日本人は食べ物、とりわけ外国料理に関してセンスが悪い
エスニック料理というとすぐカレーを思い浮かべる人が多いし、煮込み料理やスープをカレーと混同しがち
中東とかの平たいパンをインドのナンと混同する人も多すぎ
おまけに日本人は味も音痴
日本各地で不味いエスニック料理がはびこるのは日本人が味音痴なのが一番の原因
日本人の味覚が繊細だなんて神話もいいところ