炭水化物(糖質)制限は、簡単でかつ誰にでも出来、安価だから日本中で評価されている。
また日本人にも合っている。

約2,730,000件 『炭水化物ダイエット』　『成功』
https://search.yahoo.co.jp/image/search;_ylt=A2RivbcQSBZaPVoA2gkdOfx7?p=%E7%82%AD%E6%B0%B4%E5%8C%96%E7%89%A9%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88%E3%80%80%E6%88%90%E5%8A%9F&aq=-1&oq=&ei=UTF-8

だから、写真でも多数の糖質制限の成果が報告されている。