
インショップで坪単の高い店は、数日店閉めてリニューアルした
方が、長期的に売上が安定するのでは?
古い店ほど、商品、設備(什器)、風景も劣化する。これは、仕方がない。
(本部の人は、数字しか見ないから分からんだろうが・・・)
今のVVの停滞理由に、設備投資がない。ってのが大きいと思うけど。
だって、昨対いいの、年数の新しい店(商品が回転するから)か
前任者に問題のあった店でしょ?
渋谷店出す金あったら、売れてるインショップの設備投資(30店舗くらい?)
に回してほしかったな。渋谷店、保証金+初期投資で数億は行ってるでしょ?
路面もいいと思うけど、そんなハズれるかもしれない
博打より設備投資の方がいいって。
古い店ほど昨対出ないのに、OPEN2年目と10年目の店を
同じ土俵で査定されてもなぁ・・・