とりあえず毎日メモとれ
実際の出勤時間、退社時間、休憩時間
パワハラ、配達先でのトラブル、仕事の押しつけ、ストレスを感じたことならなんでも。
シフト表も保管

やる気があるなら出社退社時に会社の時計の写メをとれ
メモと写メを自分宛に毎日メールする。

食欲がない、眠れないは要注意。
そんな同僚がいたら上記のこと教えたげて。