それだと400ｇ前後で米だけで700ｋcal前後だね。
食べる順番を味噌汁（汁物）→野菜→タンパク質、脂質→炭水化物にすると食後血糖値の上昇が穏やかになるぞ。
嫌いじゃなかったら食前に少量の乳製品（プロテイン、牛乳、ヨーグルト）を食べると尚良い。