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シリコンバレー式 完全無欠ダイエット Part10
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0870名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/17(金) 21:36:50.78ID:X5C1INds
管理が楽なグラスフェットギーを使ってる。

普段はハリオのミルクフォーマーを使ってる。
たまたまハンドブレンダーを使ってみたらとてもクリーミーで飲みやすくなった。
ただどうも満腹感に欠けておやつを食べた。

そもそもギーだとミセル化はあまり関係ないのか
ミルクフォーマーだとミセル化が弱いから脂が細かく攪拌されないから胃に停滞しやすいのか
どうなんだろう。
0877名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/20(月) 20:14:55.80ID:DEvUnquJ
好感が持てるw
↓

200: [sage] 2018/08/20(月) 17:59:11.51 ID:KEkKhgoD0
デブの俺はこういう記事を見るたびに嬉しくなって爆喰いしてしまうわ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1534752878/200
0878名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/21(火) 21:17:31.55ID:hUcA2tjp
本文も読んだけどそもそも低炭水化物グループが全然低炭水化物になってない。
元記事まで見てないけど炭水化物の代わりに質の悪い油でもとってるんじゃないの？
0879名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/21(火) 22:10:58.93ID:ce545uDE
糖質を制限すると寿命が縮まる？　冗談のような研究
http://promea2014.com/blog/?p=5383
全ての群のエネルギー摂取量を見てください。1600kcal前後です。アメリカ人の摂取エネルギーがたった1600kcalだと思いますか？日本人でも2000kcalを超える人はざらにいます。
アメリカ人のエネルギー摂取量は平均して3500kcalぐらいはあるのではと推測されています。それが本当だとするとこの研究のデータは実際のエネルギー摂取量の半分以下しか評価していないと考えられます。

↑
清水先生のツッコミどおりだと思いますお
デブ特有の認知の歪みを伴った丼勘定で、食事量を低く見積もっていることがよくわかる
0880名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/21(火) 22:11:18.57ID:ce545uDE
しっかし５分位全ての群で平均BMIが27超えってどういうコホートだよメリケンデブぱねえなと思って本文見たら
the Atherosclerosis Risk in Communities (ARIC) study (between 1987 and 1989) がベースで
この中のミシシッピ州のJackson cohortってのがアフリカ系だけを集めた集団で、不健康な生活習慣のワープアのモデルとして選ばれたっぽいのね
以下はJackson cohotから2016年に出た論文の解説だけど、こういう背景を知っていれば、今回の論文のハーバードの中の人からのメタメッセージはかなり明確に読み取れると思う

■糖尿病と腎臓病の併存で心疾患死亡リスクが高まる｜2016.09.12
https://www.green-pct.com/index.php?QBlog-20160912-4
　今回の研究では、コホート研究であるJackson Heart Studyに、2000〜2004年に参加したミシシッピ州在住のアフリカ系米国人3,200人強のデータを再調査した。追跡期間は中央値で7年であった。
（中略）
　「ミシシッピ州における低所得層のアフリカ系米国人は、米国中のどの住民集団よりも有害な心血管転帰の発生率と死亡率が高く、この確率は世界で最も貧しい国と同程度であった」
と、研究を主導した米ワシントン大学（シアトル）のMaryam Afkarian氏は述べている。
　同氏によると、今回の研究の目的は、同州における低所得層のアフリカ系米国人において、糖尿病やCKDが心疾患、脳卒中、そして心疾患による死亡にどのような影響を及ぼすのかを検証することにあった。
「この問いは、心血管疾患と死亡による過剰な負荷を減らすうえで重要であり、これらに関連する因子を特定することが必要だ」と、同氏は述べている。
0881名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/22(水) 07:04:55.76ID:FrlBMWUj
ギーがトップクラスに質のいい油な理由がよくわからない。カゼインが入ってない以外のこれといった利点はないよね？
これが利点だとバターなんかは質の悪い油になってしまうし…
0882名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/22(水) 10:46:19.23ID:i4qxZi/x
5キロの冷凍のグラスフェッドバターのカットで手のひらバッサリ切れたｗ
1キロのほうが扱うの断然楽だな
0891名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/24(金) 10:37:49.92ID:e1KzfaOb
ハリオのフォーマーがやはり圧倒的に使いやすいんだが、これの出力強化版って出してくれないかな
0894名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/24(金) 23:44:16.22ID:Ag4bpIvK
過去に話が出てたらすみません。
みなさんグラスフェッドビーフで、比較的安価で良さそうな通販のお店ご存知ないですか？
近所によさそうな店にがないし、通販もなかなか高いので困ってるのです
0896名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/25(土) 08:24:15.04ID:2PfqVzQo
シリコンバレー式スレもPart10に至るまでの間に俺が書いたレスが10回以上勝手に無断転載されたわ。マジでアフィリエイト乞食共、滅んで欲しい
0898名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/25(土) 18:42:19.93ID:WSg+14ot
>>894
グラスフェドやオーガニックにこだわるのだから
エンゲル係数が上がるのは仕方がない
ビーフよりラムの方が多少安いよ
0900名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/26(日) 06:28:49.99ID:tXqkDbmE
俺は近くのスーパーでラムも牛もNZ、AUS産のグラスフェッドが売ってる
少し高いから誰も手をつけず30%オフとかになってる
特にラムは人気ないみたいでいつも半額シール貼ってあって亡くならないか心配･･･
0901名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/26(日) 06:32:06.78ID:CKd7+23w
いい環境だな
ただ値下げの食材は買うな、みたいなこともアスプリーの本にわざわざ書いてあったなｗ
0902名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/26(日) 13:26:38.61ID:Zb2VLK56
マヨネーズって糖質制限的にはOKでもアス的にはダメかね⁈
松田のマヨとかそれなりに材料にこだわってるっぽいけど
0905名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/27(月) 03:10:04.97ID:QPXWzTce
薄切り肉や切り落としは腐るの早いしね
うちの方のスーパーは去年くらいにラム肉のコーナーが出来たよ
人気なのかと思ったけど地域差があるのかな
0906894
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2018/08/27(月) 08:18:06.58ID:rTB57XYY
みなさんありがとうございました。　
みなさんいいスーパーが近くにあってうらやましいです。
ラム肉は見落としてました。たしかに牛より安くてよさげですね。色々探してみます
0914名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/28(火) 22:45:23.66ID:ARpFscBl
肉を好んでないみたいな言い方辞めろw
0918名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/29(水) 10:25:39.99ID:VHdyC16U
「食べたいけど我慢」という理性で制御するより
「悪い食べ物に対する憎しみ」という感情で制御した方が行動をコントロールしやすい。

多少オカルティックでも思い込みの感情の方が断然強い。イタい人の方が行動力があるのはここなんだよな。
0919名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/29(水) 12:12:56.43ID:jXYqV0Ki
いやいや、食べたくはないから我慢しているわけではないんだ
むしろ食べると栄養的にも精神衛生的にも悪いって事
0921名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/29(水) 19:42:37.08ID:5/e5kN/m
こんばんは。
アスプリーの最強の食事と新刊読んだ新参者ですが、、続けてるみなさんはどこまで本に忠実にやってて、体調（特に頭の働き）はいかがですか？
本に書いてあることを完全にやるのは難しそうなのでできる範囲でやりたいのですが、やってるみなさんの実際のところを知りたいです。　お手数ですがよろしくお願いします。
0923名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/30(木) 07:17:42.35ID:565u+3hy
オートミールはその他の穀物になってハイリスクって事になるんだろうな
まさか白米に戻す日が来るとは思わなかった
0925名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/31(金) 21:52:40.15ID:LqS3zKxs
早く気付けてよかったな
大病になった後、なんであんなおっさんの言う事を信じたんだろ？
と後悔してももう遅いもんな
0927名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/31(金) 22:50:52.81ID:g/a7HetH
>>924
フレンチプレスか金属フィルターでコーヒー作ってるだろ？
アスプリーが間違えてるだけで、本当はペーパードリップで作らなきゃダメだぜ
0928名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/08/31(金) 23:58:24.37ID:SQFnbgOl
アスプリーはバターコーヒー以外にも料理でココナッツオイルとかギーとかMCT推奨してるやん
つまり乳化とかミセル化とかなんの意味もない
論理が貧弱すぎる
よくこんなの信用できるね文系が羨ましいは
0929名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/01(土) 01:06:45.59ID:SaVT6VLF
ハイハイ
グーグルで働き良い影響を周りに与えてる人間と
お前みたいなゴミクズどっちを信じるかって話だよ
0930名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/01(土) 02:34:59.59ID:ZZ6bbiy2
人をゴミクズと呼ぶ人間って栄養十分に足りてるのかな？
栄養が足りて満ち足りた人間が
人をゴミクズ呼ばわりするかね？
0931名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/01(土) 04:03:50.23ID:SBem8e0q
食物と一緒に摂る時とコーヒーと摂る時では全然違うって馬鹿でもわかるだろ
薬とか飲んだことないのかい？
0933名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/01(土) 09:11:43.96ID:NfotGgyv
>>930
脳に栄養が満ち足りるからこそゴミクズを判断し、そう呼ぶかどうかの判断ができた上でゴミクズと呼んでいるとも考えられるな。
本当のゴミクズにはそこまで理解出来ないだろうからゴミクズと呼ばれ、反論することにより自らゴミクズであることを証明してるわけだ。
0935名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/01(土) 10:18:48.52ID:f3sH956C
性格の改善も痩せて美しい見た目になれば大いに成せるのだが、改善途中でまだ太った体だとケンカっぱやくなるものなのかも
0939名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/01(土) 14:35:53.24ID:NfotGgyv
>>936
やれやれ。
「俺は頭が悪くてゴミクズだが、性格はすごく良いんだ！ お前は頭がいいけど、頭が悪い俺の事をゴミクズ呼ばわりする性格が腐りきった奴だ！」って言ってる？
まぁ、そうかもね。いつまでも性格の良いゴミクズでいてくださいw
0940名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/01(土) 14:38:18.33ID:aGkXPTg2
>>939
俺が性格が良いなんて一言も書いてない
お前の性格が腐ってるからそんな妄想をするんだろうな
人をゴミクズ呼ばわりできるほど腐ってるから
0948名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/06(木) 07:03:33.15ID:Ziq34kF5
俺もMCTはだいぶ前に切った。複数のオイルを自分でブレンドするのはメンド臭いし、味的に美味しいのはココナッツオイルなのでココナッツオイルオンリーか、ギーと混ざった商品の使用に絞られてきた
0952名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/09(日) 03:02:05.91ID:fNlcrmMB
>>902
松田のマヨは菜種油が
本にMCTオイルとオリーブオイル使ったマヨのレシピがあるぞ
0953名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/09(日) 05:54:35.70ID:dyLwlT2m
コーヒーも空腹感対策が主な用途だからね
普通にファスティングに慣れてたら、この本の価値は半栄養の概念とタンパク質ファスティングの概念だね、筋肉に興味無いのでやったことはないけど
0960名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/09(日) 22:47:24.94ID:VnpP+89R
＞コーヒーも空腹感対策が主な用途だからね

違うよ
日本語版にもコーヒーを食事代わりにするようなことはしないように
書いてあったと思うけど
0962名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/10(月) 00:05:22.93ID:7RgygKez
ブレインオクタンでやってるけどぜんぜん腹減らない
MCTではじめたばかりの頃は昼休み前に糖質制限特有のふらつきがあったけど
0964名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/10(月) 18:38:24.07ID:2ZvTEHgu
ナッツってみんな何食べてるの？
クルミはあんまアスプリーは推してないぽいけど国産の生のが通販で買えるから食べてる。調子いいよ。

アーモンドとかも食べたいけど輸入で生の剥きとかはカビこわいよな〜
0969964
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2018/09/12(水) 03:55:35.79ID:MLchBO0Z
https://www.google.co.jp/amp/s/www.select-japan.com/news/Italian-almond-aflatoxin.html%3famp=1
こんな記事もちょうどあったし、やっぱりナッツのカビは気になるなー

>>966
やっぱ生となるとくるみが手に入りやすいよね。美味しいし。ロカボは販売元もちゃんとしてそうだけど生じゃないんだよな。。。

というわけでアマゾンで買える生アーモンド何種類かポチってみた。食べ比べてわかるもんでもないだろうけど。
0970名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/12(水) 23:22:19.34ID:fTnUWhz1
>食べ比べてわかるもんでもない

いや結構わかるよ
アフラトキシンの有無はわからないけど
安さでレビュー数稼いでるけど酸化臭するやつ、渋いやつとか割ればかりとか
尼や楽天で人気っぽいから買ってハズレが結構ある
0971名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/12(水) 23:33:25.09ID:lxD14cTk
渋いというのは苦味？
深煎りだからじゃなくて？
それより分からないのはカビリスクが増すのになぜあえて生ナッツを買うのか
0972名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/12(水) 23:43:29.50ID:fTnUWhz1
>>971
>渋いというのは苦味？
表面の薄皮？渋皮？が苦いのがある
ネット販売だから届いてみるまでどんな品質かわからんのよ

＞カビリスクが増すのになぜあえて生ナッツを買うのか
それな
自分は今はナッツや豆類ほとんど食べてないけど
食べ人は注意してな
0974名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/13(木) 00:01:55.07ID:x+6Y6GGq
お好きに

ナッツを食べるのはまだ理解できるが
生を買うのは理解できない
生はカビが繁殖しやすいのに
0975名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/13(木) 00:41:59.86ID:WgbwZ7pE
カビるんるんと言えば、先月アイハーブで安かったココナッツオイル
空けてまだひと月も経ってないのになんかカビ臭いんだが・・・
ココナッツの香りでマスキングされてどうも判定し難い
やっぱ棄てるべきか
0976名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/13(木) 18:10:56.31ID:0+Er1UWn
とりあえずバレットプルーフ 的にはローストしたナッツは無しじゃなかったけ。
加熱すると油がやられるから。
0981名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/15(土) 14:14:44.84ID:B/aSvJld
ナッツも果物も滅多に食べなくなったな
糖質制限してた時はお腹空いたらとりあえずナッツだったなぁ
0984名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/16(日) 13:36:17.91ID:mbXqjzOG
勝山で、新商品
「勝山ネクステージ MCTオイルスポーツ」
ってのが出ているんだけど、
今までのと、何が違うのか、よくわからん。
C8とC10の割合も同じみたいだし。
0985名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/17(月) 14:41:51.44ID:jBYoTMq0
白米は最後にデザートだと思ってしっかり噛んで食べるのが食べ過ぎなくて良いよ
（過去スレか勝手スレに書いてあった）
0988名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/24(月) 15:43:55.74ID:86wL4gyN
まあだいたいそういう本はワンパターンに水銀を言うよね。
アメリカのボディビルの本なんかだと筋肉つけるために魚油を取れと書いてあるが、シリコンバレー式ならそこはギーとかバターで十分だな
0992名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/25(火) 17:42:54.59ID:f+hUk4uT
朝の空腹時に脂肪分たっぷりのコーヒー飲んで胃もたれしない？
0995名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/09/26(水) 11:08:55.53ID:VOY1a07Q
グラスフェッドコラーゲンを買ってみたいんだが、アマゾンではどれを買ったらいいんだ？
フローラオプティマ社のコラーゲンプロテインでええんかな？
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