鉄の中華鍋買って動画見て本格炒飯作った時、味の素と香味ペーストがっつり入れたら店の味そっくりになって旨かった
それまでずっと味の素使わず料理してたけどなんか吹っ切れた、外食や冷食には散々世話になってたのにね
ところでオートミール炒飯にするなら業務のが合いそうなんだけど、ちっとも入荷してくれないなぁ…