0336足元見られる名無しさん垢版 | 大砲2008/07/30(水) 13:12:45ID:aQ9m5lPM 1980円で食い放題って店でバイトしてたけど、 衛生管理がいいかげんもいいところだったものなあ。 調理場も相当荒れてたけど、食材そのものが信じられないほど古いものや、 痛んだもの使ってたもの。よく平気だなって何度も思った。 今でもその店、超満員な感じだけど。 基本的に強い火で焼いたり炒めたりして出す料理は、 食材は相当古いものや傷んだもの使うから気をつけて。 そうしないと1980円で食い放題なんてやれるわけないのかもしれないけど。