飲食業は9.9割ブラック。サービス残業月300時間なんて当たり前
更には社員だけでなくアルバイトの子にでも給料を支払わない。23時閉店、帰宅深夜4時

主任「うちは23時までだからそれ以降は給料払わないよ。サービス残業なんて社会人当たり前だから」
バイト「給料貰えないのだったら23時で帰りますね」
主任「俺等の職場より厳しい所は沢山あるから、お前なんてどこも雇ってくれないぞ」
主任「帰ったら減給な」
バイト「はぁ?」

みたいなやり取りを月数回は繰り広げて入って来た子がすぐ辞めていく