大根スター。

大根は「ほろふき大根」のように白い美しいままだけで
供されません。
「大根おろし」にされたり、切り刻まれて「味噌汁」になったり、
「ぶり大根」のように主役を引き立てるものとして煮られたり
します。

小百合さんは、ホロフキだけの大根でしょうか。
いろいろに姿を変えて食べられる、そういう大根であれば
それは「大根役者」も一流になりますけれどね。
。。。。そこがね。。。。