大学HPで各学科のシラバス見ればわかるけど、学科によって学科専攻科目というのが少し異なるだけなので、就職先には、あまり影響ないのでは?

他学科の専攻科目の授業やテストを受けている人はいないと思うので、難易度の比較は分かる人はいないと思う。
でも、聞いてどうするの?もし、テストや授業が難しかったら、学科をかえる?