地場産野菜のコーナーに、すげー美味そうな里芋があったので衝動買い
隣にあった聖護院大根と、値引きで売られてた蕗を買って
圧力鍋でサブジのようなスープカレーのような何かに仕立てた
これは美味いw
里芋の皮むきは、圧力鍋で蒸してから手で剥く方法に初挑戦、つるつる剥けて感動！
里芋との距離が、ずずいと近くなりました