0855足元見られる名無しさん垢版 | 大砲2018/03/26(月) 13:08:32.02ID:VLFjQHCO >>851 歴史的背景から見るなら 料理屋なんてものは明治以後発達した文化で 江戸時代以前は外食なんていう概念はなかった 明治から戦前も基本料理人という枠しかない 寿司も天ぷらも懐石も全部料理屋だ