個体物理に非相対論的場の理論が書いてあるの？
俺が知ってる量子力学の本には非相対論的場の理論について書いてあるのは

ハミルトニアン（自由場と相互作用）、ラムシフト

ぐらい、繰り込みの詳しい話は書いてない