懐かし邦画でみたうまそうな食事

**タラコキュービィ** · 2014/10/05(日) 17:48:18.56

語ろうゾェ

**この子の名無しのお祝いに** · 2021/07/25(日) 22:11:13.59

>>529
わかる

ビーバップでトオル達がたむろしてた
定食屋の料理

**この子の名無しのお祝いに** · 2021/07/27(火) 10:25:49.79

ぼくらの七日間戦争の、久美子がひとみの家で女子会をした時に持って来た。
ギョーザの皮で作ったピザ。

**この子の名無しのお祝いに** · 2021/07/29(木) 18:55:06.37

>>531

どっかのレストランで若大将の第一作の打ち合わせをした時、
プロデューサーと脚本家の前で出された大盛りのピラフをぺろりと平らげたそうです＞若大将

**この子の名無しのお祝いに** · 2021/07/29(木) 18:57:17.80

関本郁夫と中島丈博の『天使の欲望』で、妹のクッソ音痴な歌を聴きながら味わう高級中華料理のフルコース

**この子の名無しのお祝いに** · 2021/08/02(月) 14:16:22.78

タンポポの北京ダック。
これが最強にして至高。

**この子の名無しのお祝いに** · 2021/08/29(日) 12:40:31.90

がんばっていきまっしょいの鍋焼うどん。

**この子の名無しのお祝いに** · 2022/02/23(水) 06:21:29.02

邦画の食事シーンにこれというのが浮かばない
強いて言うなら
「ツゴイネルワイゼン」の原田と藤田が露天で蕎麦を食うシーン

2022/09/04(日) 03:36:23.14

最近、スーパーの弁当で半額シール貼られるの待ってると、
店員がこっちの顔を見て、わざとシールを貼らずに焦らしてくるもうシールを貼る時間なのに、
弁当とか惣菜を意味なく並べ直して、時間をかける

腹が立って、他のとこへ移動すると、その隙に半額シールを貼り出すこの店員が、本当にむかつくんだけど？
普通に貼れよ

こっちは半額シールを貼るのを待ってるんだよ
気付いてるだろ？お前は俺が離れるのを待ってるのか？

なぜシールを貼らない？もう半額の時間なのは、こっちも知ってるんだよ
焦らせば、定価で買うと思ってるのか？

わざわざ待ってる客が、買うわけねぇだろｗ

俺に嫌がらせをしたいのか？ほぼ毎日、半額シール貼るのを待ってるんだぞ
俺は店の常連だぞ！その常連客に、なぜ嫌がらせをする？

店側に何のメリットがある？半額シールを貼らないから、目当ての弁当を他の客に取られたじゃねーか
お前ら店員のせいだ！

**この子の名無しのお祝いに** · 2022/09/04(日) 05:54:26.32

秋刀魚の味で三上真一郎が食ってるドーナツ

**この子の名無しのお祝いに** · 2022/09/17(土) 14:16:24.12

疲れた時にわ、山岡家辛味噌ネギチャーシュー麺のニンニグ、生ニンニグをまぜずに！？乗せて！？パクッと一口！

そこにわ、創業者山岡タダシ氏のこだわりがあるんめう。
麦の味が広がる！？中太麺！

山岡家の豚骨スープに合うように開発されたストレートな太麺は、芯が強く、小麦の香りがする低加水の非熟成麺。この麺を支えるのは、厳選された小麦と、毎日の気温や湿度などに合わせて生地を調整する職人技。この麺だからこそ、山岡家のスープに決して負けないバランスの取れたラーメンが完成します。

そんで！こだわりの自家製スープ！

山岡家のスープは本物の豚骨スープ。材料は、水と豚骨だけ。丸3日煮込み続けて、4日目にお客様のもとへ届けられます。厨房には、仕込んだ初日、2日目、3日目、そして完成した4日目と常に4つの寸胴が並んでいます。そして1日に一度、寸胴を入れ替える作業をします。今日一日使用した寸胴を火から下ろし、それぞれの寸胴をとなりのバーナーの上に移動させます。そして新たに空の寸胴をセットして骨と水を投入します。そこからまた新しいサイクルがスタートします。こうして循環させることで、3日前までに入れた骨からコクと甘味、新しい骨からは旨味を引き出すことによって、コクがあるのにスッキリしている山岡家独特のスープが完成するのです。

そして！

山岡家のチャーシューは、肉本来の旨味を味わえる肩ロースを使用。毎日、それぞれのお店で大きなブロック肉をカットし、煮崩れしないように紐で縛り上げ、強火で一気に茹であげます。そして秘伝のタレに漬け込んで完成します。手作りだからこそ出せる味がここにもあります。

次が地味だけど重要なんめう！

ネギは国産。契約農家で山岡家の規格に合わせて作られた専用のネギがお店に納品されます。ネギ切り機は使用せず、1本1本包丁で丁寧に切ることで、ネギの味、香り、歯ごたえを極限まで引き出します。

こだわりの国産！外食チェーン店ではあり得ない採算度返しの国産農家さんの笑顔が見えるラーメンにしあがってるんめう！

**この子の名無しのお祝いに** · 2022/09/18(日) 08:36:05.31

若大将といえば、○○の○○○のフタを鉄板代わりに使った焼き肉

**この子の名無しのお祝いに** · 2022/09/18(日) 08:37:44.13

すまん既出でした

**この子の名無しのお祝いに** · 2022/10/05(水) 00:03:09.77

>>538
俺の中では、あれを超える酒食シーンは少ないと思ってる

**この子の名無しのお祝いに** · 2023/01/02(月) 21:35:45.92

網走番外地で山本麟一が食ってた肉

**この子の名無しのお祝いに** · 2023/03/10(金) 15:29:13.42

転校生の一美の家の夕飯シーン。
確か、のり巻きとすまし汁と一緒に、お父さんの分の焼き魚と中華風の炒め物が色々あった。
それから、一美が母親と一緒に行った喫茶店のワッフル。
一美が一夫の家に行った時、差し入れの焼きおにぎり。

**この子の名無しのお祝いに** · 2023/03/12(日) 00:11:04.48

>>525
他にうまそうな食いもんいっぱい出てたのにあえてこれ挙げるセンス好きｗ

**この子の名無しのお祝いに** · 2023/03/16(木) 11:09:09.57

映画学校の夜間中学の給食のカレー。

**この子の名無しのお祝いに** · 2023/04/10(月) 21:39:18.63

>>335
薬師丸ひろ子の紳士同盟じゃないかな

**この子の名無しのお祝いに** · 2023/04/10(月) 21:52:08.62

南極料理人の基地の朝メシ

刑務所の中の醤油かけ米麦飯

仁義なき戦い　広島死闘編時森さんに出した弁当

同頂上決戦のシケバリ中の警察官の握り飯

たんぽぽの母ちゃん最後の炒飯

極妻のかたせさんの右乳

**この子の名無しのお祝いに** · 2023/04/15(土) 12:10:29.73

「天国はまだ遠く」で加藤ローサがチュート徳井と食べる民宿的朝飯。
「さらばあぶない刑事」のラスト、NZでタカとユージが食べるステーク＆ワイン。
「SpaceBattleshipYAMATO」で加藤メイサが酒飲みながら食べてたスナック。

**この子の名無しのお祝いに** · 2023/04/22(土) 06:04:16.35

たんぽぽのラーメン
たまにあっさりラーメンだと丼からスープを飲む

**この子の名無しのお祝いに** · 2023/04/23(日) 15:35:16.58

男はつらいよ純情篇で寅が食べてた猫まんま

**この子の名無しのお祝いに** · 2023/11/06(月) 18:56:40.83

>>223
豆乳じゃなかったっけ？　成分無調整の。

**この子の名無しのお祝いに** · 2023/11/25(土) 07:37:19.70

「僕達急行Ａ列車で行こう」の焼き鳥とゆで卵

**この子の名無しのお祝いに** · 2024/01/10(水) 00:27:34.29

冬の華で親分衆が食ってた出前のカレー