体脂肪率ならinbodyのおいてあるジム探してそこにビジターで行って測定してくるといいよ
月に一度とかなら大した負担じゃないだろうしね

元々ある程度筋肉のある人の場合はダイエットと筋量の減少はセットみたいなものだから諦めも必要

筋肉が元々あまりない人とか肥満度が高い人の場合はダイエットしながら筋肉増やせるけど
筋肉がない人は確実に増やせるけど
肥満度が高い人の場合は意外と難易度高めだからこれも維持できたら儲けものくらいで考えよう
どっちの場合もダイエットしてるうちにその頭打ちを超えると筋肉増やせなくなる

後筋肉より脂肪のほうが消費優先度高いから脂肪が5〜8キロ落ちる間に筋肉はせいぜい1キロしか落ちない

てことで筋肉が増えない状況だとしても体脂肪率が変わらず体重が落ちるという現象は起きないんで
実際の体脂肪率そのものは落ちてるんであまり気にしないことだ
気にするならinbodyで定期的に測ってくるとよい