＞これ以上運動せずに減らすのは筋肉減りすぎてまずいんじゃないか

そんなことはないですよ。

たしかに、体重が減れば、筋肉も減るのは事実です(過去の減量での実体験)
しかしそれは、体重が減ると、必要な筋力が減るからなのですよ。

たしかに不要な筋肉は落ちますが、必要な分は落ちません(実体験)
そうでなければ、起き上がれない、歩けない、、走れない、となってしまいますよ。

使いもしない筋肉を筋トレで無理矢理維持したいかどうか、という問題ですよ。

171cm 53kg