粉末状のクエン酸塩って弱アルカリ性じゃなかった？
以前に食洗機のスレでキュキュットクエン酸食洗機用の成分で議論になった事が
あって、専用洗剤はたいてい炭酸塩（セスキ）が入ってて弱アルカリ性なはずな
のにクエン酸入れて中和されたらどっちも効果無くなるんじゃないの？という
議論だったが、クエン酸塩はどの専用洗剤にも入ってて、水軟化剤として働く
との事。水中のミネラル分と特異的に結合する性質があるんだとか。んで、
クエン酸塩の液性は弱アルカリ性なので炭酸塩の邪魔にはならないと。そして
キュキュットだけがクエン酸入ってるかのような宣伝は誇大広告だという結論にw

このミネラル分と特異的に結合するってのがポイントみたいね。頑固な水垢が
弱酸で落ちる訳無いじゃん。塩酸じゃなきゃっ！って思ってたけどクエン酸だけは
違う。酢酸とかじゃ当然落ちませんね。